Apfelwein Punsch

Möchten Sie Ihre Gäste überraschen? ein besonderes Getränk zu Weihnachten? Sie müssen nur Ihren Schlag vorbereiten, um diesen Apfelweinschlag zu servieren. Ein einfaches, schnelles und perfektes Rezept für die kältesten Nachmittage.

Punches und heiße Weine sind ideal um unsere Gäste zu empfangen wenn sie mit Kälte von außen kommen. Obwohl sie auch in langfristigen Parteien als Alternative zu den eingesetzt werden Kaffee o schokolade.

Vorbereiten diese version von jamie oliver Sie brauchen nur einige saisonale Früchte, eine Handvoll Gewürze und hochwertigen natürlichen Apfelwein. Wenn es hausgemacht ist, besser als besser. Aber bitte keinen prickelnden Apfelwein verwenden.

Damit Sie nicht herumspielen, ist prickelnder Apfelwein derjenige mit einer Flasche, die der von Cava oder Champagner ähnelt. Das natürlicher Apfelwein, derjenige, der uns interessiert, ist derjenige, den wir gegossen nehmen, wenn wir in den Urlaub in den Norden fahren, und den wir so sehr mögen.

Aber kommen wir zurück zu unserem Rezept. Um diesen erstaunlichen Schlag zu machen, müssen wir Gewürze wie verwenden Nelken, Anissterne, Vanille, Zimt und Muskatblüte. Letzteres kann durch etwas frisch geriebene Muskatnuss ersetzt werden.

Auf jeden Fall Wir können mit den Beträgen spielen um es an den Geschmack unserer Gäste anzupassen und so die verschiedenen Nuancen zu genießen, die dieser Apfelweinpunsch hat.

Apfelwein Punsch

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Köstlicher heißer und aromatisierter Punsch, den wir unseren Gästen auf diesen Partys anbieten können.

• Mayra Fernandez Joglar

• Rezepttyp: Getränke
• Kalorien: 100
• Portionen: 1 Liter

• Vorbereitungszeit: 4M
• Kochzeit: 16M
• Gesamtzeit: 20M

Zutaten

• 1 Liter natürlicher Apfelwein
• 3 Nelken
• 2 Anissterne
• 2 Stück Keule
• 1/2 Vanilleschote
• 1 kleine Zimtstange
• 1/2 Orange
• 1 Clementine
• 1/2 Granatapfel
• 30 g brauner Zucker

Vorbereitung

1. Wir schälen die Orange und die Clementine und legen die Segmente in das Glas. Granatapfelkörner hinzufügen und zerdrücken 5 Sekunden, Geschwindigkeit 6, links abbiegen. Auf diese Weise fallen die Granatapfelkerne nicht auseinander und wir vermeiden den bitteren Geschmack.

2. Wir filtern den Inhalt durch ein feinmaschiges Sieb. Wir reservieren den Fruchtsaft und werfen den Rest weg.

3. Wir spülen das Glas mit Wasser ab, um alle Spuren von Schalen und Samen zu entfernen. Wir gießen den natürlichen Apfelwein ein und erhitzen ihn für 6 Minuten, 90º, Löffelgeschwindigkeit. Es muss 90 Grad erreichen, aber ohne zu kochen. Wenn der Apfelwein im Kühlschrank war, müssen wir möglicherweise die Zeit verlängern.

4. Wir fügen alle Gewürze, den Zucker und den Fruchtsaft hinzu, die wir reserviert hatten. Wir heizen es für 10 Minuten, 90º, Löffelgeschwindigkeit.

5. Während wir die Punschschale vorbereiten, setzen wir heißes Wasser ein, um sie zu erhitzen.

6. Nach einiger Zeit entfernen wir das heiße Wasser aus der Punschschale. Gießen Sie den Inhalt des Thermomix-Glases durch ein Sieb in die Punschschale und servieren Sie es.

Mehr Informationen - Irischer Kaffee / Heiße Schokolade

Quelle - Jamie Olivers Rezept an Thermomix angepasst

Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an