Dieser Artikel wird dem gefallen Kaffeeliebhaber. Haben Sie sich jemals gefragt, ob Sie können? Mahlen Sie Ihre eigenen Kaffeebohnen in Ihrem Thermomix? Die Antwort lautet ja. Und in der Tat, wenn Sie Kaffeebauern sind, sollten Sie es tun, weil Sie den Unterschied bemerken werden. Lassen Sie es uns im Detail sehen.
Warum sollten wir mit Thermomix Kaffee mahlen?
Kaffeebohnen zu Hause zu haben, hat viele Vorteile: Es bewahrt seine Geschmacks- und Geruchseigenschaften viel besser. Und außerdem ist es billiger. EIN frisch gemahlener Kaffee hat ein einzigartiges Aroma, Geschmack und Geruch.
Auf diese Weise können Sie Ihren Lieblingskaffee kaufen, den Sie am meisten mögen, ihn gut aufbewahren, damit er perfekt konserviert wird, und kleine Mengen mahlen, um ihn im Moment und einige Tage später zu konsumieren. Sie werden also sofort einen frisch gemahlenen Kaffee haben und ich versichere Ihnen, es wird der reichste Kaffee der Welt sein.
Ist das Mahlen von Kaffee für meinen Thermomix sicher?
Ja definitiv. Die Klingen des Thermomix sind darauf vorbereitet, harte Lebensmittel, einschließlich Kaffee, zu hacken. Haben Sie also keine Angst vor dem Lärm, Sie müssen sich um nichts kümmern. In wenigen Sekunden erhalten Sie einen köstlichen, frisch gemahlenen, aromatischen Kaffee.
Wie mahlen Sie Kaffee im Thermomix?
Gut, wir haben schon unsere Lieblingskaffeebohnen. Was mache ich jetzt damit? Das erste, was Sie wissen müssen, ist, welche Art von Kaffeemaschine Sie verwenden werden, denn auf diese Weise werden wir sie feiner oder gröber mahlen, dh mehr Sekunden oder weniger Sekunden.
Das Ideal ist Mahlen Sie die richtige Menge, die wir verbrauchen werden, so dass es mehr Frische hat. Obwohl wir für die folgenden Tage etwas mehr Menge nutzen und mahlen können.
Als Referenz werden wir sagen, dass wir für eine Tasse Kaffee zwischen 15 g und 20 g Kaffeebohnen benötigen (je nachdem, wie stark wir Kaffee mögen).
Nehmen wir also an, wir werden es tun 100 g Kaffeebohnen mahlen:
- Wenn wir einen Kolben oder eine französische Kaffeemaschine haben, muss unser Getreide gröber sein. Wir programmieren 30 Sekunden, progressive Geschwindigkeit 5-10.
- Wenn wir eine italienische oder Espressomaschine haben, muss unser Getreide feiner sein. Wir programmieren 50 Sekunden, progressive Geschwindigkeit 5-10.
Sobald die Zeit abgelaufen ist, überprüfen wir den Punkt unserer gemahlener Kaffee und ja, es ist notwendig, wir mahlen noch ein paar Sekunden.
Wie konservieren wir unseren Kaffee, wenn er gemahlen ist?
Wie wir bereits gesagt haben, ist es ideal, nur den Kaffee zu mahlen, den wir konsumieren werden. Aber wenn Sie möchten, können Sie für die nächsten Tage mahlen. Sobald Sie es gemahlen haben, Bewahren Sie es in einem luftdichten Glas oder Glas auf und es wird perfekt gehalten.
Guten Morgen. Ich habe Ihre Hilfe und Ihren Rat wieder einmal geliebt
Ich habe eine Frage, die ich gerne im Thermomix-Café stellen würde, wie es unsere Großmütter in ihren Kaffeemaschinen getan haben. Kann das gemacht werden?