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Babygläser oder Obstbrei zum Einmachen

Thermomix Fruchtbrei

Beeindruckend diese Fruchtbrei mit Thermomix. Sie rosten nicht (sehen Sie sich die Farbe auf dem Foto an, weil sie echt ist), sie können phänomenal konserviert werden, ihre Textur ist unschlagbar und sie sind köstlich. Achtung, weil es eines dieser "magischen" Rezepte von Thermomix ist.

Für Babys und Kinder Sie lieben sie. Aber machen Sie sie auch, wenn Sie keine Kinder haben, finden Sie ein spektakuläres Dessert, wenn Sie es zum Beispiel in Begleitung von servieren natürlicher Joghurt. Obwohl Sie es in den Zutaten sehen werden, sage ich Ihnen, dass es keinen zugesetzten Zucker enthält, so dass es ein gesundes Dessert oder ein Snack für die ganze Familie ist.

Ein Leser unserer Facebook-Seite bat uns um Hilfe bei der Herstellung eines Breis für ihr Baby (Apfel, Birne und Banane). das könnte erhalten bleiben… Ana, ich hoffe es gefällt deiner Kleinen genauso gut wie mir! Hast du übrigens gesehen, dass wir feiern? Ermutigen Sie sich, einzutreten auf unserer Facebook- Und um teilzunehmen, lohnt sich der Preis!

Äquivalenzen mit TM21

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Quelle - Weltrezepte


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  1.   Isabel sagte

    IST ES WAHR, DASS ES NICHT ROSTET? UND DIE FRUCHT VERLIERT NICHT IHRE EIGENSCHAFTEN?

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo isbael,
      Die Tatsache, dass es nicht rostet, ist völlig richtig. Machen Sie den Test, Sie werden überrascht sein.
      Und auf den Eigenschaften ... einige verlieren, weil wir die Früchte erhitzen. Im Gegenteil, wir werden es zu Hause tun, mit von uns ausgewählten Zutaten und ohne Zusatzstoffe. Und auch die Pürees, die wir erhalten, sind köstlich.
      Wenn Sie es wagen, es zu versuchen, sagen Sie uns, was Sie denken, okay?
      Vielen Dank für Ihr Vertrauen.
      Grüße, Ascen

      1.    Maria sagte

        Sie kommen perfekt heraus !! Sie sehen aus und fühlen sich an, als wären sie gekauft worden und schmecken sehr gut, jetzt muss mein Sohn nur noch das Gleiche denken ... Ich habe auch kurz vor dem Mahlen einige Messlöffel Müsli hinzugefügt, um zu sehen, ob es ihm besser gefällt.

        1.    Ascen Jiménez sagte

          Ja, Maria? Ich liebe dieses Rezept und mache es für die Kleinen und auch für die Erwachsenen. Und es ist, dass es als Füllung von Kuchen phänomenal ist. Ich überlasse Ihnen den Link zu einem, den wir kürzlich veröffentlicht haben, falls Sie sich trauen. http://www.thermorecetas.com/2013/09/22/tarta-de-manzana-ligera/
          Übrigens hoffe ich auch, dass es dem kleinen Jungen gefällt ... 😉
          Küsse, Ascen

          1.    Marbelys sagte

            Hallo Himmelfahrt,
            Mein Baby ist viereinhalb Monate alt, ich habe mit den Früchten angefangen und nun, ich werde dir dort sagen, wir kämpfen gegen die 4 hee. Nun, ich werde diesen Brei machen und meine Frage ist, wie machst du das Vakuum, stellst du die Gläser im Bain-Marie ins Feuer? Ich möchte sie heute machen und danke Ihnen vielmals, dass Sie das Rezept geteilt haben.


          2.    Ascen Jiménez sagte

            Hallo Marbelys,
            Ja, wenn Sie sie in das Wasserbad stellen, werden die Dosen leer. Wenn Sie die Kanister jedoch öffnen, überprüfen Sie, ob der charakteristische "Clip" vorhanden ist, um sicherzustellen, dass Sie richtig saugen.
            Du wirst mir sagen, was dein Baby denkt 😉
            Eine Umarmung!


  2.   Ana sagte

    Vielen Dank! Mein Sohn liebt es! Aber eine Frage, wie viele Tage kann ich die Gläser im Kühlschrank aufbewahren?

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Ana,
      Ich freu mich, dass es dir gefällt. Die Tage ohne Staubsaugen halten sich 3 oder 4 Tage gut im Kühlschrank.
      Vielen Dank für Ihren Kommentar.
      Küsse, Ascen

      1.    Marian sagte

        Hallo! Und wenn leer, wie viele Tage können Sie halten.
        Ich weiß nicht, ob Sie es bereits kommentiert haben, aber wo werden die Gläser gekauft.
        Küsse, Marian

        1.    Ascen Jiménez sagte

          Hallo Marian,
          Wenn Sie das Vakuum gut machen, können sie sogar Monate dauern. Als ich in Spanien lebte, kaufte ich die kleinen Boote auf einem orientalischen Basar und sie waren winzige Boote der Marke Bormioli Rocco.
          Eine Umarmung, Ascen

          1.    Patri sagte

            Ich bleibe nicht bei dieser Farbe, aber sie sind köstlich, mein Baby hat es geliebt!


          2.    Ascen Jiménez sagte

            Wie froh ich bin, Patri. Danke, dass du es uns erzählt hast.
            Eine Umarmung!


