Apfelomelett

Vorbereitung

1. Wir beginnen unser Rezept mit dem Waschen und Schälen des Apfels. Wir entfernen auch das Herz. Wir schneiden es in Viertel und jedes Viertel in zwei Hälften. Wir schneiden jede Portion in 4 oder 5 Stücke. Wir geben sie zusammen mit Butter und Zucker ins Glas. Wir programmieren 10 Minuten, Varomatemperatur, Linkskurve, Löffelgeschwindigkeit.

2. Nach der Zeit die Äpfel abtropfen lassen und die erhaltene Flüssigkeit aufbewahren.

3. Wir schlagen die Eier mit der Zimtprogrammierung 30 Sekunden, Geschwindigkeit 3. Fügen Sie den Apfel hinzu und reservieren Sie einen Esslöffel für die Dekoration.

4. In der Zwischenzeit stellen wir eine kleine Pfanne auf das Feuer und fetten sie mit ein paar Tropfen Öl ein. Wir gießen die Hälfte des Glasinhalts ein und bräunen die Tortilla auf einem Teil, drehen sie um und bräunen den anderen Teil. Wir entfernen und wiederholen den Vorgang mit dem Rest des Teigs.

5. Zum Zeitpunkt des Servierens legen wir eine Tortilla übereinander. Top mit den reservierten Apfelstücken und gießen Sie einen guten Flüssigkeitsstrahl, um die Äpfel zu kochen. Den Rest servieren wir in einem Behälter, damit jedes Abendessen nach Geschmack serviert wird.