El Pesto Es ist eine Sauce aus Italien (speziell aus Ligurien) aus Basilikum, Pinienkernen, Knoblauch, Parmesan und Olivenöl. Sein Ursprung liegt im genuesischen Wort Pestare, was bedeutet, in einem Mörser zu zerkleinern oder zu mahlen, wie Pesto traditionell hergestellt wurde. Neben diesem grünen Pesto gibt es auch die rotes Pesto oder Pesto Rosso, die anstelle von Basilikum aus getrockneten Tomaten, Paprika, Pecorino-Käse, Salz und Olivenöl hergestellt wird.
Obwohl es am besten ist, es zu Hause zu machen, können Sie heutzutage mehr industrielle Pestos kaufen, die in Dosen verpackt sind, was gut ist, für eine Eile oder wenn wir keine Zeit haben oder die Zutaten in Ordnung sind. Und wie Sie sich vorstellen können, gibt es so viele Varianten, wie wir uns vorstellen können. Mayra hat bereits eine großartige Zusammenstellung mit veröffentlicht 9 sehr interessante Versionen von Pesto-Sauce.
Heute bringen wir Ihnen eine fabelhafte Zusammenstellung mit großartigen Rezepten, in denen Sie ein wenig von dieser köstlichen Pesto-Sauce verwenden können, die Ihre Gerichte einzigartig macht. Wir hoffen, dass es dir gefällt!
Pasta mit Garnelen, Muscheln und Petersilienpesto
Um köstliche Pasta zu essen, müssen Sie nicht in ein italienisches Restaurant gehen. Wir werden eine vorbereiten Petersilie und Mandelpesto und dann Wir werden eine Sauce mit den Garnelen und Muscheln machen. Köstlich!
Reis mit Pesto und getrockneten Tomaten
In ca. 30 Minuten haben Sie dieses Rezept fertig, das als Beilage oder sogar als erster Gang verwendet werden kann.
Nudeln mit grünen Bohnen, genuesischem Pesto und Kartoffeln
Leckeres Nudelgericht mit grünen Bohnen, Kartoffeln und viel hausgemachtem Pesto.
Glutenfreie Expressnudeln mit Oliven- und Mandelpesto
Entdecken Sie alle Geheimnisse, um in 15 Minuten ein einfaches glutenfreies Nudelgericht zuzubereiten.
Spaghetti mit Speck und geröstetem Blumenkohlpesto
Ein originelles Gericht: Spaghetti mit Speck und geröstetem Blumenkohlpesto, mit dem ganzen Geschmack von Pesto, aber mit einer köstlichen Weichheit von Blumenkohl. Außerdem werden wir den Blumenkohl rösten, damit er noch köstlicher und spezieller schmeckt.
Lasagne mit Pesto und grünen Bohnen
Eine originelle und köstliche Lasagne. Bringen Sie Salatpesto, grüne Bohnen und gekochte Kartoffeln mit.
Spaghetti mit hausgemachter Tomatensauce mit einem Hauch Pesto
Hausgemachte Tomatensauce mit einem Hauch Pesto. Mit Spaghetti, einem Hauch Oregano und etwas frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer ist ein 10-er Gericht. Exquisit.
Pesto Hummus
Köstlicher und cremiger Pesto-Hummus, bunt und lecker, ideal, um mit Freunden einzutauchen und mit einem neuen Geschmack zu überraschen.
Blumenkohl und knuspriger Speck mit Pesto Béchamel und Cashewkrümel
Ein Rezept zur Überraschung: gedämpfter Blumenkohl im Varoma mit einer Sauce leichtes Béchamel mit einem Hauch von Pesto das wird ihm einen unglaublichen Geschmack geben, mit ein paar Stücken davon knuspriger Speck innen, so dass es verschiedene Texturen gibt und zum Schluss werden wir mit einem abdecken Cashew und Hafer zerbröckeln Können Sie mehr verlangen?