  3.   Conchi sagte

    Hallo! Ich habe das Rezept gemacht, aber als ich die Gläser drehe, sind sie geknallt und die Deckel wurden geöffnet und alles ist herausgekommen. Was könnte das Problem sein? Ich habe sie bis zum Rand gefüllt, muss ich sie weniger füllen? War es wegen der Decken? Sie waren die typische Babynahrung. Irgendeine Lösung? Die Obstmengen sind schon geschält und geschnitten, oder? Und schließlich ... wenn ich es richtig verstehe ... wie lange halten sie ohne Kühlschrank? Danke

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Conchi,
      Ich hoffe, Sie haben sich nicht verbrannt ... Vielleicht waren sie nicht richtig geschlossen ... Ich verwende Gläser mit einem breiteren Deckel, die sich ideal zum Aufbewahren eignen. Sie haben sie normalerweise in Supermärkten und sogar auf orientalischen Basaren.
      Die Menge ist geschälte Frucht, aber Sie können es ein wenig variieren, abhängig von der Frucht, die Sie zu Hause haben.
      Über die Dauer einer Woche halten sie sich gut im Kühlschrank.
      Wagen Sie es zu wiederholen, es lohnt sich.
      Küsse, Ascen

  4.   Barbie sagte

    Sie kommen köstlich heraus, ein großer Erfolg. Vielen Dank für Ihre Rezepte

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Wie sind sie den gekauften sehr ähnlich? Vielen Dank, dass Sie uns folgen und Ihren Kommentar abgeben.
      Küsse

  5.   Ana Isabel sagte

    Kann ich die Beträge verdoppeln, damit mehr herauskommt? Übrigens ist es großartig, meine Kinder lieben es und ich auch

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Ich bin froh, dass es dir gefällt, Ana Isabel. Die Wahrheit ist, dass ich es nicht mit mehr Quantität gemacht habe ... Sie können versuchen, vorsichtig zu sein, damit es beim Kochen nicht herauskommt. Überprüfen Sie vor dem Mahlen, ob alle Früchte gut gekocht sind.
      Vielen Dank, dass Sie unseren Rezepten vertrauen.
      Eine Umarmung, Ascen

  6.   Asun sagte

    Ich habe gerade in der Welt der Babynahrung angefangen, mein Kleiner probiert seine ersten Früchte. Heute versuche ich dein Rezept. Und ich fürchte, es wird eine Babynahrung für sie und eine andere für uns sein, die malt

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Asun. Diese Zeiten, in denen sie anfangen, neue Dinge zu essen, sind aufregend und machen Spaß, oder? Ihre Gesichter zu sehen ist unbezahlbar !! Sie werden uns sagen, was Sie denken.
      Vielen Dank für das Schreiben an uns.
      Ein Kuss, Ascen

  7.   Patri sagte

    Hallo!! Ich möchte versuchen, das Rezept zu machen. Das Problem ist, dass die Banane Verstopfung verursacht. Kann sie mit anderen Früchten hergestellt werden und mit welchen, damit Sie nicht verstopft werden? Vielen Dank. Schöne Grüße

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Patri,
      Legen Sie keine Banane, nichts passiert. Sie können es durch jede andere Frucht ersetzen, die zu Ihnen passt. Wie wäre es mit einer Kiwi? Was ich nicht mehr weiß, wie gut es halten wird ... aber wenn Sie es sofort oder nach ein paar Tagen im Kühlschrank aufbewahren, wird es großartig.
      Wenn Sie die Kiwi noch nicht eingeführt haben, können Sie eine andere Frucht verwenden, die Sie mögen, oder einfach Birne, Apfel und Orange, was ebenfalls sehr gut ist.
      Ein Kuss, Ascen

      1.    Carolina sagte

        Es ist das erste Mal, dass ich ihm Früchte geben werde, aber ich wollte ihn mit einer einzigen Frucht machen, für die ich die Mengen der anderen Früchte vervollständigen muss

        1.    Ascen Jiménez sagte

          Hallo Carolina,
          Sie können alle Mengen der gleichen Frucht setzen. Was es behalten würde, ist der Orangensaft, der ihm ein wenig Säure verleiht und dabei hilft, ihn zu konservieren. Ich weiß nicht, welche Früchte Sie verwenden möchten ... je nachdem, um welche es sich handelt, haben Sie möglicherweise sehr flüssige oder sehr dicke Ausgüsse ... Wenn Sie sehen, dass sie flüssig sind, verlängern Sie die Garzeit ein wenig ohne den Becher. Wenn es sehr dick ist, können Sie mehr Saft oder sogar etwas Wasser hinzufügen.
          Ich mache einen Test mit weniger Obst. Wenn alles gut geht, werde ich es in ein paar Wochen veröffentlichen.
          Ich hoffe es gefällt deinem Baby 😉
          Eine Umarmung!

  8.   Monica sagte

    Hallo,

    Müssen Sie warten, bis die Konfitüren abgekühlt sind, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen, ohne sie zuzubereiten?

    Grüße

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Monica:
      Warten Sie besser, bis sie sich aufgewärmt haben, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen. Ich hoffe sie gefallen dir.
      Eine Umarmung, Ascen

  9.   Paula sagte

    Hallo ascen! Und würden sie ohne Orangensaft gut aussehen?

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Paula,
      Manchmal habe ich es ohne Saft gemacht - oder weil ich keine Orangen hatte oder weil ich vergessen habe, es hinzuzufügen - und es ist auch sehr gut. Natürlich etwas dicker.
      Ich hoffe du magst es.
      Eine Umarmung, Ascen

  10.   Mayte sagte

    MAGISCHE KARTOFFELN !! Dank dieses Rezepts habe ich meinen Sohn die bekannten Einkaufsgläser vergessen lassen. Ich mische es mit Joghurt und esse alles. Q Geben Sie die Erklärung an, die Sie für die Erhaltung geben. Ich werde andere Obstsorten probieren. Vielen Dank Ascen, ein großer Erfolg dank Ihnen.

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Wie wunderbar, Mayte! Ich bin sehr glücklich. Vielen Dank für Ihren Kommentar und Ihr Vertrauen. Ein Kuss!

  11.   Palast sagte

    Was für ein Wunder an Babynahrung! Meine Tochter mochte meinen Brei nicht, es muss sein, dass sie ihn ohne Kochen nicht mag. Diese liebte er !!! Und perfekt zum Ausgehen, wenn Sie ausgehen, also vielen Dank !!!

