Dnes se chystáme připravit obloha zelí ideální pro tyto horké dny. Tuto zeleninu nebudeme vařit, ale budeme ji podávat velmi čerstvou, s nakrájeným jablkem.
Nést kmín, skořice, med…tak si dovedete představit, jakou chuť bude mít naše zelí. Navíc je to během chvilky hotové.
Hodí se k vejcím, masu i k ryba. Další možností je sloužit jako předkrm, jako letní salát.
Kapustová obloha s jablkem, kmínem a skořicí
Svěží a jiná příloha, ideální na léto
Více informací - Celý talíř ryb a zeleniny ve varomu
Ascen dobré odpoledne, tento recept se mi líbil, ale mohu dát jinou měkčí zeleninu?
Zelí nemůžu, je pro mě moc nestravitelné.
Dobrý den, M Carmen,
Nahradil bych mrkev nebo dokonce salát. Můžete snížit množství surovin a tak můžete vyzkoušet různé verze 😉
Objetí!