Mange gange har vi noget i køleskabet, der er ved at udløbe, og vi tænker med hvilken opskrift vi kan bruge det. Dette var tilfældet med denne lækre flan.
Han havde to kar af mascarpone ost, der havde købt med det formål at lave en super tiramisu men tiden gik, og datoen for at skulle indtage den nærmede sig. Jeg ledte efter en opskrift fra stammen af minder og fandt denne opskrift, som vi kunne lide så meget, at vi allerede har lavet den flere gange.
Det er en meget blød flan med et let strejf af ostemousse. Vi elskede det også, fordi det er let at forberede og på cirka 10 minutter har du en dessert klar til at sætte i køleskabet.
Med disse ingredienser fik jeg en stor flan og 4 individuelle.
Mere information - Tiramisu
Tilpas denne opskrift til din Thermomix®-model
Der er ikke så mange af os, hvis vi kun vil gøre det for fire personer, er det nok at bruge halvdelen af ingredienserne? ingen? Du ved, jeg elsker dine opskrifter, i går spiste vi "Kartofler med chorizo og knækkede æg", vi elskede det. I er nogle kunstnere af Thermomix.
Hvis Begoña, reducer mængderne, men reducer ikke tiden, så den sætter godt.
Jeg har TMm31 Jeg kan godt lide det, men jeg er ikke engang i stand til at piske fløde, jeg købte også GM D-potten, og jeg ved ikke, hvordan man gør noget i den, hjælp, det koster mig en skilsmisse
Bea, jeg havde "panik" for at piske fløden, jeg havde et piskeris med stænger, og jeg havde en skruestik ... men det blev forkælet for år siden, og jeg piskede aldrig fløde igen. Og jeg fortæller dig, at det er nemmere, end det ser ud for os. Du skal blot tage højde for et par ting:
- Glasset skal være koldt og tørt, det vil sige, hvis du har kogt noget med varme før, skal du køle det af. Vent.
- Cremen skal også være kold og mindst 35% fedt, og ryst den, inden den tilsættes, så den kommer ud flydende og ikke klumpet.
- Du lægger ikke tid, og hastigheden 3 1/2, du løfter koppen, hvis den springer fløde over, er den ikke endnu, hvis den ikke springer over den, så stopper vi maskinen. Også hvis du holder øje med og har et godt øre, vil du se, hvordan det lyder anderledes.
Hvis det på trods af alt (som er sket med mig) skærer dig, smid det ikke væk, du kan lave smør med det.
Silvia for min smag er for konsistent. Hvad gør jeg for at gøre det cremet?
Hej Milagros, i stedet for 2 kuverter med ostemasse sæt 1 og en halv. Hvis du stadig vil have det mere cremet, skal du kun sætte 1 🙂
Begoña, i mit hus er der også fire af os, og jeg laver denne opskrift med færre ingredienser. Jeg siger dig, hvad jeg sagde:
Et karbad mascarpone ost
150 cc mælk
200 cc fløde
90 gram sukker
1/2 kuvert neutral gelatine (pulver) eller 2 ark gelatine
Jeg fortsætter opskriften som om den var med de mængder, der er angivet i opskriften.
Jeg har allerede prøvet det flere gange, og det kommer godt ud.
Jeg elsker ost!!! Jeg er sikker på, at denne flan vil elske mig!
Kys
Dette fantastiske, hvis du prøver det, vil du give os din mening. Alt det bedste
Ved du, at når det er gjort, kan det fryses?
Jeg elsker din blog 🙂
Sandheden er, at jeg aldrig har forsøgt at fryse flan, alligevel har jeg stillet dit spørgsmål i Facebook-gruppen for at se, om en ven har prøvet og fortæller os hvordan.
Tillykke piger for din utrolige blok, hvad jeg lærer, jeg er ked af at fortælle dig, at jeg har termochef, ikke thermomix selv om jeg havde det, men på grund af omstændigheder måtte jeg miste det, det er praktisk talt det samme med mere magt, men uden skehastighed, sagen er, at jeg fortsætter dine opskrifter til punkt og prikke, og de bliver ideelle, nogle kyllingrulleopskrifter i varoma (ideel diæt)
kysser både for din gode idé og gør livet lettere med dine gode opskrifter muakkkkkkkkkkk
Jeg efterlader dig denne opskrift for at se, hvad du synes, og hvis du laver det med endnu sundere kalkun.
http://www.thermorecetas.com/2010/05/21/receta-thermomix-solomillo-de-pollo-relleno/
ohhhhh silvi, hvad et godt udseende!