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Wie froh ich bin, Saray! Sie wissen nicht, wie ich Sie verstehe ... Es ist eine Freude zu sehen, wie Kinder hausgemachten Brei mit von uns ausgewählten Zutaten essen.
      Vielen Dank für Ihren Kommentar.
      Eine Umarmung, Ascen

  12.   Palast sagte

    Eine Frage, wo kaufst du die Gläser ??? Verwenden Sie die Deckel wieder oder setzen Sie jedes Mal einen neuen ein? Ich kaufte die quattro stagioni-Gläser und dachte, dass diese wiederverwendet werden könnten, aber wie sie über dem Faden rosten. Es ist so, dass wir für jeden Tag, wenn Sie jeden Tag ein neues Cover auflegen müssen, nicht für Tapas JJJ gewinnen. Vielen Dank

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Saray:
      Die Gläser, die ich habe, sind die gleichen wie deine, die von vier Stagioni, und ja, ich verwende normalerweise die Deckel wieder. Wenn einer von ihnen rostet, ist es besser, ihn zu wechseln, zumal es sich um Babynahrung handelt - zum Glück werden sie separat verkauft.
      Eine Umarmung!

  13.   Isabel sagte

    Sie kommen großartig heraus. Bereits die gekauften werden zu Hause die Ausnahme sein. Herrliches Rezept. Mein Kind verschlingt sie

  14.   Maria Martin sagte

    Hallo! Ich habe eine Frage, die Fruchtmenge bezieht sich auf das Gewicht vor oder nach dem Schälen und Hacken? Vielen Dank!

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Maria,
      Das Gewicht bezieht sich auf die Früchte, die einmal geschält wurden (und bei Äpfeln aus Birnen entkernt sind). Es ist ein ungefähres Gewicht, so dass es ein paar Gramm mehr oder ein Gramm weniger sein kann, kein Problem.
      Du wirst mir sagen, ob du sie magst.
      Eine Umarmung!

  15.   Diana sagte

    Hallo!! Ich habe gerade den Brei gemacht und mein 4 Monate alter liebt es! Vielen Dank

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Wie froh ich bin, Diana! Danke, dass du es uns erzählt hast. Meins ist über zwei Jahre alt und genießt sie immer noch.
      Ein Kuss für dich und eine Umarmung für deinen Kleinen

  16.   Laura sagte

    Mein 4 Monate alter Sohn mag sie auch !! Es wurde mit Ihrer Babynahrung veröffentlicht !! VIELEN DANK!!

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Gut…. das freut mich wirklich darauf. Obwohl sie sehr gut mit der von mir erläuterten Methode übereinstimmen, ist es besser, sie im Kühlschrank aufzubewahren und vor allem zu probieren, bevor Sie sie geben, um zu überprüfen, ob sie perfekt sind. Auf diese Weise gehen wir kein Risiko ein.
      Küsse für dich und eine Umarmung von uns für dein Baby!

  17.   Laura sagte

    Ich habe Gläser für Konserven auf dem chinesischen Basar in meiner Nachbarschaft und die 100-Gramm-Gläser für 0.60 € gekauft. Das Cover besteht aus weißen und roten Quadraten und im Internet habe ich sie zu einem sehr teuren Preis gesehen. Sie verkaufen auch die gleichen, die Sie auf dem chinesischen Basar verwendet haben, aber die Tapas der von mir gekauften scheinen von besserer Qualität zu sein ...

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Wie gut Laura. Ich weiß nicht, was du sagst, aber sie sind sicher großartig. Ich komme mit denen von Bormioli Rocco aus, die ich hier finde. Die gute Nachricht ist, dass die Flasche selbst für immer gut für Sie ist und dass die Verschlüsse separat erhältlich sind.
      Danke für deinen Beitrag, Laura.
      Eine Umarmung!

  18.   Einsamkeit sagte

    Hallo, das Rezept ist großartig, ich habe lange danach gesucht. Vielen Dank. Eine Frage zur Temperaruta: Wenn Sie nicht bei einer Vamora-Temperatur kochen, sondern bei weniger Grad wie 50 ° C, können Sie sie auch sous-vide halten? Oder können sie kalt sein und in ein Wasserbad gestellt werden, um ein Vakuum zu erzeugen?
    dank
    Eine Umarmung!

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Einsamkeit:
      Ja, Sie können es bei einer niedrigeren Temperatur tun, wenn es im Moment oder am nächsten Tag verzehrt werden soll, und es im Kühlschrank aufbewahren.
      Wenn es zum Einmachen ist, empfehle ich, dass Sie es wie im Rezept angegeben bei Varomatemperatur tun. Wenn Sie es in niedrigeren Graden kochen, können Sie die Vakuumversiegelung sicherlich nicht erreichen, wenn Sie es auf den Kopf stellen. Und wenn Sie später das Wasserbad machen, werden Sie am Ende die Früchte erhitzen, also sehe ich nicht viel Sinn darin ...
      Vielen Dank, dass Sie uns vertrauen.
      Ein Kuss!

  19.   Olga Villalba sagte

    Danke für das Rezept !! Mein Baby liebt sie !!

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Großartig, Olga! Diese Kleinen sind sehr schlau 😉
      Vielen Dank, dass Sie es uns erzählt haben.
      Küsse an euch beide!

  20.   Carolina sagte

    Wann wird der Saft hinzugefügt?

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Caroline:
      Es wird beim Einarbeiten der Banane hinzugefügt. Es fügt alles in das Rezept im Abschnitt Vorbereitung ein.
      Ich hoffe du magst es.
      Eine Umarmung!

  21.   Carolina sagte

    Verzeiht!!! Ich habe sie gestern Abend gemacht und das Rezept gelesen und erneut gelesen und ich schwöre, ich habe den Saft nirgendwo gesehen !!! Es muss die Müdigkeit gewesen sein… Ich warf es ihm endlich zu, nachdem ich die Banane „gekocht“ hatte.
    Ich habe es ein wenig variiert, weil meine Kinder ein bisschen von der Banane verstopft sind, also habe ich die Hälfte der Menge hinzugefügt, und nach dem Saft habe ich zwei Messlöffel glutenfreies Getreide hinzugefügt, weil es mir so vorkam, als wäre es etwas flüssig ...
    Ich bin sicher, du wirst es lieben !! Ich habe es versucht und wirklich erstaunlich !!!
    Vielen Dank für das Teilen !!!

