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Cuajada de fresa

Este postre lo he hecho con sobres de cuajada. Para elaborarlo me he basado en las indicaciones que aparecen en la caja pero, en vez de utilizar รบnicamente leche, he sustituido una parte de este ingrediente por fresas naturales.

El resultado lo tenรฉis en la foto: una cuajada de color rosa y con sabor a fresa que podรฉis servir con lo que os apetezca: mermelada, salsa de chocolate, fruta frescaโ€ฆ Se preparan en un momento pero hay que tener en cuenta que necesitan unas 3 o 4 horas de frigo antes de desmoldarlas.

Yo no le he puesto azรบcar porque los sobres de cuajada ya contenรญan y mis fresas eran bastante dulces, pero podรฉis ponerla si lo considerรกis necesario o, incluso, sustituirla por otro edulcorante.

Mรกs informaciรณn โ€“ Salsa de chocolate para postres y coberturas


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