Ahhhh, skinke- og ostepudding, total succes!
Du vil helt sikkert kunne lide denne flan, den er meget blød og lækker. Jeg er glad for at buddingen sejrede.
Et lille kys
Hej!! I morges var jeg på vagt, og da jeg kom hjem, huskede jeg, at jeg havde et karbad mascarpone, så jeg lavede flan med halvdelen af ingredienserne, jeg fik fire små! Det er meget let og hurtigt at gøre, så jeg gik i søvn…. når jeg er vågnet op for at spise…. hvad en fornøjelse at smage flan !! Meget godt….
Mange tak!
Sandheden er, at det at lave flan med thermomix er en af de enkleste ting derude.
Jeg elsker alle.
Jeg gør det ofte. Da vi er i jordbærsæsonen, hvis du flydende dem, sil saften og tilsæt den til flan, udover at være en smuk farve, er den lækker !!!
Tak fordi du delte dine opskrifter med os.
Tak for deling er til dig. Hvilket godt forslag med jordbær, det vil se ud som jordbær cheesecake flan. Jeg er nødt til at prøve det, hvor lækkert!
hej eloisa, sil jordbærene og bland det med ingredienserne, inden du lægger det i termoen, eller tilsæt det derefter, tak en hilsen
Hvordan blandes jordbær?
I termomixet kan du knuse dem fuldstændigt i progressiv hastighed 5-10, men så bliver du nødt til at sile saften, så der ikke er frø i flan.
LÆKKER! Jeg er målløs, jeg kan ikke videregive en opskrift uden at lave den med det samme.
Mange tak!
Jeg er glad for at du kunne lide det. Det er let at forberede og er meget fint.
Hej, jeg er en fan af din blok, kan den laves med Philadelphia i stedet for mascarpone? Jeg har to kar, der er ved at udløbe.
Madlavning eksperimenterer. Jeg ville prøve at gøre det og se, hvordan det viser sig, jeg tror, at hvis det kan blive godt. Du vil fortælle os.
Jeg elsker din blog, og jeg vil gerne have, at du fortæller mig, om Thermomix-opskrifterne er til 31 eller 21. Jeg har 21, og de har allerede bedt mig om at tilpasse opskrifterne, men jeg er ret forvirret. Har du hurtige tip til at gøre det? En anden lille ting, så smuk, kan du fortælle mig, om der er en side eller database, der kan bestille de tusindvis af opskrifter, jeg har, eller om det bedste er at oprette en blog for at rette dem. Jeg er klodset med computeren, men jeg vil ikke have 40 bøger til at søge efter mine opskrifter.
Nu vil jeg lave mange desserter eller salte kager, vi elsker dem, og jeg vil ikke glemme, om tid eller hastighed skal ændre dem.
Tak for alt.
Langt de fleste opskrifter som vi udgiver er til TM-31 modellen, for det er den nuværende og det er den vi har, men de kan stadig tilpasses som man siger. Hver gang vi siger: "drej til venstre, ske hastighed" skal du sætte gashåndtaget og hastighed 1. Når vi siger: "vi hugger ved hastighed 5" skal du sætte hastighed 31/2.
Om opskrifterne til at gemme dem åbner jeg en mappe på din computer og lægger dem der.
Hej, hvordan har du det? Jeg ville gerne spørge om mascarpone-osten, hvor køber du den? Tak ……………………
En ven lærte mig at lave det, men med Philadelphia-ost, og det ser vidunderligt ud. Jeg har et par venner, der er cøliaki, og jeg spekulerer på, om ostemasse er egnet til dem?
tak for opskrifterne de er gode
Marisa, jeg har et par danone-ostemasser i køleskabet, og de er glutenfrie, og den chokoladekage, jeg laver med ostemasse, spises af mine cøliaki-nevøer. Som du ikke har noget problem med ostemasse.
Så hvis jeg ikke har mascarpone-ost og har en Philadelphia-type, kan jeg så bruge den til denne opskrift? Vær hilset
Elo, sandheden er, at jeg ikke har prøvet, men der er mennesker, der har kommenteret, at det også er rigt med Philadelphia.
Jeg fortæller dig, at med Philadelphia bliver jeg meget konsekvent, og det fejler ikke, også for en bedre præsentation tilføjer jeg rød frugt sauce, der kombinerer meget godt.