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hehe, du weißt nicht, wie ich dich verstehe. Sobald die Kinder ins Bett gehen, sind wir bereit, mit ihnen schlafen zu gehen, oder?
      Großartig für Ihre Variationen. Sie können es sogar mit saisonalen Früchten tun, die auch gut aussehen.
      Sie werden mir sagen, dass es den Lackmustest bestanden hat.
      A küssen!

  22.   ana sagte

    Hallo, ich habe eine Frage, kann ich auf Bananen verzichten, mein Sohn ist allergisch und wann könnte ich das Getreide hinzufügen?
    Vielen Dank, ich werde versuchen, sie zu tun

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Ana:
      Klar, mach es ohne Banane. Sie können es durch jede andere Frucht ersetzen, die Sie mögen oder die zu Ihnen passt. Das Getreide vor dem Mahlen hinzufügen.
      Ich hoffe, Ihr Kind mag sie.
      A küssen!

  23.   Ruth sagte

    Hallo Ascen,

    Eine Frage: Wenn ich sie nicht sous vide mache, könnte ich sie einfrieren? Würde ich viel mehr Vitamine verlieren? Und kann es im Vakuum mit Plastikdosen gemacht werden?
    Vielen Dank

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Ruth,
      Zum Staubsaugen benötigen Sie Gläser. Plastikgläser funktionieren bei Ihnen nicht. Und um sie einzufrieren ... besser als nicht, weil sich die Textur und sogar die Farbe stark verändern werden.
      Mit Einmachgläsern ist es jedoch einfach, ein Vakuum zu erzeugen. Wenn Sie Zweifel haben, sagen Sie es mir und ich werde es Ihnen erklären.
      Ein Kuss

  24.   Conchi sagte

    Hallo Ascen, ich wollte wissen, ob du einen Cookie hinzufügen kannst und wann meine Enkelin ihn mit dem Cookie liebt

    dank

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo conchi:
      Sicher! Setzen Sie sie am Ende, bevor Sie schleifen. Deine Enkelin wird sie lieben 😉
      Ich danke dir
      Ein Kuss

  25.   Liosi sagte

    Hallo Ana.
    Man könnte den Übergang von der Konservenherstellung zum Wasserbad gut erklären.
    Kann ich die Gläser der Babynahrung nicht benutzen? Wenn ich sie benutze, sind die Abdeckungen es nicht wert? Bitte erklären Sie mir den Vorgang gut, denn ich habe das Rezept geliebt, ich habe es gemacht, aber ich habe es im Kühlschrank aufbewahrt, aber ich bin daran interessiert, die Konserven zu machen.
    Danke.

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Liosi,
      Um sie zu konservieren, bevorzuge ich die Gläser, die sie speziell für die Konservenherstellung verkaufen. Die Deckel schließen besser (der Teil des Gewindes ist breiter) und daher stellen wir sicher, dass sie das Vakuum besser machen. Vor allem, wenn wir sie auf den Kopf stellen (nach Methode 1, die ich jetzt erkläre).
      Ich sage dir. Es gibt zwei Möglichkeiten, die Leere zu beseitigen:
      1. Füllen Sie die Gläser bis zum Rand, wenn die Babynahrung sehr heiß ist. Ganz am Ende des Rezepts. Sobald das Glas voll ist, decken Sie es gut ab und drehen Sie es auf den Kopf, bis es abgekühlt ist. Nach dem Erkalten prüfen, ob der Deckel nach innen eingesunken ist. Wenn man es öffnet, wenn man es konsumieren möchte, muss das typische „Cloc“ klingen. Wenn Sie es so machen, ist es besser, dass Sie die Boote verwenden, die ich Ihnen eingangs gesagt habe. Wichtig dabei ist, dass beim Schließen des Glases das hineingestellte Glas eine sehr hohe Temperatur hat.
      2. Das Wasserbad machen. Sobald Sie die Gläser gefüllt haben (diesmal nicht bis zum Rand füllen), schließen Sie sie gut und lassen Sie sie in einem Topf mit Wasser kochen. Sie müssen 20 Minuten im kochenden Wasser sein. Dann nehmen Sie sie heraus, drehen sie um und lassen sie abkühlen.
      In beiden Fällen müssen die Gläser sterilisiert und die Deckel perfekt sein (besser, wenn sie neu sind). Als Lebensmittel für Kinder müssen wir beim Öffnen sicherstellen, dass sie perfekt erhalten bleiben. Und wenn wir sie noch besser im Kühlschrank aufbewahren können. Alle Vorsichtsmaßnahmen, die wir treffen, sind gering, insbesondere bei Babys.
      Ich hoffe ich habe geholfen. Wenn Ihnen etwas nicht klar ist, zögern Sie nicht, es mir zu sagen.
      Ein Kuss, Ascen

  26.   beschädigen sagte

    Hallo, ich wollte wissen, wie man es ohne Banane oder Saft macht. Mein Baby hat Reflux und ist allergisch gegen Bananen. Wie viel Milch würde ich hinzufügen und wenn ich es beim Schlagen hinzufügen und mir geben kann.

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Meer,
      Sie können auf die Banane verzichten und sie, wenn Sie möchten, durch eine andere Frucht ersetzen, die Ihr Kind gut verträgt. Sie müssen nur bedenken, dass die härtesten Früchte (wie Apfel, Birne ...) am Anfang stehen und die etwas weicheren (Trauben, Aprikosen ...), die Sie im zweiten Schritt einarbeiten müssen.
      Es ist besser, wenn Sie es zum Zeitpunkt des Verzehrs mit dem Joghurt mischen, wenn es kalt ist und nicht, wenn Sie es zerdrücken. Denken Sie daran, dass Sie Joghurt nicht wie im Rezept angegeben aufbewahren können.
      Wenn Sie Fragen haben, sagen Sie es mir.
      Ein Kuss!

  27.   Soni sagte

    Hallo, ich habe das Rezept geliebt. Ich habe das in dem Buch gemacht und er hat es ziemlich gut gegessen, aber ich gehe für ein paar Tage weg und ich möchte versuchen, sie zu konservieren, damit ich sie mitnehmen kann. Ich habe bereits die gleichen Dosen gekauft, die Sie erwähnt haben. Wo haben Sie die losen Kappen gekauft? Danke und Glückwunsch.

