velmi hladké gazpacho

S dnešním gazpachem určitě uspějete. Všichni to mají rádi: nejmenší děti, starší lidé... Je to a hladké gazpacho do kterého nebudeme dávat ocet nebo těžko stravitelné přísady.

Hotové je během chvilky a do podávání je nejlepší uchovat v lednici, aby bylo skvělý. Pokud jej připravujete z již studených surovin, můžete jej konzumovat ihned po přípravě.

Můžeme podávat s několika kousky šunky Serrano na povrchu nebo s několika kostkami pánev opečené. Troufnete si to zkusit?

velmi hladké gazpacho

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Velmi jemné gazpacho, které skvěle chutná.

• Ascen Jimenez

• Kuchyně: tradiční
• Typ receptu: zelenina
• Kalorie: 93
• Porce: 6

• Čas na přípravu: 5M
• Čas na vaření: 5M
• Celkový čas: 10M

Ingredientes

• 840 g velmi zralých rajčat na kousky
• 50 g cibule na kousky
• 225 g okurky, oloupané a nakrájené na kostičky
• 30 g chleba
• 25 g extra panenského olivového oleje
• 120 g studené vody

Preparación

1. Rajčata dobře omyjte. Nakrájíme je a dáme do sklenice (neloupeme, není to nutné). Nakrájejte cibuli a vložte ji do sklenice. 

2. Okurku oloupeme, nakrájíme a také přidáme. Přidejte chleba na kousky. Programujeme 1 minuta, rychlost 7.

3. Čas vypršel, naplánujeme 1 minuta, rychlost 9.

4. Přidejte olivový olej, sůl a vodu. Programujeme 5 sekund, rychlost 5.

5. Gaspacho uchováváme v lednici až do doby podávání. Pokud použijeme velmi studené suroviny, můžeme ihned podávat.

Více informací - Chléb s kváskem a ochucenou solí