Hej !!!! Hvilken form for skimmel bruger du til denne flan ??? Jeg skal gøre det i aften, at i morgen er min mands fødselsdag, og selvom jeg arbejder om morgenen og om eftermiddagen og derefter processioner, som vi elsker, når jeg ankommer, laver jeg denne flan og en anden kage til i morgen, tak for alle dine opskrifter !!! Før, selvom jeg havde termo, plejede jeg at købe kagerne og nu, da jeg følger dig, lavede jeg mad, selvom klokken er 11 om natten !!! (helt sikkert Hvad ved du om, hvad jeg taler om, med børn, arbejde ... .. det er vanvittigt !!!)
Ana, jeg er ked af at svare dig lidt sent, men du kan bruge enhver flanform, jeg bruger den typiske glasflan eller den enkelte engangsflan.
Tillykke, hvad en fantastisk ting jeg gjorde i weekenden og en 10 tak
Jeg laver den i en engelsk buddingform, som er rektangulær og får omkring 8 personer
Jeg har det !!! HVORDAN FREMGÅENDE FLANEN ER VÆRE !!
Jeg tog opskriften ud, da salgskvinden forklarede operationen for os, og vi lavede den, ja nej, følgende. De skal dø for, og alle har elsket det …… ..Jeg holder det !!!
Jeg er meget glad for, at du kan lide det, sandheden er, at det er en simpel opskrift at lave, og den er meget vellykket. Alt det bedste
Hej SILVIA, skal du ikke bekymre dig, jeg brugte 1 l albalforme, det var 2 flans, men jeg er fantastisk, og der er ikke noget tilbage, det er lækkert, tak igen for dine opskrifter, der får os ud af så mange problemer !!!
Hej Elena og Silvia, jeg har tilføjet pinjekerner og det er lækkert. Mange tak for at dele disse opskrifter med os alle.
Hvor lækker med pinjekerner! Tak for alle de ideer, du giver os.
HELLO SILVIA JEG HAR LÆST KOMMENTARERNE FOR AT VIDDE OM CELIAC, DAN MIT DOGTER ER CELIAC, OG JEG MÅ FORTÆLLE DIG, AT DEN, SOM DE SÆLGER, ER GLUTEN GRATIS, MEN DEN OM, HVIS DET ER FRA DET KONINKLIGE MÆRKE DET BRUGER GLUTEN ET ANDET MÆRKE, JEG VIL LIGE, AT DU FORTÆLLER MIG, FOR MIN DATTER VIL ELSKE DENNE DESSERTS !! Tak og du har en stor blog
Hej igen, tak for dine opskrifter, flan kom godt ud, en stor succes !! Næste gang prøver jeg jordbærene ... hvis jeg tilføjer jordbærsaften ... hvor meget lægger jeg i den? skal jeg reducere mængden af mælk? Eller efterlader jeg resten af ingredienserne, som de er i opskriften? Mange tak igen !!!
Carmen, jeg har ikke gjort det for at fortælle dig nøjagtigt, men hvis det ikke er meget juice, vil jeg tilføje det og fortsætte med at lave opskriften alligevel, selvom jeg vil tilføje et par minutter mere for at gøre den bedre.
Tak skal du have. Jeg vil gøre det som du siger for at se, hvordan det krøller sig.
Hej piger, jeg har lavet flere af jeres opskrifter, og jeg har været meget glad for dem alle, dem der mere handler om kager, jeg er også meget sød; Og fortæl dig, at denne flan er ret meget, fordi den er meget fin, lækker og den laves meget hurtigt, hehehehe. Denne weekend har jeg to ordrer til min brors fødselsdag, det er en succes. Mange tak for at dele dine opskrifter med os. en hilsen
Jeg er meget glad for, at denne opskrift har sejret med din. I min familie elsker de det også. Alt det bedste
Hej piger! Flan er fantastisk og meget let. Tak fordi du delte dine opskrifter og fik os til at nyde madlavning. Jeg har haft thermomix i seks måneder, og jeg er meget glad ... især din blog, som er fantastisk. Tillykke!
Blanca Jeg er glad for, at du kunne lide det, det er en meget enkel og meget fin flan.
hilsener
Godmorgen, jeg lavede flan i weekenden, og den har været meget god i smagen, men den har været lidt kaget, jeg ved ikke, om det er fordi jeg reducerede alle ingredienserne med det halve for ikke at lave så meget mængde, eller fordi jeg brugte brunt sukker, kan sukker påvirke? Under alle omstændigheder var det fantastisk !!!
Tak for opskrifterne, de er fantastiske, jeg ved ikke hvilken jeg skal vælge, fordi jeg vil lave (og spise, selvfølgelig), alt sammen ....