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Soni,
      Sie werden sehen, wie gut sie aussehen. Sie sollten in dem Geschäft verkauft werden, in dem Sie die Boote gefunden haben. In Spanien wurden sie zusammen mit Gläsern auf einigen chinesischen Basaren verkauft.
      Vielen Dank für das Schreiben an uns.
      Ein Kuss!

  28.   Rebeca sagte

    Hallo, ich hatte lange nach einem solchen Rezept gesucht, weil ich mit meinem anderen Mädchen, wenn ich ausgehen wollte, ihr gekaufte Babynahrung geben musste. Als ich dieses gefunden habe, habe ich es wie Gold auf einem Tuch aufbewahrt und jetzt nimmt mein zweites Mädchen Früchte, die ich gemacht habe. Wie du sie magst! Du isst sie besser als frisch zubereitetes Obst ... aber meine Frage ist, ob sie Vitamine verlieren oder nicht. Ich habe sie auf den Kopf gestellt, weil meine Großmütter in einer Woche sagen, dass sie besser aus Vitaminen bestehen. Was denkst du? Danke !!!

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Rebecca:
      Sie wissen nicht, wie sehr ich mich freue. Es ist schön zu sehen, wie sie es essen, oder?
      Diese Großmütter, hehe ... Etwas Vitamin verliert, da wir die Früchte ein wenig erhitzen. Im Gegenteil, wir haben die Garantie, dass wir sie zu Hause herstellen, mit den besten Zutaten und ohne etwas anderes als Obst hinzuzufügen.
      Am besten nehmen Sie die ganze Frucht oder, noch besser, biologisch, gut gewaschen und ungeschält. Oder frisch püriert, aber ... nicht immer können oder nicht alle Babys mögen es.
      Auf jeden Fall glaube ich nicht, dass es weniger Eigenschaften hat als die Babynahrung, die sie verkaufen, und wir haben den Vorteil, dass wir sie bequem zu Hause herstellen können, mit den Früchten, die wir bevorzugen oder die besser zum Baby passen.
      Vielen Dank an Sie, Rebeca, für Ihre Nachricht.
      Ein Kuss!

  29.   Rebeca sagte

    Großmütter sagen frisch gemacht ... Hehe, es wurde falsch geschrieben

  30.   Maria Martin sagte

    Hallo! Ich mache dieses Rezept seit ein paar Monaten und ich liebe sie, mein 10 Monate alter Sohn nimmt sie ganz! Ich füge am Ende Kekse hinzu und es ist köstlich. Ich mache kein Vakuum, weil sie viele Tage im Kühlschrank halten, also mache ich es einmal pro Woche und ich habe 7 oder 8 Tage. Eine echte Entdeckung und ich empfehle sie allen meinen Freunden 🙂

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Wie schön, dass du sie magst, Maria! Ich mache sie auch oft und sie lieben es (sowohl die Kinder als auch den Vater !!). Vielen Dank für Ihren Kommentar.
      Küsse an dich und deinen Kleinen 😉

  31.   Frieden Dominguez sagte

    Ich möchte mich bei Ihnen dafür bedanken, dass der Brei köstlich ist und ich wollte wissen, wie der Gemüsebrei hergestellt wird und ob er gleich gehalten werden kann. Vielen Dank

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Super, Paz! Ich nehme deine Bitte zur Kenntnis und komme zu ihr, um sie zu veröffentlichen, sobald ich die "Formel" finde 🙂
      Danke, dass Sie uns folgen.
      Eine Umarmung!

  32.   Roses sagte

    Sobald sie in einem Wasserbad geschlossen und abgekühlt sind, werden sie im Schrank oder im Kühlschrank aufbewahrt?

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Roser,
      Ich bin ein Lebensmittel für Babys und da ich normalerweise nicht viel davon mache, bewahre ich sie normalerweise im Kühlschrank auf. Ich habe ein kleines Glas in der Speisekammer, eines davon auf dem Foto, und die Wahrheit ist, dass es die gleiche Farbe wie vor einem Jahr hat, also stelle ich mir vor, dass es in gutem Zustand ist.
      Wenn das Vakuum gut gemacht ist, sollten sie Monate dauern, auch aus dem Kühlschrank. Wenn Sie jedoch Platz im Kühlschrank haben, lassen Sie sie darin, da sie dort noch besser sind.
      Eine Umarmung

  33.   Janet sagte

    Hallo Ascen, ich habe Babynahrung mit weniger Obst und etwas Wasser gemacht und die Behälter in den handelsüblichen Babynahrungsbehältern habe ich in einem Wasserbad gemacht, wie in deinen Rezepten für die Verpackung. Meine Tochter mochte den Geschmack, als sie sie öffnete. Sie klickte Ich werde es mit anderen Früchten versuchen, danke.

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Janeth,
      Großartig, dass Ihr Kind sie mag und großartig, dass Sie ermutigt werden, andere Früchte zu verwenden. Wenn der Deckel klickt, haben Sie sie vakuumverpackt: perfekt!
      Vielen Dank für Ihren Kommentar und Küsse für uns beide.

  34.   Patri sagte

    Eine Beratung ... Ich habe sie gerade gemacht, aber als ich sie in ein Wasserbad stellte, hat sich die Farbe verdunkelt ... Woran könnte es liegen? Werden sie gut sein ??? Vielen Dank!!!

