Jedna z věcí, které se mi na Thermomixu líbí nejvíce, je to, že se připravuje limonády opravdu dobrý. Jejich výroba je jednoduchá a za pár sekund si užíváme chladivý a osvěžující nápoj.
Podle těchto základních pokynů připravíme limonádu s limetkou a zázvorem, jejíž aroma je složitější, ale stejně bohatý a příjemný.
Abychom zvýraznili chuť zázvoru, připravíme sirup, který poté smícháme s ovocnou šťávou. V kombinaci vytvářejí lahodnou limonádu s limetkou a opravdu návykovým zázvorem, který je navíc skvělý v boji proti vysoké teploty léta.
Zázvorová limetová limonáda
Osvěžující limonáda s limetkou a zázvorem, se kterou můžete bojovat proti vysokým teplotám. Bude to nápoj léta kvůli jeho chuti a protože je snadné a rychlé
Ekvivalence s TM21
Více informací - Limonáda
Otázka. Ve všech džusech používáte velké množství cukru. Bylo by možné jej vyloučit nebo nahradit hnědým cukrem?
Ahoj Bea,
V některých přípravcích se obvykle přidává dostatek cukru, takže za studena je tato chuť znatelná. Jinak to není vnímáno a recept je nevyvážený.
Samozřejmě můžete použít jiný cukr. Pokud hodláte použít hnědý cukr, doporučuji celozrnný (rapadura, panela), nebo dokonce chcete-li mu dodat tmavší nádech, použijte tmavý cukr muscovado, který má hodně chuti.
Pokud vás předmět zajímá, podívejte se na tento odkaz:
http://www.lacucharacaprichosa.com/2014/04/azucar-i-azucares-morenos.html
S pozdravem,
Jsou čtvrtky citronů a limetek zpracovávány s kůží? Děkuju
Ahoj Natalia:
Ano, s kůží, ale dobře umyté. Pokud jsou z ekologického zemědělství, lepší než lepší.
Zdravím!
To, co dělám, je dát vodu času a přidat méně cukru, nechat ji na kuchyňské lince a míchat, dokud se vše nerozpustí, ochutnám chuť, dokud není podle mého vkusu, jakmile to dosáhnu, vložím ji do lednička k ochlazení, vždy používám mnohem méně cukru, než kolik požadují v receptech, i když je to sklenice, okamžitě sladí a také hodně snížíte množství, protože pokud dáte vodu do chladu, stojí to hodně rozpustit.
Ahoj Gema:
Děkuji za Váš komentář. Hodně jsem se naučil !!
Zdravím.
Děkuju. Bylo to vynikající.
Místo cukru jsem přidal 40g stevie.
Děkuji, Flavi, za váš příspěvek a za váš komentář.
Objetí!!