Zeleninové palačinky s bramborem a mangoldem

Moji přátelé z Terra i Xufa mi dali tento recept, který jsem s velmi dobrými výsledky přizpůsobil termomixu. Jsou jako vegetariánské hamburgery, ale vyrobeny v troubě, které jsou zdravější. Nesou mangold (můžete je nahradit špenátem), brambory, sýr a rozinky. Jako vždy hledám vzorce Ninos coman zelenina, tento recept od zeleninové palačinky Přišlo mi to zajímavé. Milovali to a my také. Je to také nízký obsah kalorií.

Doprovázel jsem ji z smažené rajče, že to zvládnete také domácí s termomixem a dal jsem na něj parmezán, ale můžete ho nahradit ementálem, strouhaným sýrem nebo tím, který se vám nejvíc líbí doma.

Zeleninové palačinky s bramborem a mangoldem

Vytisknout recept

Uložit recept

zavřít

Přihlaste se prosím k uložení do záložek

Prosím přihlašte se

Nemáte dosud účet? Registrace

Tyto palačinky z mangoldu, brambor, sýrů a rozinek jsou jako vegetariánské hamburgery, ale vařené v troubě. Jsou nízkokalorické a jsou dobrým řešením pro děti, aby jedly zeleninu.

• Ana Valdes

• Typ receptu: zelenina
• Kalorie: 220
• Porce: 6

• Čas na přípravu: 30M
• Čas na vaření: 1M
• Celkový čas: 31M

Ingredientes

• 500 g vařených brambor
• 500 g vařeného mangoldu (nebo vařeného špenátu)
• 200 g parmezánu (nebo ementál nebo jakýkoli sýr, který máte doma rádi na roštu)
• 50 g rybízu nebo sultán
• 1 vejce
• 20 g strouhanky
• půl lžičky soli

Preparación

1. Předehřejte troubu na 200 ° C

2. Nastrouháme sýr Turbo zrychlení.

3. Přidejte brambory ve velkých kusech (dal jsem je s kůží), dobře vyčerpaný mangold, vejce a sůl. Rozdrtíme během 15 sekund při rychlosti 5

4. Přidáme rozinky a strouhanku. Mícháme během 1 minuta rychlostí 3.

5. Na plech dáme papír na pečení. Rukama vytvarujeme kuličky těsta a lehce je zploštíme, abychom vytvořili placky.

6. Plech vložíme do trouby, do střední polohy, za tepla a dolů a pečeme 30 minut.

7. Vyndáme a podáváme se smaženými rajčaty.

Ekvivalence s TM21

Více informací - Smažené rajče