Avocado Hummus

Hallo Thermomixer! Ich hatte vor kurzem die Möglichkeit, diesem großartigen Team beizutreten, und sie haben mir vorgeschlagen, mich zu bewerben, da es meine erste Stelle ist. Ich hoffe, mein Bestes zu geben. Vor ein paar Jahren wurde ich neugierig auf die Welt der Gastronomie und begann, die Küche für etwas anderes zu nutzen, als den Kühlschrank zu öffnen und etwas zu holen.

Mit Zeit und Erfahrung Ich habe gelernt, gut zu essen, einen gesunden Lebensstil führen, der aus Sport und Ernährung besteht. Mit der Zeit habe ich mir den berühmten Küchenroboter zugelegt, mit dem ich die meisten Rezepte meines Alltags entwickle und der uns die Möglichkeit gibt, Rezepte ohne Konservierungs- und Zusatzstoffe zuzubereiten, die die Produkte enthalten, die wir im Supermarkt finden und so weiter distanziert uns von einer richtigen Ernährung. Hier finden Sie viele Rezepte, die Ihnen helfen, auf sich selbst aufzupassen und sich großartig zu fühlen, ohne auf den Geschmack zu verzichten. Lass uns da hin gehen!

Rezeptvideo für Avocado-Humus

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Sobald es fertig ist, lassen wir es im Kühlschrank abkühlen und dekorieren es mit einigen Kichererbsen und etwas gehacktem Koriander. Wenn wir keinen Koriander haben, können wir ihn durch Petersilie ersetzen. Es kann mit den Klassikern begleitet werden Nachos, Tostadas oder sogar ein paar Gemüsesticks. Der Karotte geht es sehr gut und der Kontrast von Orange und Grün ist sehr schön.

Bon appetit!

Avocado Hummus

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Hier haben wir eine praktische, frische und attraktive Art, Hülsenfrüchte im Sommer zu essen. Manchmal fällt es uns schwer, sie vorzustellen. Mit Thermomix haben wir es ganz einfach.

• Jörg Mendez

• Küche: international
• Rezepttyp: eingehenden
• Kalorien: 44
• Portionen: 4

• Vorbereitungszeit: 10M
• Kochzeit: 1M
• Gesamtzeit: 11M

Zutaten

• Knoblauch 1
• 300 g Avocado
• 400 g gekochte Kichererbsen
• 30 g Olivenöl
• 1 Schuss Zitronensaft
• 1 Prise gemahlener Kreuzkümmel
• Salz nach Geschmack
• Kichererbsen, Koriander oder gehackte Petersilie zum Dekorieren

Vorbereitung

1. Wir müssen nur alle Zutaten in das Thermomix-Glas geben und programmieren 1 Minute, Geschwindigkeit 5-10

2. Als nächstes servieren wir es in einer Schüssel und dekorieren es mit einem Avocadoknochen, einem Schuss Öl und einigen gekochten Kichererbsen. Lassen Sie den Kühlschrank kalt werden.

Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an