    1.    Patricia sagte

      Hallo, ich denke ich bin der einzige in diesem Beitrag, der keine Antwort hat ... Trotzdem danke

      1.    Ascen Jiménez sagte

        Hallo Patricia:
        Entschuldigung, Ihr erster Kommentar muss an mir vorbeigegangen sein und ich habe Ihnen nicht geantwortet. Die Kommentare aller Rezepte erreichen mich per E-Mail, wenn Sie uns schreiben, und obwohl ich beabsichtige, sie alle zu beantworten, sehe ich, dass einige von ihnen mich vermissen. Ich habe es nicht absichtlich getan.
        Ich weiß nicht, was fällig sein kann. Ich mache sie immer andersherum, mit dem Boot auf dem Kopf. Auf jeden Fall sollte es nicht schlecht sein, wenn beim Öffnen der Flasche der typische Pop ertönt (ein Zeichen dafür, dass sie vakuumverpackt war).
        Da es für Babys ist, müssen wir sicherstellen, dass es in einwandfreiem Zustand ist und dass es am besten ist, es zu probieren, bevor wir es ihnen geben. Im Zweifelsfall ist es besser, es nicht den Kleinen zu geben.
        Es tut mir wieder leid, dass ich dir vorher nicht geantwortet habe 🙁
        Eine Umarmung

  35.   deborah sagte

    Hallo guten Tag. Ich gratuliere Ihnen zu dieser Seite und danke Ihnen vielmals, denn mein kleines Mädchen ist 7 Monate alt und jedes Mal, wenn sie nicht zu Hause ist und die gekaufte Babynahrung essen muss, isst sie nichts, sie mag nur die, bei denen ich mache Zuhause. Ich habe Zweifel, ich füge dem Fruchtbrei Avocado hinzu, weil er sehr verstopft ist und Herr, ich würde gerne wissen, ob ich auch den Schritten folgen muss oder mit der Avocado kann ich nicht ... Vielen Dank im Voraus.

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Deborah,
      Wie froh ich bin, dass Ihr Kind hausgemachte Babynahrung so sehr mag. Ich habe sie nie mit Avocado gemacht. Ich weiß, dass Avocado dazu neigt, sehr schnell zu oxidieren, und ich weiß nicht, ob das Erhitzen dies verhindert. Machen Sie den Test, um zu sehen, was es ist, aber nicht, um es für alle Fälle zu behalten.
      Wenn Sie sich trauen, können Sie mir sagen, wie es ausgegangen ist?
      Ein Kuss für dich und ein anderer für deinen Kleinen.

  36.   Noemi sagte

    Vielen Dank, für dieses Rezept beginne ich jetzt mit Früchten und mit der Arbeit habe ich wenig Zeit.
    eine Frage, wie lange werden sie aufbewahrt?

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Noemi,
      Wenn das Vakuum gut gemacht ist, können sie sogar Monate dauern. Obwohl es vorsichtshalber für Babys ist, ist es am besten, sie nicht lange aufzubewahren.
      Ich empfehle Ihnen, diese auch im Kühlschrank im Kühlschrank aufzubewahren.
      Ich hoffe dein Baby mag sie.
      Küsse an euch beide!

  37.   Vanesa sagte

    Dieser Beitrag hat mein Leben gerettet. Wir machen eine Woche lang eine Reise und ich hatte Angst, dass ich dem Kleinen immer Babynahrung geben müsste, und mit dieser Lösung stelle ich bereits sicher, dass er sich gesund ernährt. Darüber hinaus habe ich auch die Erhaltung des Gemüses und Voila getan! Ich muss mir keine Sorgen ums Kochen machen.
    Danke.

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Wie froh ich bin, Vanessa. Danke, dass du es uns erzählt hast.
      Viel Spaß auf Ihrer Reise 😉
      Eine Umarmung!

  38.   soraya sagte

    Ich werde versuchen, das Rezept zu machen, um zu sehen, ob es meinem 14 Monate alten Kind gefällt.
    Ich wollte auch Rezepte für Gemüsepürees
    dank

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Soraya:
      Sagen Sie uns, was Sie denken, okay?
      Ich habe einige Tests mit Gemüsepürees durchgeführt, aber ich habe nicht so gute Ergebnisse erzielt wie mit dieser Frucht, und vor allem traue ich mich nicht mit Konserven.
      Aber wenn wir die "Formel" finden, veröffentlichen wir sie 😉
      Küsse für Sie und Ihr Kind.

  39.   soraya sagte

    Ich habe vergessen, ich habe gelesen, dass die Mengen mit den geschälten und geschnittenen Früchten sind.
    Und ich wollte in Fruchtstücken wissen, was Gramm entspricht? Das heißt, wie viele Äpfel, Birnen, Pfirsiche und Bananen
    dank

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Ains, ich kann dir nicht sagen ... wenn das so ist, werde ich diese Informationen beim nächsten Mal in das Rezept aufnehmen, obwohl es von der Sorte und Größe jeder Frucht abhängt.
      Mehr Küsse!

      1.    soraya sagte

        Hallo
        Wir lieben die Fruchtgläser und die phänomenale Textur.
        eine Frage, wo die restlichen Dosen aufbewahrt werden sollen? Ich habe Boote
        dank

  40.   Einsamkeit sagte

    Hallo. Ich habe dieses Rezept verwendet, als mein Baby Pürees trank, und es hat mir das Leben gerettet. Jetzt nimmt mein Mädchen zerquetschte Früchte. Wie könnten Sie das Rezept an zerkleinerte Früchte anpassen, anstatt es zu pürieren?
    Vielen Dank und herzlichen Glückwunsch im Internet.
    Ein Kuss

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Danke Soledad. Was Sie tun können, ist den letzten Schritt zu ändern, den des Zerkleinerns. Anstatt Geschwindigkeit 9 einzustellen, programmieren Sie einige Sekunden (einige) auf Geschwindigkeit 3, um zu sehen, ob Sie die gewünschte Textur erhalten.
      Du wirst es mir sagen.
      A küssen!

  41.   Mercedes sagte

    Hallo.!!! Passiert etwas, wenn ich anstelle des Orangensafts die Orange mit dem Fruchtfleisch ohne die weiße Haut einsetze?
    Sicher hast du es erklärt ... Aber warum heizst du es an? Danke, es ist köstlich

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Mercedes,
      Nichts wird passieren, Sie können die Orange setzen, wie Sie sagen.
      Wir stellen die Wärme so ein, dass die Frucht nicht oxidiert und in der Lage ist, sie zu konservieren.
      Eine Umarmung!

