ยกReceta super exรณtica la de hoy! Vamos a preparar un curry estilo tailandรฉs elaborado con calamares y langostinos.ย Es sencillรญsimo de hacer, que no os asuste el nombre. Vamos a optar en esta ocasiรณn por hacer un curry rรกpido porque usaremos pasta de curry ya elaborada, que le darรก un sabor absolutamente increรญble y autรฉntico. La pasta de curry podrรฉis comprarla en cualquier establecimiento de comida asiรกtica, y es super fรกcil de usar en cualquier preparaciรณn. Hay varios colores, os recomiendo el amarillo porque es el mรกs suave, y a partir ahรญ podรฉis utilizar roja o verde que son un poquito mรกs picantes.
Nuestra receta es tan sencilla como mezclar la pasta de curry cocinarla unos minutos en leche de coco. Despuรฉs aรฑadiremos los ingredientes de nuestra receta y, en รบltimo lugar, dejaremos los langostinos para que se cocinen unos minutos en el calor residual. Una receta lista en menos de 30 minutos.
ยฟCรณmo usar la pasta de curry?
Es tan sencillo como poner un poquito de aceite en la sartรฉn y echar una cucharadita tamaรฑo postre. Lo rehogamos 3 minutos y ya lo tenemos listo para seguir aรฑadiendo el resto de ingredientes de nuestra receta. Os vale para hacer por ejemplo sopas, noodles, pollo, arrozโฆ lo que querรกis. ยกEstรก espectacular!
Curry thai rรกpido
Los ingredientes principales de este plato es la pasta de curry y la leche de coco. Esta mezcla es sencillamente espectacular. A partir de aquรญ, podemo aรฑadir los ingredientes que queramos. Os recomendamos carne (pollo y cordero queda genial) o pescado (pescados blancos o marisco dan muy buen resultado) mรกs verduras (patata, maรญz, judรญas, zanahoria y setas son las mejores opciones). O tambiรฉn podรฉis optar por hacerlo 100% vegano.
ยฟAlgรบn acompaรฑamiento?
Podรฉis tomarlo solo con una cuchara y disfrutar de la maravilla de matices y sabores que tiene este plato. Y, por supuesto, podรฉis combinarlo con arroz jazmin, arroz basmati o noodles. ยกUn espectรกculo!
Curry thai con calamares y langostinos
ยกReceta super exรณtica la de hoy! Vamos a preparar un curry estilo tailandรฉs elaborado con calamares y langostinos. Es sencillรญsimo de hacer, rรกpida y queda un plato delicioso.