Inicia Sesion o Přihlásit se a užívat si ThermoRecetas

Ginger hummus

Předkrmy1 minut2 lidé200 kalorií
1/52/53/54/55/5 (29 hlasů)
Loading ...

Por Ana Valdes

hummus-zázvor

Pamatuješ si zázvorová česneková pasta Co jsme připravili druhý den? No, použijeme to. Začneme tím zázvorový hummus, nová variace tradiční zeleninová paštika de cizrna vlastní kuchyně arabština.

Je to hotové za 1 minutu a je to skvělé aperitivo. Můžete jej doprovázet pita chlebem, toasty nebo dokonce syrovými zeleninovými a ovocnými dipy nakrájenými na tyčinky k namáčení: červená paprika, jablko, cuketa, cibule ...

Ginger hummus

Vytisknout recept
Uložit recept
zavřítProsím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Varianta tradiční zeleninové paštiky cizrny typická pro arabskou gastronomii.

  • Ana Valdes
  • Kuchyně: arabě
  • Typ receptu: předkrmy
  • Kalorie: 200
  • Porce: 2
  • Čas na vaření:
  • Celkový čas:

Ingredientes

  • 200 g vařeného cizrny
  • 1 lžíce zázvorové česnekové pasty
  • 1 lžíce tahini (sezamová pasta)
  • 1 lžíce citronové šťávy
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 čajová lžička (kávy) soli
  • prášek z černého pepře a papriky k posypání při podávání.

Preparación

  1. Do sklenice dáme všechny přísady (kromě pepře a papriky) a během toho drtíme 30 sekund při rychlosti 5

  2. Dali jsme hummus en el recipiente en que lo vayamos a servir y espolvoreamos por encima con pimienta negra y pimentón.

Bankovky

Cizrna může být konzervovaná, zavařovaná. [br]Tahina (neboli tahini) je sezamová pasta, kterou najdete v mezinárodní sekci hypermarketů nebo v podnicích specializovaných na arabskou kuchyni. Hummusu dodává charakteristickou chuť, ale pokud ho neseženete, jde to i bez něj, je také moc dobrý.

 Ekvivalence s TM21

Ekvivalence Thermomixu

Více informací - Základní recept: zázvorová česneková pasta


Objevte další recepty: Předkrmy, obecně, Luštěniny, Méně než 15 minut, Vegan, Vegetariánský

Obsah článku se řídí našimi zásadami redakční etika. Chcete-li nahlásit chybu, klikněte zde.

4 komentářů, nechte svůj

Zanechte svůj komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinné položky jsou označeny *

*

*

  1. Odpovědný za údaje: Miguel Ángel Gatón
  2. Účel údajů: Ovládací SPAM, správa komentářů.
  3. Legitimace: Váš souhlas
  4. Sdělování údajů: Údaje nebudou sděleny třetím osobám, s výjimkou zákonných povinností.
  5. Úložiště dat: Databáze hostovaná společností Occentus Networks (EU)
  6. Práva: Vaše údaje můžete kdykoli omezit, obnovit a odstranit.

  1.   Rosa řekl
    před 9 let

    Ahoj Ana:
    Díky za recept, ale můžete mi říct, kde sehnat tahini? Těším se na to a nemám ponětí, kde koupit tuto ingredienci.

    Odpověď Rosě
    1.    Ana Valdes řekl
      před 9 let

      Ahoj rosa. Podívejte se, řekne vám to v receptu, na konci v poznámkách: v hypermarketech v mezinárodní sekci. Objetí!

      Odpovědět Ana Valdés
  2.   mabel řekl
    před 9 let

    Ahoj Roso, tahini obvykle připravuji doma, potřebuješ jen sezamová semínka a olivový olej. Chcete-li to provést, nejprve na pánvi opečte hrst semen, přičemž je třeba dávat pozor, abyste je nespálili, musíte být velmi ostražití! Pak je přidejte do termomixu rychlostí 6, nasadil jsem ho na 30 sekund a uvidím, jestli to bude potřebovat více času. Pak přidám trochu olivového oleje a trochu soli a voila! Domácí tahini !!! Doufám, že jsem pomohl !!
    Ana milovala tuto variantu Hummusu, obvykle to dělám bez Ginger, zkusím to příště !!!
    Gratulujeme webu, je to skvělé !!! Velký polibek!!!

    Odpovědět Mabele
    1.    Ana Valdes řekl
      před 9 let

      Ahoj Mabele! Jaký velký příspěvek. Miluji to. No tak, udělám domácí tahini, jakmile si koupím sezam. Děkuji moc, krásně! Velký polibek!

      Odpovědět Ana Valdés