logon o Tilmelde og nyde ThermoRecetas

Cous cous med ærter

salater45 minutter4 mennesker450 kalorier
1/52/53/54/55/5 (21 stemmer)
Indlæser ...

Ved Ascen Jimenez

Vi fortsætter med at offentliggøre videoer og opskrifter for at give dig nye ideer til måltider i disse dage. I YouTube-samfundet har du foreslået, at vi forbereder en video opskrift med cous cous som hovedingrediens, og her har vi det.

Bære grønne ærter, tørrede tomater, nogle spinatblade ... Men ideen er, at du kan erstatte de ingredienser, du ikke har hjemme, med andre. For eksempel kan du erstatte mozzarella med en blød ost skåret i terninger, oliven til kapers ...

Vi forlader dig andre opskrifter med cous cous, så du ikke mangler inspiration: Dampet couscous med kyllingepølser, cous cous real af lam y auberginer fyldt med couscous og svampe

Cous cous med ærter

Udskriv opskrift
Gem opskrift
Lukvenligst login

Endnu ingen konto? Tilmeld

I videoopskriften vil du se, hvordan man tilbereder en vegetarisk, men meget komplet tallerken couscous med ærter, spinat, tørrede tomater ... Let og lækker.

Cous cous med ærter
  • Ascen Jimenez
  • Køkken: Moderne
  • Opskriftstype: salater
  • Kalorier: 450
  • Portioner: 4
  • Forberedelsestid:
  • Madlavningstid:
  • Samlet tid:

Ingredientes

  • 1/4 løg
  • 40 g tørrede tomater i olie
  • Ekstra jomfru oliven olie
  • 250 g frosne ærter
  • 320 g vand (70 g og 250 g)
  • Lidt salt
  • 250 g præfabrikeret couscous
  • 120 g mozzarella
  • 40 g frisk spinat
  • 40 g grønne oliven

Preparación

  1. Vi sætter løg og tørrede tomater i glasset. Vi programmerer 5 sekunder, hastighed 7. Vi sænker med spatlen det, der er tilbage på glassets vægge.

  2. Tilsæt en dråbe olie (det kan være fra selve tomaterne i olie) og programmer 3 minutter, 120 °, hastighed 1.

  3. Tilsæt ærter, 70 g vand og lidt salt. Vi programmerer 15 minutter, 100, venstresving, skehastighed.

  4. Vi lægger ærterne i en stor skål. Vi forbeholder dem.

  5. Uden at vaske glasset, tilsæt de resterende 250 g vand og en knivspids salt. Vi programmerer 5 minutter, 100 °, hastighed 1.

  6. Nu lægger vi couscousen i glasset og blander straks. Vi sætter låget på og lad det hvile i 5 minutter under omrøring fra tid til anden med spatlen.

  7. Efter den tid lægger vi couscousen i skålen, hvor vi har ærterne.

  8. Tilsæt oliven og friske spinatblade. Vi blander godt.

  9. Tilsæt mozzarella i tern, bland, så har vi den klar.

noter

Spinat kan erstattes af salat, kål eller enhver anden grøntsag.

Mere information - Dampet couscous med kyllingepølser, cous cous real af lam y auberginer fyldt med couscous og svampe


Find andre opskrifter på: Vegetar

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.