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Asiatischer Reis mit Garnelen

Reis20 Minuten4 Personen 200 Kalorien
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von Irene Arkas

Reis_asiatico_langostinos

Als Mayra sie veröffentlichte Arroz 3 DelikatessenDieses Rezept kam mir schnell in den Sinn: ein köstliches Asiatischer Reis mit Garnelen, zubereitet mit Thermomix.

Es ist ein fettarmes Rezept, sehr leicht verdaulich, mit einem guten Gleichgewicht zwischen Kohlenhydraten aus Reis und Proteinen aus Garnelen und einem beeindruckenden orientalischen Geschmack. Empfohlen für Kinder und Erwachsene.

Und das Beste, es ist sehr schnell zubereitet. Bist du dabei? Darüber hinaus ist es eine interessante Option, eine Tupperware mitzunehmen. Mal sehen, wie man asiatischen Reis mit Garnelen zubereitet

Asiatischer Reis mit Garnelen

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Authentischer asiatischer Reis mit Garnelen und Sojasauce und Zitrone. Ideal für fettarme und kalorienarme Diäten. Ideal für Kinder und als Hauptgericht.

  • Irene Arkas
  • Rezepttyp: Reis
  • Kalorien: 200
  • Portionen: 4
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 1 Karotte gewürfelt
  • 8 Spargel in Stücken
  • 1 cebolla
  • 200 g geschälte Garnelen
  • 200 g Reis (den wir zuvor gewaschen haben, um die Stärke zu entfernen)
  • Sojasauce (nach Geschmack habe ich 6 große Esslöffel hinzugefügt)
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • Sonnenblumenöl
  • 800 g Wasser

Vorbereitung

  1. Wir legen die Zwiebel in Viertel in das Glas und zerdrücken 5 Sekunden, Geschwindigkeit 4. Wir ziehen uns zurück.

  2. Geben Sie ohne Waschen des Glases einen Ölstrahl in das Glas und füllen Sie es mit 800 g Wasser. Stellen Sie den Korb mit dem Reis hinein. Programm 15 Minuten, Varoma Temperatur, Geschwindigkeit 2. Von Zeit zu Zeit mit dem Spatel umrühren, damit der Reis nicht zusammengebacken bleibt.

  3. Während der Reis hergestellt wird, kochen wir die Zwiebel, die Karottenwürfel und den Spargel in einer Pfanne oder einem Wok mit einem Spritzer Sonnenblumenöl. Entfernen Sie die Garnelen und kochen Sie sie auf jeder Seite einige Minuten lang. Wir ziehen uns zurück und reservieren.

  4. Wir lassen den Reis abtropfen und geben ein weiteres kleines Öl in die Pfanne oder den Wok. Wir drehen den Reis um und fügen das Gemüse und die Garnelen hinzu, die wir reserviert hatten. Einige Minuten kochen lassen und Sojasauce und Zitronensaft hinzufügen. Mischen und ein paar Minuten kochen und fertig!

Äquivalenzen mit TM21

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Mehr Informationen -  Arroz 3 Delikatessen


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  1.   Cristina sagte
    vor 9-jährige

    Hallo Irene. Ich muss dir sagen, ich habe dieses Rezept geliebt. Ich bin immer auf der Suche nach Rezepten, die schnell hergestellt werden und die ich ins Büro bringen kann. Diese passen genau und haben eine exotische und originelle Note. Ich werde es ohne Zweifel wiederholen. Vielen Dank!

    Antworte an Cristina
    1.    Irene Arkas sagte
      vor 9-jährige

      Was für eine Freude Cristina !! Danke für deinen Kommentar. 🙂

      Antworte auf Irene Arcas
  2.   Juwel sagte
    vor 9-jährige

    Hallo Cristina, es sieht sehr gut aus und ich möchte es tun, wie kann ich es herunterladen? Früher war es einfach, aber jetzt sehe ich es nicht. Schöne Grüße.

    Antworte Gema
    1.    Irene Arkas sagte
      vor 9-jährige

      Hallo Gema, direkt unter dem Rezepttitel hast du mehrere Buttons. Einer von ihnen ist grau und hat ein +. Wenn Sie dort klicken, erhalten Sie weitere Optionen, unter denen Sie sie ausdrucken, per E-Mail senden usw. können. Danke, dass Sie uns geschrieben haben !!

      Antworte auf Irene Arcas
  3.   nallex sagte
    vor 7-jährige

    Und ich frage mich ... Wenn das einzige, was Sie mit Thermomix machen, darin besteht, die Zwiebel zu hacken und den Reis zu kochen, und Sie dann eine langlebige Pfanne verwenden müssen, ist es wirklich ein Rezept mit Thermomix? Wenn ich die Zwiebel von Hand hacke und den Reis in einem Topf koche, ist mir das egal… richtig?

    Antworte an Nallex