Ano, čtete správně: za méně než 1 minut budete mít připraven a dobře řezat základní přísady ruského salátu, jako brambory, vařené vejce a mrkev. Chceš vědět jak? Nenechte si to ujít !!
Před nějakou dobou jsme zveřejnili trik, který máme mít všechny ingredience salátu nakrájíme za méně než 15 sekund. Máme několik čtenářů, kteří to vyzkoušeli a zjistili, že je to skvělý trik, ale máme další, kteří byli výsledkem přesvědčeni. Začali jsme tedy studovat, jak tento trik vylepšit. Pojďme se tedy podívat, co si o tomto dnes myslíte.
Trik na dobrý ruský salát spočívá v tom, že brambory a mrkev vaříme co nejvíce. To znamená, že výsledek je lepší, pokud je uvaříte ve velkém než na malé kousky. Nejpravděpodobnější způsob, jak připravit salát, je ve skutečnosti tradiční způsob: vezmu si velký hrnec, přidám osolenou vodu a vařím celé umyté brambory a mrkev s kůží.
Poté, Vařím vejce v termomixu, podle tohoto receptu, protože jsou perfektní. Nakonec nakrájejte brambory a mrkev v termomixu podle triku, který dnes představujeme, protože je velmi užitečný a vyhýbá se velkému úkolu. Samozřejmě to nebude tak dokonalé a přesné jako řezání každé přísady nožem, ale Garantuji, že výsledek je více než přijatelný.
Nyní si budete muset vybrat sami na základě vašeho času a toho, jak vám chutná salát, pokud je více či méně mletý.
Jak nakrájet základní ingredience salátu za méně než 1 minutu
- 3 velké brambory, oloupané a vařené
- 2 velké mrkve, oloupané a vařené
- 2 vařená vejce, oloupaná
Při této příležitosti ingredience nasekáme zvlášť. Připravte tedy velkou misku nebo zdroj, který je vylijete.
- Dáme vařená vejce oloupaná a celá. Skartujeme 4 sekund, rychlost 4. Stahujeme se ke zdroji.
- Mrkev nakrájíme na polovinu a rozdrtíme 3 sekund, rychlost 4. Zkontrolujeme, zda je to podle našich představ, a stáhneme se.
- Brambory nakrájíme na polovinu a roztlačíme 3 sekund, rychlost 4, levá zatáčka. Odstraňte pomocí špachtle a velmi opatrně, aby velké a malé kousky změnily svoji polohu. Opakujeme 3 sekund, rychlost 4, levá zatáčka. Zkontrolujeme, zda je to podle našich představ, a stáhneme se.
Voilà !!!!! Jako by jsme magicky měli všechno perfektně nasekané připravené k míchání s tuňákem, majonézou, nakládanou zeleninou, paprikou ... co se vám líbí nejvíce!
Doufám, že je to pro vás užitečné, samozřejmě ho budu používat vícekrát?
Řekněte nám, co si myslíte o tomto malém triku, ano? A opakuji, samozřejmě, nebude to tak dokonalé, jako když je vyrobeno nožem, ale ujišťuji vás, že výsledek je více než adekvátní a že z toho můžete hodně vydělat.
Budeme to muset zkusit, ten nápad se mi líbí
Nelíbí se mi ten nápad. Myslím, že to trvá déle, než to dělat tradičním způsobem.
Produkt se bude držet na dně sklenice, protože nevím, jestli se vám stane to samé, ale ztratím produkt na základně, neexistuje způsob, jak jej odstranit špachtlí.
Ahoj Maite, výrobek se nelepí na základnu, protože to musíme do poloviny promíchat, aby bylo vše rozdrceno stejně. Možná byly vaše brambory převařené ... protože jsme tento trik více než vyzkoušeli a opravdu to funguje. Zkuste to znovu mícháním v polovině! 🙂