Babykuchen: mein erster Geburtstag

Vorbereitung

1. Wir heizen den Ofen auf 180 ° vor.

2. Wir legen den Schmetterling in das Glas und fügen das Eigelb hinzu (achten Sie darauf, dass kein Rest der Schale abfällt. Ich lege ihn zuerst in eine Schüssel und von dort zum Glas, damit ich ihn leicht entfernen kann, wenn ein Teil der Schale fällt). mit dem Zucker und wir programmieren 6 Minuten, Temperatur 37º und Geschwindigkeit 4.

3. Jetzt haben wir keine Zeit mehr 6 Minuten, Temperatur 37º und Geschwindigkeit 4.

4. Als nächstes fügen wir das Wasser mit dem Milchpulver hinzu und mischen 1 Minute, Temperatur 37 °.

5. Zum Schluss das Mehl und die Hefe einarbeiten und mischen 30 Sekunden, Geschwindigkeit 2.

6. Wir bereiten einen Behälter für den Ofen von ca. 35 cm x 22 cm vor. Und wir legen Backpapier auf den Boden. Wir fügen den Biskuit hinzu und verteilen ihn gut.

7. Wir backen für 15-20 Minuten bei 180 °. Wenn wir sehen, dass es an der Oberfläche anfängt zu bräunen, aber noch nicht da ist, bedecken wir es mit Silberfolie und senken die Temperatur auf 160 °.

8. Abkühlen lassen und das Papier entfernen. Wir schneiden den Kuchen in drei Stücke (so dass wir einen dreistufigen rechteckigen Kuchen haben).

9. In einer Schüssel mischen wir den Joghurt vorsichtig mit der Marmelade. Schlagen Sie nicht viel, weil es zu flüssig wäre.

10. Wir befeuchten jedes Blatt Biskuit mit dem ausgewählten Saft (damit es saftig wird). Füllen Sie die erste Basis mit der Joghurtmischung und legen Sie die nächste Schicht darauf. Somit werden wir zwei Basen füllen. Wir legen die letzte Schicht darauf.

11. Wenn der Joghurt etwas getropft ist (Joghurt vom Typ „Mein erster Danone“ ist normalerweise sehr flüssig “, nutzen wir ihn, um die Wände zu bedecken). Wir lassen die letzte Schicht leer, aber wenn Sie möchten, können Sie sie mit mehr Mischung bedecken. Wir stellen eine Kerze auf und ... „Cuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu Geburtstag ...“