Vielleicht für viele Leute grüne Bohnen ist vielleicht nicht das attraktivste Gemüse von allen ... aber wenn wir in der Küche ein wenig "schminken", es aufpeppen, glücklich machen und schön präsentieren, ist garantiert, dass es Ihnen am Ende schmeckt. Es ist wichtig, so viele Zutaten wie möglich in unsere Ernährung aufzunehmen, und vor allem Obst und Gemüse, um die Gesundheit des Eisens zu genießen. Deshalb haben wir diese Zusammenstellung vorbereitet, damit Sie diese gefürchteten ... grünen Bohnen ... sowohl für Erwachsene als auch für Kinder häufiger essen können.
Als Beilage, als ersten Gang können runde, flache, sautierte, gekochte, cremige ... grüne Bohnen auf unzählige Arten gegessen werden, die alle köstlich sind.
Kuriositäten
Wissen Sie, dass 5000 v. Chr. Grüne Bohnen angebaut wurden? Sein Ursprung ist unbekannt, einige Theorien besagen, dass sein Ursprung in Lateinamerika und andere in Asien liegt ... aber die Wahrheit ist, dass sie im XNUMX. Jahrhundert aus Lateinamerika nach Spanien kamen.
Wissen Sie, dass es weltweit mehr als 100 Bohnensorten gibt? In unseren Märkten sind Bobby Beans, Marbel Beans oder Princess Beans am häufigsten.
Wissen Sie, dass 100 g grüne Bohnen nur 30 kcal liefern? Sie sind perfekt für kalorienarme Diäten. Und es ist auch ein Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an Faser und sehr nahrhaft, mit großen Mengen an Kalium, Kalzium, Jod, Phosphor, Eisen und Magnesium. Darüber hinaus ist es eine großartige Quelle für Vitamin C.
9 Rezepte mit grünen Bohnen
Zucchini-grüne Bohnensuppe. Einfache Gemüsecreme aus Zucchini und grünen Bohnen. Die flüssige Sahne verleiht ihm eine cremige Textur und das Brot eine knusprige Note.
Seehecht-Bohnen-Püree für Babys. Seehechtpüree mit grünen Bohnen und Kartoffeln, ideal für Babys, die zum ersten Mal in ihrer Ernährung Fisch essen.
Brokkoli und grüne Bohnencreme mit knusprigem Speck. Köstlicher Brokkoli und grüne Bohnencreme, garniert mit Lauch und Zwiebeln und garniert mit knusprigem Speck. Perfekt für Regentage.
Warmer Salat aus grünen Bohnen, Mais und Thunfisch. Köstlicher warmer Salat mit grünen Bohnen, Mais und Thunfisch. Perfekt als Vorspeise oder als Hauptgericht zum Abendessen. Ideal für Kinder, um Gemüse zu essen.
Gedämpfte grüne Bohnen mit Karotten und Tomaten. Ein vegetarisches und veganes grünes Bohnengericht mit viel Geschmack.
Grüne Bohnen mit Schinken. Ein Klassiker in der Küche: grüne Bohnen mit Schinken, ein gesundes Gericht, das mit sehr wenig Kalorien eine sehr vollständige Mahlzeit bietet.
Fideuá mit Serrano-Schinken und grünen Bohnen. Das fideuá Es ist ein köstliches Gericht, das der Thermomix wie so viele andere Dinge phänomenal zubereiten kann. Es ist genau am Punkt des Kochens, saftig und sehr lecker.
Kartoffeln mit grünen Bohnen. Ein einfaches Abendessen auf Gemüsebasis. Ein ganzer Klassiker. Leckerer Vorspeise.
Grüne Bohnen zum Pflanzgefäß. Grüne Bohnen im Garten sind eines dieser Gerichte, die uns zu einer ausgewogenen Ernährung verhelfen, ohne unser Budget zu sprengen.