logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Blomkålsmørbrød

verduras26 minutter3 mennesker90 kalorier
1/52/53/54/55/5 (3 stemmer)
Indlæser ...

Ved Mayra Fernandez Joglar

Disse blomkålsmørbrød er et godt alternativ til brød i skiver og de mest originale versioner, som du finder på nettet. De er meget lette at gøre, og det kan jeg forsikre dig om de giver så godt resultat, at du vil gentage.

Jeg vil ikke narre dig ved at sige, at disse "muffins" ikke smager af blomkål. Selvfølgelig ved de det, selvom jeg forsikrer dig om det de har ikke en stærk smagtværtimod er det meget subtilt og glat.

De kombinerer meget godt med enhver form for påfyldning eller pasta til sandwich søn en sjov og uformel måde at servere denne grøntsag på, især hvis du ikke kan lide det meget derhjemme.

Disse "ruller" er en god mulighed, hvis du er på diæt, eller hvis du godt kan lide at passe på dig selv pga den har kun 45 kcal pr. skive.

Blomkålsmørbrød

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

Et let og sundt alternativ til skivet brød

Blomkålsmørbrød
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Opskriftstype: grøntsager
  • Kalorier: 90
  • Portioner: 3
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 250 g blomkål
  • 1 huevo
  • 20 g mandelmel (se opskrift)
  • 1 knivspids salt
  • peber

Preparación

  1. Forvarm ovnen til 200º med varme op og ned.

  2. Vi startede opskriften med at lave blomkålris. Vi adskiller blomsterne fra blomkålen og kasserer den centrale bagagerum. Vi vasker dem godt, tørrer med køkkenpapir og placerer dem i glasset. Vi rasede dem ved programmering 5 sekunder, hastighed 5, venstresving.

    Vi lægger glassets indhold på en ren klud og klemmer det godt for at frigøre alt vand og lade risen være så tør som muligt.

  3. Vi sætter risen i glasset igen og tilsætter resten af ​​ingredienserne. Vi blander i løbet af 15 sekunder, hastighed 3, venstresving.

  4. Vi danner 6 bunker à 50 gram hver, og vi giver den den form, vi ønsker, i mit tilfælde har jeg brugt en rektangulær form til at hjælpe mig.

  5. Når formen er lavet, lægger vi dem på en bakke, der er egnet til ovnen foret med let smurt papir. Vi sætter i ovnen og koger i 20 minutter, eller indtil vi når de berører overfladen, at de allerede er færdige.

    Vi fjerner og lader køle af.

  6. Når det er koldt, kan vi servere dem med den sandwichpasta, som vi bedst kan lide. I mit tilfælde har jeg brugt denne rejer, der kombinerer perfekt.

Vil du vide mere om disse blomkålsmørbrød?

Med disse sandwicher er de fantastiske, fordi du næsten uden at vide det flere grøntsager på din menu og det er altid godt. Du ved allerede, at vi skal indtage mindst 5 stykker frugt og grøntsager og prøve at ændre vores kost for at gøre den rigere og mere varieret.

Derudover er det godt alternativ til at inkludere denne grøntsag, især hvis der er børn eller voksne derhjemme, der nægter at prøve det i bånd. Jeg kan forsikre dig om, at de med en god fyldning og dens sjove form ikke engang vil indse, at skiverne er lavet af blomkål.

For at fylde disse blomkålsmørbrød kan du bruge den pasta eller smøre, du bedst kan lide, eller endda bruge den typiske blandede sandwichpåfyldning. Denne gang har jeg valgt at sprede dem med rejerpasta Hvad viste jeg dig her om dagen?... De er så rige, at de er fløjet!

Disse sandwich er du kan give den form, du kan lide mest. Hvis du bruger plating forme det bliver lettere for dig. Du skal bare sætte blomkåldejen, lægge låget og trykke lidt, så det er plant, fjern formen, så får du hamburgeren med sjove former.

Når du er færdig, kan du opbevares i 2 eller 3 dage i køleskabet. For at genopvarme dem kan du bruge en gitter smurt med lidt olie eller give dem et varmeslag med grillen, især hvis fyldet har ost, der smelter godt.

Tøv ikke med at prøve disse blomkålsmørbrød, for jeg forsikrer dig om, at de er det et alternativ, der er værd at overveje.

Mere information - 12 cremer til at fylde sandwich og sandwich  / Rejerpasta til sandwich

Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model


Find andre opskrifter på: Forretter, Sund mad, Salater og grøntsager, Let

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.