Stegte ribben med vin og timian sauce

Disse stuvede ribben med en vin og timian sauce er en let ret, med enkle ingredienser og fuld af smag.

Selve ribbenene er meget velsmagende, men hvis vi tilføjer dette lækker sauce af vin og timian er dens smag forstærket. Glem ikke at servere dem med lidt brød for at kunne nyde det fuldt ud.

Du kan også drage fordel af differentieret madlavning og tilbered en anden opskrift eller en grøntsagspynt i varomaen.

Vil du vide mere om disse korte ribben stuvet med vin og timian sauce?

Ribbenene er ikke det kødstykke, som vi bruger mest derhjemme, men når vi tilbereder dem vi nyder dem altid meget. De er lækre stuvede med et par enkle kartofler o med ris.

Men denne gang har vi tilberedt dem med en meget rig sauce og med ingredienser lige så basale som timian og hvidvin.

Denne opskrift, selvom den tager et par trin, er enkel, og du kan også drage fordel af trin 5 til tilbered en grøntsagspynt, ris eller kartofler til at ledsage og forberede en komplet menu.

Du kan også drage fordel af varoma og tilbered enhver anden opskrift, der har brug for 30 minutters damp som ca. kødkager, af fisk eller noget æg i cocotte.

Denne opskrift kan du conservar i 4 eller 5 i køleskabet, så længe det er i lufttætte beholdere og justeret til dets volumen.

Hvis du har en portion tilovers, kan du congelar maksimalt 3 måneder.

Mere information - Stew kartofler med svinekød / Ris med ribben / Kødtærter med jordnødder og paprika / Tun og hvide aspargeskager / Æg i cocotte med svampe, bacon og gruyer

Tilpas denne opskrift til din Thermomix®-model