Cuajada de turrón

¡Feliz Año 2014! Estrenamos el nuevo año con una nueva receta, como debe ser. Es muy fácil y os permitirá aprovechar esos restos de turrón que nos sobran conforme van acabando las fiestas. Es la cuajada de turrón, hecha con leche y turrón de Jijona (el blando). Y si queréis más ideas con turrón o incluso os apetece hacerlo vosotr@s mism@s, introducid la palabra “turrón” en nuestro buscador y veréis la cantidad de recetas que salen. Pinchad en este enlace y veréis los resultados de la búsqueda.

Que el nuevo año os traiga todo aquello que andais buscando y que sea 2014 veces mejor que el que acaba.

Cuajada de turrón

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Un postre fresco a base de turrón de Jijona que gusta a niños y mayores

• Ana Valdés

• Tipo de receta: postre
• Calorias: 130
• Raciones: 8

• Tiempo de preparado: 3H
• Tiempo de cocinado: 8M
• Tiempo total: 3H 8M

Ingredientes

• 500 ml de leche entera
• 150 g de turrón de Jijona
• 2 sobres de cuajada

Preparación

1. Introducir todos los ingredientes en el vaso y programar 8 minutos, 90º, velocidad 4.

2. Verter en recipientes individuales y enfriar durante al menos 3 horas en el frigorífico.

Equivalencias con TM21

Más información – Recetas con turrón