Vejce en cocotte s parmentierem a lanýžem je ideální recept na výrobu jednoduchá, nezapomenutelná a nekomplikovaná večeře.
Es recept, který si můžete užít a ve kterém jsou kombinovány sametové textury, jemné příchutě a intenzivní dotek, který poskytuje lanýž.
Recept je perfektní k výrobě v Thermomixu Protože to zvládnete od začátku do konce, aniž byste museli v kuchyni používat jiné nádobí a téměř žádné znečištění.
Vejce v kokosu s parmentierem a lanýžem
S tímto lehkým receptem si můžete vychutnat hladké příchutě a textury.
Chcete se dozvědět více o vejcích v cocotte s parmentierem a lanýžem?
El parmentátor je to v podstatě a bramborová kaše A i když jsme to tentokrát udělali s pórek, má jemnou a sametovou strukturu, kterou má každý tak rád.
Tento recept má stejné přísady jako Vichyssoise ale množství složek se liší podle formy jemně ochucený krém.
Doporučuji, abyste tento recept použili dobrý vývar, který mu dodává chuť. Udělal jsem to se zeleninou, ale můžete použít kuře nebo maso, aby se krém stal intenzivnějším.
Tento recept nelze připravit den předem, protože vejce ztrácí veškerou strukturu. I když ano, můžete udělat předem je krém, takže ho musíte pouze ohřát, připravit vejce a bude připraven k podávání.
Nezapomeňte některé použít ramekiny nebo nádoby že zapadají do varomy. Pokud máte pochybnosti, je lepší si to před zahájením receptu prohlédnout, takže nebudete muset zbytečně ztrácet čas a obarvovat nádoby.
Tento recept vám také pomůže stupňovité vaření. Od bodu 8 si můžete ve sklenici připravit polévku, luštěniny nebo rýži, zatímco ve varomu připravujete vajíčka z kakaa.
Krém může konzervátor až 4 dny, pokud je ve vzduchotěsné nádobě a chlazeno.
Více informací - Základní recept: Obohacená bramborová kaše / Vichyssoise
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix