Gratinierte Nudeln

Heute haben wir ein sehr vielseitiges Videorezept. Wir können es mit Makkaroni oder Spaghetti, mit Nudeln mit Tomaten oder mit Pesto, mit Fleisch oder mit Thunfisch zubereiten ... sie alle sind es wert. Wir schlagen es vor als Ernterezept um den Nudeln, die wir vielleicht noch übrig haben, eine zweite Chance zu geben.

Ich habe es mit 700 g vorbereitet Nudeln schon gekocht (was ungefähr 320 g ungekochten Nudeln entspricht), aber Sie können es auch mit weniger Menge machen.

Im Video sehen Sie, dass ich eine verwendet habe Auflauf zum Backen. Was hast du nicht? Verwenden Sie eine Quelle von Pyrex oder jedes andere Material, das den hohen Temperaturen des Ofens widersteht.

Gratinierte Nudeln, ein großartiges Rezept für die Verwendung

Rezept drucken

Rezept speichern

Menu

Bitte melden Sie sich an, um ein Lesezeichen zu erstellen

Bitte einloggen

Noch kein Konto? Registrieren

Ein nützliches Rezept, das wir mit jeder Art von Pasta machen können.

• aufsteigen Jimenez

• Küche: Italienisch
• Rezepttyp: Pasta
• Kalorien: 460
• Portionen: 4

• Vorbereitungszeit: 10M
• Kochzeit: 40M
• Gesamtzeit: 50M

Zutaten

• 30 g Butter und etwas mehr für den Topf oder die Auflaufform
• 50 g Parmesan in Stücken
• 400 g Milch
• 30 g Mehl
• 1 / 2 Teelöffel Salz
• Ein bisschen Pfeffer
• 700 g bereits gekochte Nudeln

Vorbereitung

1. Wir heizen den Ofen auf 180 ° vor.

2. Wir geben den Parmesan in das Glas und reiben ihn durch Programmierung 10 Sekunden, Geschwindigkeit 10. Wir entfernen den geriebenen Käse und reservieren ihn.

3. Wir geben Milch, Mehl, Salz und Pfeffer ins Glas. Wir programmieren 8 Minuten, 90 °, Geschwindigkeit 4.

4. Fügen Sie die Butter und 40 g geriebenen Parmesan hinzu. Wir programmieren 20 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

5. Wir legen die Nudeln in unseren Topf oder unsere Auflaufform. Darauf verteilen wir das Bechamel und mischen.

6. Den Rest des geriebenen Käses auf die Oberfläche streuen.

7. Wir backen 180 oder 25 Minuten bei 30 °. Wenn ja, können wir auch den Ofengrill benutzen.

Mehr Informationen - Wunderbrot