Vi er i en uge med overgangen mellem Black Friday og juleforberedelsernes hysteri, men i mellemtiden vil vi fortsætte med at nyde gode opskrifter med uge 48 menuen.
Den er designet, så du ikke spilder et minut på at organisere dig selv, da du har frokost- og middagsopskrifter fra dagene 28. til 4. december.
Som du vil se, er det en menu fuld af lækre ting lavet med rigtige råvarer og hvor der ikke mangler nogen fødevaregruppe.
Den mest fremragende
På tirsdag spiser vi til middag a varm, trøstende og meget enkel ret selvom du synes, at ærterne er for stærke til natten, kan du erstatte dem med en vegetabilsk creme og djævleæg.
På fredag skal vi spise en pastaret med en aubergine og tomatsauce, der er meget velsmagende. Du skal kun bruge 40 minutter til at tilberede den, men hvis du har travlt og ikke har tid, kan du erstatte den med en hvilken som helst af de pestosaucer, som jeg efterlader dig på kompileringsafsnit.
På lørdag har vi et helt sæt. Nogle ligtorne der "fjerner fornemmelsen" af, hvor rige de er. Ja, jeg ved godt, at indmad ikke falder i alles smag, så her er den veganske version, der ikke har noget at misunde den originale opskrift.
Vegansk tripe. En god mulighed for at nyde al smagen af denne klassiske skål i bælgfrugternes verden i sin veganske version.
Til aftensmad på lørdag har vi to lette opskrifter til at kompensere med mad. Det asparges Du kan tilberede dem, som du vil, jeg har efterladt dig en meget rig opskrift, men du kan erstatte den med disse andre:
Enkel opskrift på asparges med bolzanina sauce, som vi helt vil tilberede i vores Thermomix. En komplet plade med grøntsager og æg.
Den dampede vilde asparges lavet i Thermomix® varoma er så let at fremstille, at de vil overraske dig.
denne uge har vi 2 mere uformelle middage; en på mandag, med en mexicansk luft; og den anden om fredagen, at spise grøntsager på en sjov måde.
Samlingerne
Her er et par ideer til dig fyldte æg som du kan bruge til at erstatte aftensmaden på tirsdag.
9 deviled ægopskrifter for at nyde sommeren
I denne samling af 9 fyldte ægopskrifter finder du nemme ideer til at nyde sommeren og få mest muligt ud af din Thermomix.
Forberede en god pesto sauce Det er meget enkelt, jeg kan godt lide at have en liste, fordi de tjener mig godt til at ledsage en pastaret, nogle grøntsager eller dampet fisk, og endda til at lave toasts.
Jeg efterlader dig her 9 ideer, så du kan variere og tilbered ikke altid den samme version.
9 pestosauce med al italiensk smag
Med denne samling af 9 pestosauce har du mange gode ideer til at forberede din pasta, ris eller lækre appetitvækkere.
Og desserter? Nogle af jer spørger os allerede om dem. Jeg anbefaler altid, at det er en frugt, måske fordi det er det, jeg har lært derhjemme. Men her efterlader jeg dig en vanillecreme kompilering men misbrug det ikke, okay? 😉
9 vigtige flans i din opskriftsbog
Vi viser dig 9 vigtige flans lavet med Thermomix, der fortjener et sted i din opskriftsbog for deres smag, struktur og enkelhed.
Menu uge 48 i 2022
Mandag
Det er enkelt at tilberede denne bønner- og græskargryderet med Thermomix, og på mindre end 40 minutter har du en tallerken bælgfrugter til de koldeste dage.
Med denne grundlæggende pico de gallo opskrift kan du tilføje et strejf af frisk og krydret farve til dine mexicanske retter.
Tun og ost quesadilla med avocado og yoghurt sauce
Nogle quesadillas adskiller sig fra den klassiske ost: cremet tun og ostquesadillas med tomat, guacamole og yoghurtsauce.
Tirsdag
Ristede grøntsager med persilleolie
At lave persilleolie derhjemme er let og enkelt. Vi kan også bruge den til at ledsage salater, pasta og andre tilberedninger.
Kyllingelår med italiensk sauce
Fantastiske kyllingelår stuvet i en lækker italiensk sauce baseret på tomat, gulerod og italienske krydderurter.
Opskrift på ærter med skinke, æg og kartofler kogt med Thermomis på en meget enkel måde takket være denne trinvise opskrift.
Onsdag
Grundlæggende opskrift: Hvid ris i varoma
Med disse enkle kopper hvid ris med varoma lærer du, hvordan du får mest muligt ud af Thermomix, mens du sparer tid og energi.
Blæksprutter i amerikansk salsa
Vidste du, at du kan lave denne opskrift på blæksprutte i amerikansk sauce med frossen blæksprutte? Nyd en velsmagende og billig skål.
En frisk, sund og let vegetabilsk gryderet lavet på 15 minutter med Thermomix. Lækker
Med din Thermomix kan du tilberede let tun og ansjospaté på 2 minutter og nyde en lækker bid med kun 40 kalorier.
Torsdag
Blomkål al ajoarriero er en enkel og nem opskrift at lave med Thermomix. Opdag hvordan man laver denne sunde og billige opskrift.
Tenderloin og grønne bønner med yoghurtsauce
Indrefilet og grønne bønner med yoghurtsauce er en komplet skål, hvor proteiner og vitaminer kombineres, og som du vil have klar på mindre end 30 minutter.
Florentinske æg tilberedes i tre enkle trin: kog nogle æg, tilbered en spinatsteg og lav en béchamelsauce.
Fredag
Ved du, hvordan du får mest muligt ud af din Thermomix®? Vi viser dig, hvordan du tilbereder pasta perfekt og uden komplikationer.
En vegetarisk, vegansk og perfekt opskrift til elskere af sund mad. Den serveres med pasta, men auberginen er hovedpersonen.
Hurtig grøntsags- og kyllingecoca
Med denne hurtige grøntsags- og kyllingecoca kan du drage fordel af grøntsagsstykkerne og tilberede en rig og enkel middag med Thermomix.
lørdag
Tomatsalat med forårsløg og basilikum og oreganovinaigrette
Forfriskende tomatsalat med basilikum og oregano vinaigrette sauce. Ideel til at ledsage andre retter af kød eller fisk.
Kan du lide traditionelle opskrifter? Så er du nødt til at prøve disse Madrid-stil tripe. En udsøgt bid af spansk gastronomi.
Frisk hvid asparges med pistacienavinaigrette
Sprød og velsmagende naturlig hvid asparges, skyllet ned med en lækker vinaigrette og toppet med hakkede pistacienødder.
Nogle vegetariske burgere, lavet med aubergine og kikærter, der er lækre
Søndag
Find ud af, hvordan du kan lave en lækker velsmagende kage med muslinger og flødeost. Vi vil ledsage det med en lækker lactonesa.
Med denne græskar- og spinatlasagne får du en komplet tallerken til at nyde grøntsagerne og cremen fra béchamel.
Marineret zucchini med yoghurtsauce med sennep
Gå ikke glip af, hvordan du laver denne udsøgte forret med en marineret courgette, og som vi kan ledsage med en yoghurtsauce med sennep.
Disse kikærtekugler indeholder også gulerod, rasp, løg, aromatiske urter... De er ideelle til sommeren.
Og inden jeg tager afsted, så lad mig fortælle dig, at vi allerede er i gang med julemenuerne, så du ikke løber tør for ideer til de vigtige dage. Så glem ikke at kigge forbi På nettet så du ikke går glip af noget.