Laks, kartoffel og gulerodssalat

Preparación

1. Vi putter gulerødderne i glasset og programmerer 5 sekunder, hastighed 5. Kom den revne gulerod i en stor skål (eller i en skål) og reserver den.

2. Vi putter nu de aromatiske urter i glasset og programmerer 6 sekunder, hastighed 7. Vi tager dem ud og reserverer dem.

3. Vi kom vandet og en teskefuld salt i glasset. Vi placerer kurven i sin position, og inden i den tilføjer vi kartofler og grønne bønner. Vi lægger låget på glasset (ikke bægeret).

4. I varoma -beholderen fordeler vi bønnerne. Vi placerer bakken i sin position og sætter laksen stadig frosset på den. Vi dækker med låget og lægger alt på glasset. Vi programmerer 20 minutter, varomatemperatur, hastighed 1.

5. Vi fjerner forsigtigt dækslet fra varomaen og sætter vores laks i kilden, hvor vi har den revne gulerod.

6. Vi lægger de ingredienser, vi har i kurven på varomabakken, ved siden af ​​bønnerne, så de mister varmen. Lad afkøle i et par minutter.

7. Vi vasker og tørrer glasset.

8. Vi kom fløde, lidt salt, peber og citronsaft i glasset. Vi programmerer 30 sekunder, hastighed 3.

9. Vi inkorporerer de aromatiske urter, som vi har hakket i begyndelsen, og programmerer dem 10 sekunder, hastighed 1.

10. Vi lægger de grøntsager, der allerede er kogte og ikke så varme i kilden, over resten af ​​ingredienserne. Vi blander med spatelen.

11. Tilsæt salaten og bland.

12. Dernæst tilføjer vi den sauce, vi lige har tilberedt, og fortsætter med at blande.

13. Vi kan servere den sådan, varm eller opbevare den i køleskabet for at servere den kold.