logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Salt champignon, broccoli og mørbradtærte

Forretter85 minutter12 mennesker260 kalorier
1/52/53/54/55/5 (33 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

Salt broccoli tærte

I dag skal vi forberede en lækker velsmagende svampe og broccolitærte. Den har også et par stykker lænd, der vil give den smag. Selvfølgelig kan du gøre den til en vegetarisk velsmagende kage, hvis du undværer denne ingrediens.

Som en base kommer vi ikke til at komplicere for meget, og vi vil bruge en butterdejsark, som vi finder i køleområdet.

og om ham fyldning vi har to muligheder. Den ene er, at alt er samlet, knust, som det ses på billedet. Den anden mulighed er at lade stykkerne af broccoli og hele svampe. I forberedelsesafsnittet skriver jeg, hvordan du går videre for hver af mulighederne.

Salt champignon, broccoli og mørbradtærte

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Nem at tilberede og fuld af smag

Salt champignon, broccoli og mørbradtærte
  • Ascen Jimenez
  • Køkken: Moderne
  • Opskriftstype: forretter
  • Kalorier: 260
  • Portioner: 12
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 1 runde butterdejsark
  • 40 g løg
  • 30 g olivenolie
  • 100 g skivede svampe
  • 150 g broccoli i ikke ret store stykker
  • Sal
  • peber
  • 110 g mozzarella
  • 60 g lændpølse, i stykker
  • 30 g brødkrummer
  • 70 g mælk (eller lidt mere, hvis du finder det nødvendigt)
  • 100 g flydende fløde
  • 1 huevo

Preparación

  1. Vi fjerner butterdejpladen fra køleskabet.

  2. Vi sætter løg og olie i glasset. Vi programmerer 10 sekunder, hastighed 5. Vi sænker med spatelen, hvad der er blevet tilbage på glassets vægge. Vi programmerer næste gang 3 minutter, 120º, hastighed 1.

  3. Tilsæt svampe, broccoli, salt og peber. vi programmerer 15 minutter, 100 gram, venstresving, skehastighed.

  4. Lad det varme i et par minutter.

  5. Nu har vi to muligheder. Hvis vi ønsker, at grøntsagerne skal forblive hele uden at knuse, fjerner vi de grøntsager, som vi har i et glas, i en skål, og efterlader væsken inde i glasset. Vi putter mozzarellaen, lænden, det revet brød, mælken, fløden og ægget i glasset. vi programmerer 15 sekunder, hastighed 4. Hæld denne blanding i skålen over de grøntsager, som vi har reserveret. Bland med spatelen.

  6. Hvis vi ønsker, at det skal være som det ses på billedet (alt knust, som en dej), fjerner vi ikke grøntsagerne fra glasset. Vi vil dog tilføje til glasset, mozzarellaen, lænden, rasperne, mælken, fløden og ægget. vi programmerer 15 sekunder, hastighed 4. Hvis du ser, at blandingen er for tyk, kan du tilføje lidt mere mælk.

  7. Vi fordeler butterdejen på en aftagelig ovnform på cirka 26 centimeter i diameter. Vi fordeler vores fyld over butterdejsdejen og hælder mod midten, over fyldet, de kanter af dejen, der er udeladt.

  8. Bages ved 180º i cirka 45 minutter, indtil vi kan se, at dejen er gylden og tærtefyldet er krøllet.

Mere information - 9 opskrifter med broccoli


Find andre opskrifter på: Forretter, Salater og grøntsager

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.