    2.    Laura sagte

      Danke für dieses Rezept. Wissen Sie, ob es eine Möglichkeit gibt, dies ohne Thermomix zu tun?
      Thanks!

      1.    Ascen Jiménez sagte

        Hola Laura,
        Versuchen Sie es in einem Topf bei schwacher Hitze und unter Rühren mit einem Holzlöffel zu machen. Dann mahlen Sie es in einem traditionellen Mixer.
        Wenn nicht, könnte es in der Mikrowelle auch gut für Sie aussehen.
        Eine Umarmung!

  42.   Noelia Herranz sagte

    Vielen Dank. Heute habe ich meinen kleinen Brei gemacht und sie hat es geliebt. Bis jetzt mochte er nur die Apotheke und diese hat alles gegessen. Gehen beim Kochen der Früchte viele Vitamine verloren? Es ist mein Zweifel. Ein fantastisches Rezept.

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Noelia,
      Wie froh ich bin! Etwas Vitamin geht verloren, weil wir die Früchte kochen, ich weiß nicht, wie viele ... Aber denken Sie daran, dass die Früchte viel konzentrierter sind.
      Vielen Dank für Ihre Nachricht und Küsse an beide!

  43.   Cecilia sagte

    Guten Morgen !!!! Ich bin eine neue Mutter und das ist großartig, da ich ihr keine Babynahrung geben möchte, die ich gekauft habe, wenn ich ausgehe. Vielen Dank und vielen Dank, dass Sie so nützliche Rezepte geteilt haben, denen ich Ihnen gefolgt bin lange Zeit und jetzt folge ich dir als Mutter !!!!
    Grüße

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Danke, Cecilia, dass du uns vertraut hast.
      Küsse an euch beide!

  44.   noelia sagte

    Hallo, wie schön, dieses Rezept gefunden zu haben, danke. Und obwohl ich die meisten Kommentare gelesen und einige Zweifel geklärt habe. Ich habe noch andere. Kann ich die Gläser anderer Babynahrung verwenden? Und ich kann das Rezept machen und es in Gläsern verteilen und einfach im Kühlschrank aufbewahren (wie viele Tage?), Ohne es staubsaugen zu müssen? Vielen Dank. Kennen Sie übrigens mehr Rezepte für Kinder?

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Danke Noelia!
      Ja, Sie können Gläser mit anderer Babynahrung verwenden, aber nicht zum Aufbewahren, sondern um sie in wenigen Tagen zu konsumieren und im Kühlschrank aufzubewahren. Dort werden sie ungefähr 4 Tage halten.
      Auf unserer Seite im Kinderbereich (http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/ninos/), Sie haben viele Rezepte für die Kleinen.
      Eine Umarmung!

  45.   noelia sagte

    Vielen Dank, dann ist es nur, sie in Gläsern zu verteilen und im Kühlschrank aufzubewahren, solange sie in ungefähr 4 Tagen verbraucht werden! Großartig morgen, dann mache ich es. Vielen Dank für den Link. In kurzer Zeit muss ich mit Gemüse beginnen und es wird geschätzt, dass Sie Rezepte teilen.
    Viele Umarmungen !!!

  46.   Susana sagte

    Hallo !! Ich liebe dieses Rezept und mein kleines !! Glauben Sie, dass es möglich wäre, dies bei 80 Grad anstelle von Varoma zu tun? Ich würde viel weniger Eigenschaften verlieren. Vielen Dank!!!!

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Susan,
      Es wird eine Frage der Prüfung sein, wie die Frucht bei dieser Temperatur kocht. Wenn wir es bei 80 ° machen, werden wir es natürlich nicht aufbewahren, wir werden es in den Kühlschrank stellen und wir werden es dem Baby geben, wenn es abkühlt.
      Wie gut, dass es dem kleinen Jungen so gut gefällt! Ich bin froh 😉
      Eine Umarmung!

  47.   Susana sagte

    Vielen Dank!! Heute habe ich sie wieder gemacht.
    Ein Kuss !!

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Danke dir, Susana!

  48.   MARINA sagte

    Hallo Ascen.
    Nächste Woche wird mein Baby einen Monat alt sein, und an diesem Punkt werden wir mit den Früchten beginnen.
    Im Prinzip möchte ich ihm die gemischten Früchte nicht geben, ich möchte, dass er die Aromen separat kennt und sie dann mischt, also habe ich eine Frage ... kann ich dasselbe Rezept aber separat machen? Lassen Sie mich erklären, ich kann Banane und Orange, einzelnen Apfel, einzelne Birne machen ...

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Marina,
      Ja, natürlich kannst du es mit einer einzigen Frucht machen. Ich mache es manchmal mit Apfel und manchmal mit Birne. Ich habe ihm immer Orangensaft gegeben.
      Sie werden sehen, wie reich.
      Ein Kuss für dich und ein anderer für dein Baby !!! 😉

  49.   MARINA sagte

    6 Monate, sorry.

    Vielen Dank im Voraus

  50.   DeSy sagte

    Ich habe gerade dein Rezept gemacht, mal sehen, wie es meinem Mädchen, das fast 6 Monate alt ist, geht, aber am Ende habe ich eine Frage, wie lange legst du es in das Wasserbad? Und eine absurde Frage, mit dem Cover richtig? Vielen Dank.

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Desy,
      Aber dein kleines Mädchen mochte dich. Um das Wasserbad zuzubereiten, müssen Sie das Glas gut mit seinem Deckel abdecken und es mindestens 30 Minuten lang in Wasser kochen lassen. Es ist wichtig, dass die von Ihnen verwendeten Gläser sehr sauber (sterilisiert) sind und dass sich die Deckel in einwandfreiem Zustand befinden.
      Für mehr Sicherheit empfehle ich, dass Sie sie im Kühlschrank aufbewahren und in ein oder zwei Wochen verbrauchen. Für ein Baby sind alle Vorsichtsmaßnahmen gering.
      Bevor Sie es ihm geben, vergewissern Sie sich, dass die Flasche hermetisch verschlossen ist (der Deckel muss beim Öffnen "klicken"). Ich probiere sie immer aus bevor ich sie an die Kleinen verschenke 😉
      Du wirst es mir sagen,
      Küsse für dich und dein Baby!

