Du vil elske denne courgette og kyllingelasagne på grund af dens smag og fordi, for at lave den, vi har ikke brugt pasta. Så den er lækker og lettere.
Det er ikke første gang, at vi bruger courgette -skiver til at erstatte pastaplader, og resultatet er altid spektakulært. Det er ligegyldigt, hvad der er i lasagne o Canelones, resultatet er glat og med færre kalorier.
Med denne opskrift kan du nyde den lækre smag af lasagne uden at ødelægge din kost og uden at skulle tælle kalorier.
Glutenfri kylling og courgette lasagne
En lasagne uden pastaplader og med et lækkert kyllingefyld.
Vil du vide mere om courgette og kyllingelasagne?
Det første du skal vide om denne opskrift er, at den er et godt alternativ, hvis du leder efter opskrifter egnet til cøliaki, da den ikke har pastaplader.
Det er også fantastisk at nyde retter fulde af smag og lys Det er meget lettere at spise en sund og afbalanceret kost.
Når du forbereder dig courgette arkene behøver ikke at være meget tynde eller gennemsigtige, fordi vi har brug for dem til at understøtte fyldningens vægt.
Under alle omstændigheder er det bedste brug en mandolin for at gøre dem alle samme tykkelse. Derudover har du dem på 1 minut klar, fordi det er meget enkelt og hurtigt at skære dem med dette værktøj.
Til påfyldning af denne opskrift har vi brugt hvid ragout lavet med kylling og ingen tomat. Herhjemme giver det os en masse leg, fordi kylling er et ret magert hvidt kød der hjælper os med at passe på os selv.
Til bechamel kan du bruge din yndlingsopskrift, men da vi har prøvet vegansk havregryn bechamel vi gør ikke en anden fordi udover at være glutenfri de har en meget rig smag.
Denne opskrift du kan gøre det på forhånd og opbevar det på køl. Det varer cirka 3 eller 4 dage, og når du vil bruge det, skal du bare bage det og være klar til servering.
også du kan fryse det, resultatet er lige så godt, som hvis det var et traditionel lasagne.
Mere information - Courgettslasagne med svampe og Aurora sauce / Courgette, champignon og gedeost cannelloni / Lasagne / Hvid ragout / Havregryn béchamel, vegansk og glutenfri
Tilpas denne opskrift til din Thermomix-model