Start o melde dich an und genieße ThermoRecetas

Apfel-Ricotta-Kuchen

Snack55 Minuten12 Personen 2400 Kalorien
1/52/53/54/55/5 (46 Stimmen)
Wird geladen ...

von aufsteigen Jimenez

Wir mögen einfache Kuchen, solche, die in einem Moment zubereitet werden und die die ganze Familie mag. Der heutige Tag besteht aus Ricotta (serviert auch Hüttenkäse), Eiern und Apfel. Haben Niedriger Fettgehalt da es kein Öl oder Butter enthält.

Was hast du nicht Apfel? Ersetzen Sie sie durch Birnen oder andere Früchte und es wird genauso lecker sein. Sie werden sehen, dass der Teig ziemlich kompakt ist, aber es muss so sein. Es hilft uns, dass die Äpfel nicht sinken und an der Oberfläche bleiben.

Ich überlasse Ihnen den Link zu anderen Kuchen dieser Art, die Ihnen gefallen könnten: Eierloser Biskuitkuchen (mit Apfelkompott),  Biskuit mit Milch und Cola Cao, Bübrig gebliebenes Wasser mit Anisgeschmack 

Ricotta und Apfelkuchen

Rezept drucken
Rezept speichern
MenuBitte einloggen

Noch kein Konto? Registrieren

Ein Kuchen für die ganze Familie. Einfach, leicht zu machen und für die ganze Familie.

Ricotta und Apfelkuchen
  • aufsteigen Jimenez
  • Küche: traditionell
  • Rezepttyp: Picknick
  • Kalorien: 2400
  • Portionen: 12
  • Vorbereitungszeit:
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 2-Äpfel
  • Der Saft von 1/2 Orange
  • 120-Zucker g
  • 270 g Mehl
  • 2 Eiern
  • 250 g Ricotta
  • 1 Umschlag mit Hefe vom Typ Royal

Vorbereitung

  1. Wir heizen den Ofen auf 180º vor und bereiten eine Form mit einem Durchmesser von etwa 22 Zentimetern vor.

  2. Wir geben zwei oder drei Stücke Orangenschale in das Glas (nur den Orangenanteil) und auch den Zucker. Wir programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 8.

  3. Wir senken mit dem Spatel, was an den Wänden des Glases geblieben ist.

  4. Mehl, Hefe, Eier und Ricotta hinzufügen. Wir programmieren 30 Sekunden, Geschwindigkeit 5.

  5. Wir geben die Masse, die wir erhalten haben, in die Form, die wir zuvor vorbereitet haben, und glätten die Oberfläche (es ist eine ziemlich kompakte Masse).

  6. Die beiden Äpfel schälen und vierteln, in eine Schüssel geben und mit dem Orangensaft bestreuen. Wir machen ein paar Schnitte in jedem Viertel und legen diese Portionen auf den Teig, drücken ein wenig, so dass sie in die Oberfläche eingebettet sind. Der Orangensaft, der in der Schüssel verbleibt, kann mit etwas Zucker auf die Oberfläche des Kuchens gegeben werden.

  7. Bei 180º ca. 40 Minuten backen.

Mehr Informationen - Eierloser Biskuitkuchen (mit Apfelkompott),  Biskuit mit Milch und Cola Cao, Bübrig gebliebenes Wasser mit Anisgeschmack 


Entdecken Sie weitere Rezepte von: Süßwaren

Der Inhalt des Artikels entspricht unseren Grundsätzen von redaktionelle Ethik. Um einen Fehler zu melden, klicken Sie auf hier.

2 Kommentare, hinterlasse deine

Hinterlasse einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind markiert mit *

*

*

  1. Verantwortlich für die Daten: Miguel Ángel Gatón
  2. Zweck der Daten: Kontrolle von SPAM, Kommentarverwaltung.
  3. Legitimation: Ihre Zustimmung
  4. Übermittlung der Daten: Die Daten werden nur durch gesetzliche Verpflichtung an Dritte weitergegeben.
  5. Datenspeicherung: Von Occentus Networks (EU) gehostete Datenbank
  6. Rechte: Sie können Ihre Informationen jederzeit einschränken, wiederherstellen und löschen.

  1.   Isabel Martin sagte
    vor 4-jährige

    Hallo! Wann gibst du den Orangensaft?

    Antwort an Isabel Martin
    1.    aufsteigen Jimenez sagte
      vor 4-jährige

      Hallo isbael:
      Jetzt werde ich es im Rezept korrigieren, aber ich werde es Ihnen im Voraus sagen: Ich habe den Saft verwendet, um den gehackten Apfel zu marinieren, den wir dann auf die Oberfläche des Kuchens legen werden.
      Eine Umarmung!

      Antwort an Ascen Jiménez