Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Vepřová panenka s kari omáčkou

Maso45 minut2 lidé500 kalorií
7 hlasů, průměr: 4,43 z 57 hlasů, průměr: 4,43 z 57 hlasů, průměr: 4,43 z 57 hlasů, průměr: 4,43 z 57 hlasů, průměr: 4,43 z 5 (7 hlasů)
Loading ...

Por Mayra Fernandez Joglar

vepřová panenka s kari omáčkou-thermorecetas

Dnes vás pozývám k přípravě vepřové panenky s kari omáčkou. Velmi kompletní jídlo s exotické odstíny příchuť.

Nejlepší věcí na tomto jídle je bezpochyby omáčka vyrobená z kokosové mléko a kari to mu dává hodně barvy a chuti. Už víte, že kari se připravuje smícháním různých koření. V tomto případě jsem použil speciální směs vyrobenou doma a jejíž recept najdete v naše kniha.

Doprovázel jsem vepřovou panenku s kari omáčkou se směsí rýže basmati a divoký. Ta druhá, divoká, není zrovna rýže, ale obilovina, která je skvělá jako ozdoba.

Pokud plánujete udělat tento recept na jíst v kancelářiJe lepší si omáčku vzít do samostatné nádoby.

Vepřová panenka s kari omáčkou

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Velmi kompletní pokrm plný exotických chutí.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Typ receptu: maso
  • Kalorie: 500
  • Porce: 2
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 100 g rýže basmati
  • 130 g cibule
  • 15 g olivového oleje
  • 200 g kokosového mléka
  • 1 polévková lžíce (jako dezert) kari
  • 6 plátků vepřové panenky
  • Nasekaný koriandr nebo petržel
  • Sůl

Preparación

  1. Naplníme sklenici vodou až po značku 1 litr. Programujeme 5 minut, teplota Varoma, rychlost 1.

  2. Když je voda horká, vložíme košík s rýží do sklenice, přidáme špetku soli a nastavíme čas uvedený na obalu, v mém případě 25 minuty, 100 °, rychlost 4.

  3. Po čase košík opatrně vyjmeme a vodu zlikvidujeme.

  4. Bez umytí skla jsme dali cibuli nakrájenou na velkou část. Kousáme to během 3 sekund, rychlost 5. Skládáme kousky směrem k čepelím, přidáme olej a programujeme 10 minuty, 100 °, rychlost 1.

  5. Dále přidáme kokosové mléko, sůl a kari. Programujeme 5 minuty, 90 °, rychlost 1.

  6. Současně připravujeme svíčkovou na horké pánvi namazané několika kapkami oleje. Panenku rozdělíme na dva talíře, rýžovou oblohu odložíme a omáčku podáváme s masem.

  7. Nakonec to posypeme trochou koriandru nebo nasekané petrželky.

Ekvivalence s TM21

Ekvivalence Thermomixu

Více informací - Kniha receptů pro Thermomix


Objevte další recepty: Maso, Nesnášenlivost vajec, Méně než 1 hodina

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

10 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Beatriz řekl
    před 9 let

    Kde získáte kokosový olej?

    Odpověď Beatriz
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 9 let

      Dobrý den Beatriz:

      Recept NEPOUŽÍVÁ kokosový olej. Používal jsem kokosové mléko, které dnes snadno najdete v každém supermarketu.

      Pokud opravdu hledáte kokosový olej, budete si jej muset koupit online, v bylinářství nebo v obchodech s biopotravinami.

      Zdravím !!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
  2.   Vitori allende řekl
    před 9 let

    Jak dobře to vypadá, že to chcete sníst.

    Odpověď Vitori Allende
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 9 let

      Vitori Allende je co jíst !! Mňam mňam! 😉

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
  3.   Yoli Vines Alonso řekl
    před 9 let

    Kotlety velmi dobré

    Odpověď Yoli Viñes Alonso
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 9 let

      Yoli Viñes Alonso s nádherným masem, které máme v Asturii, bude tento recept šílený !! 😉

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
  4.   ztalo řekl
    před 9 let

    Je možné nahradit kokosové mléko normálním mlékem nebo ideálním mlékem?

    Odpovědět Ztalovi
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 9 let

      Lepší pro ideální mléko, které má více textury než normální mléko ... ale pamatujte, že vaše jídlo nebude mít kokosovou příchuť.

      Zdravím !!

      Odpověď Mayra Fernández Joglar
  5.   ROSA řekl
    před 9 let

    Ahoj Mayro, mohu dnes připravit omáčku na zítra? takže je jen přijet z práce a smažit maso, děkuji !!

    Odpovědět ROSA
    1.    Mayra Fernandez Joglar řekl
      před 9 let

      Samozřejmě, Roso. Ve skutečnosti si můžete omáčku a rýži připravit předem.

      Omáčka může po ochlazení zhoustnout, ale stane se to u všech omáček a při zahřátí se opět stanou tekutějšími.

      Přeji vám, abych se vám líbil

      😉

      Odpověď Mayra Fernández Joglar