Máš rád zelí? V tomto ročním období to doma raději konzumujeme syrové, v salátech, jako je ten dnešní: s různými texturami a především osvěžující.
Vše je ochuceno a lehká omáčka pažitka, jogurt a hořčice, plné chuti a ne příliš kalorické. A abychom dosáhli lepšího výsledku, nechali jsme ho marinovat v chladničce asi 3 hodiny.
Pokud podáváme náš salát v několika plátcích pánev opékané dostaneme první chod originální a více než chutný, zvláště v těchto letních měsících.
Salát ze zelí a třešní na toastu
Další salátový nápad na toto léto. Přineste zelí, třešně, brambory a jablko. A to vše marinované s jemnou hořčicovou a jogurtovou omáčkou.
Více informací - Chléb s kváskem a ochucenou solí
Přizpůsobte tento recept svému modelu Thermomix