Jeg tror ikke, at sukker påvirker, selvom jeg ærligt talt ikke har prøvet det, læner jeg mig mere mod halvdelen af ingredienserne.
Hej piger !! først og fremmest tak for dit arbejde og din dedikation.
I går besluttede jeg at lave denne store flan, jeg elsker mascarpone, og denne flan er ideel til min smag. Jeg har et spørgsmål, læser kommentarerne på Facebook Jeg har læst, at cremen kun er til dekoration, og jeg tilføjede det hele sammen med de andre ingredienser !!! Hvis det kun er til dekoration, ville det være godt, hvis du specificerede det i opskriften =). Hilsen fra León og tillykke med din blog.
Hej, jeg vil gerne lave denne opskrift, men jeg er i tvivl, jeg har læst, at når du lægger mælk i glasset, skal den ikke anbringes ved en temperatur højere end 90 grader, jeg spørger, fordi du som i opskriften angiver 100 grader.
Tak.
Alicia der er en hel del opskrifter, der overstiger temperaturen med mælk og kommer perfekt ud. Jeg har aldrig hørt om noget af det.
Hej,
Efter at have læst opskriften og kommentarerne er emnet for cremen stadig ikke klart for mig. Sættes det sammen med alle ingredienserne i glasset, eller er det bare at samle og lægge det omkring flan? Jeg ville lave denne opskrift, men jeg lagde den til side, fordi jeg er i tvivl. Jeg afventer dine nyheder. Tak!!
Cremen anbringes med alle ingredienserne i glasset. Jeg specificerer flødeskum, fordi det er den, jeg bruger til desserter. For at få det til at sætte sig godt.
Tak!! I dag gør jeg det og fortæller dig det.
Hej, efter at have læst alle de kommentarer, jeg ikke har været i stand til at undgå, skriv for at takke dig for det store arbejde, du laver i denne opskriftsblog, jeg har gjort meget, og de kommer alle sammen godt ud, specifikt denne flan, jeg har lavet i sommer mindst fire gange, det er udsøgt og meget godt, i dag har vi en fest derhjemme, og de har bedt mig om at gøre det ……… de elsker det, og udover at være meget let ser du godt ud med dine gæster.
Hilsner, og fortsæt sådan med dit arbejde, fordi du gør et godt stykke arbejde.
MArina, tak for din kommentar, jeg er glad for at du kan lide bloggen. Sandheden er, at denne flan er ideel til en middag med venner derhjemme.
Hej,
Jeg blogger normalt ikke, men efter at have kigget på din, kan jeg ikke lade være med at takke dig. Det er fantastisk, og opskrifterne er meget nemme at lave. I aften lavede jeg risotto med svampe, og den er lækker.
Tak
Hej, jeg elsker denne blog. Jeg har allerede lavet flere opskrifter, der har været en succes.
Men jeg har én ting at foreslå. I cøliaki-sektionen har jeg set, at der er flere opskrifter med ingredienser, der ikke er egnede til cøliaki. Uden at gå videre, denne. Ostemassen konvolutter kan ikke tage dem. De kan erstattes af Mandarin-gelatineark, hvilket er egnet. Jeg vil kun foreslå, at du er forsigtig med dette, fordi det kan føre til forvirring.
Et knus.
Jeg har gjort det, ja, uden cremen, fordi jeg ikke forstod rigtig godt, om det var at dekorere eller også inkludere det i glasset (selvom jeg lige har læst, at Silvia svarede, at det er inkluderet), men det har også været spektakulært! Det bliver en af mine sædvanlige desserter, tak fordi du delte disse delikatesser med alle!
Dejligt Nerwen! Du er en hel kunstner, dette, blomkålen ... tillykke!
Heheheh ... godt jeg har for nylig haft thermomix, og denne blog har været universalmiddel for mig, så jeg håber, vi fortsætter med at se hinanden her, igen tak Irene.
Jeg er kommet ind på denne side, fordi der var glutenfri opskrifter, og især denne er ikke sådan. Vær forsigtig, ostemasse er ikke glutenfri, og angiv bare hvilket mærke det er. Ellers er alt korrekt.
Tak for afklaringen Yoli. Jeg har allerede rettet det.
HEJ!!! HVIS DU MINDERER MÆNGDEN I HALV, SKAL DU OGSÅ KUN SÆTTE HALVEN FOR VENTUREN ELLER IKKE. TAK SKAL DU HAVE
Hej Lola,
Ja, ja, det halverer også ostemassen.
Et knus!
Jeg elsker denne flan. Hurtig og nem at gøre.