  51.   Ana sagte

    Ich habe gerade die Babynahrung gemacht, morgen werde ich meinem Baby einen Vorgeschmack geben! Ich hoffe du magst sie !! Sie riechen auf jeden Fall wunderbar, ich hoffe das Vakuum ist gut gegangen ...

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Wie wäre es mit Ana? Hat Ihr Baby sie gemocht?
      Du wirst es mir sagen 😉
      Kisses!

    2.    DeSy sagte

      Guten Tag Ascen:
      Mein Mädchen liebt sie vom ersten Tag an, aber ich habe festgestellt, dass sie ein wenig verstopfen. Ich habe versucht, Bananen zu entfernen und mehr Orange hinzuzufügen. Dann habe ich Wassermelone hinzugefügt, da wir pünktlich sind und sie mochte es auch. Ich habe die Wassermelone gleichzeitig mit den Bananen und der Orange hinzugefügt. Ich weiß nicht, ob ich es gut gemacht habe oder nicht, aber es war gut und es hielt trotzdem ohne Oxidation und ohne Geschmacksveränderung. Der Kleine ist heute immer noch genauso verstopft und der Kinderarzt hat mir gesagt, ich soll Pflaumen und Trauben hinzufügen, was sich als nützlich erweisen wird. Meine Frage ist, wenn Sie nur wüssten, wann ich die Trauben und Pflaumen hinzufügen muss? zusammen mit Äpfeln und Birnen oder mit Banane und Orange? Und noch eine Frage: Kann ich die Apfelmenge entfernen und Birne oder eine andere Zutat ersetzen? Zum Schluss danke, denn diese Babynahrung hat meine Snacks gerettet. Küsse.

      1.    Ascen Jiménez sagte

        Hallo DeSy,
        Ich würde die Pflaumen und Trauben neben die Banane und die Orange stellen, da sie nicht so hart sind wie die Birne oder der Apfel. Ich hätte damals auch die Wassermelone aufgenommen, genau wie Sie.
        Die Konsistenz variiert (wenn Sie viele Trauben einsetzen, ist sie flüssiger ...), aber sie ist genauso gut.
        Natürlich beim Ersetzen des Apfels! Sie können es für mehr Birne ändern. Oder Sie können die Babynahrung sogar mit Nektarine, Pfirsich ...
        Ich bin sehr froh, dass dein Mädchen sie mag. Ich würde Tests machen und verschiedene Früchte variieren, um zu sehen, welche besser zu der Kleinen passt. Gewöhnen Sie sich auch an die verschiedenen Geschmacksrichtungen.
        Danke, dass Sie uns geschrieben haben!

  52.   Nuria sagte

    Müssen Sie sie mit Wasser bedecken, wenn Sie ins Wasserbad gehen? Vielen Dank!

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Nuria!
      Ja, die Dosen werden in Wasser gekocht und fest verschlossen.
      Eine Umarmung!

  53.   Lucia sagte

    Gut, im Prinzip werde ich sie nicht ins Wasserbad bringen, weil ich sie in 3 Tagen verzehren werde, aber meine Frage ist, wie lange sie dauern, wenn Sie sie aus dem Kühlschrank nehmen, bevor Sie sie dem Baby geben. Und noch ein Zweifel. Wenn ich weniger Obst einsetze, klappt es dann auch?
    Danke und sehen Sie, ob Sie sie mögen!

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Lucia,
      Sobald Sie aus dem Kühlschrank kommen, geben Sie es ihnen so schnell wie möglich. Sie können es sogar in einer Thermotasche tragen, die Art für Kinder, die Art, die verwendet wird, wenn wir in den Park gehen oder auf einem Ausflug (damit es besser hält).
      Mit weniger Obst ist es auch gut, aber Sie müssen ein paar Minuten weniger programmieren.
      Ich hoffe dein Kleiner mag sie.
      Eine Umarmung!

  54.   Maria sagte

    Ich habe gerade das Rezept gemacht und… ich liebe es !! Ich habe eine Diät wegen Schwangerschaftsdiabetes bekommen (im Moment vermutet) und ich muss täglich viel Obst essen. Er trug es schlecht, aber wenn man es so macht, gibt es keine Ausreden. Übrigens lernen wir, wann Emma da ist und mit den Früchten beginnt. Danke, danke und danke !!!

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Wie schön Maria! Ich stimme dir zu, sie sind sehr reich! und sie sind für alle Altersgruppen.
      Viel Glück mit dieser Diät. In ein paar Monaten wirst du mir sagen, wie diese Babynahrung für Emma aussieht 😉
      Eine Umarmung!

  55.   Saioa sagte

    Hallo!
    Ich hatte einige Zweifel, aber ich habe sie alle mit den Kommentaren außer über die Gläser geklärt.
    Angeblich ist die Menge, die Sie verwenden, für 5 Portionen à 200 ml, oder?
    Welche Gläser haben Sie, welche Kapazität haben sie?
    Sie füllen sie bis zum Rand, bis zum Flush ?? (um zu bewahren)
    In 20 Tagen fange ich an, meinem kleinen Mädchen Früchte zu geben, und das schien FANTASTISCH !! Ich dachte, dass dies nicht möglich ist und suchte nach Informationen, damit die Früchte nicht oxidieren. Vielen Dank, dass Sie sie geteilt haben kleiner Kuss und ich werde es dir sagen Wenn du sie magst, bezweifle ich es nicht

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Saioa,
      Ja, mehr oder weniger haben sie diese Kapazität, aber es gibt Ihnen nicht die Möglichkeit, 5 Gläser zu füllen. Wie auch immer, das Beste ist, dass Sie sie machen und sehen, wie lange es bleibt. Tun Sie es jetzt, um zu sehen, wie es aussieht und wie viel herauskommt, und Sie essen sie, sie sind köstlich. Wenn Sie sie mögen, werden Sie in ein paar Tagen eine weitere Charge für den Kleinen herstellen 🙂
      Ich fülle sie bis zum Rand (und drehe dich auf den Kopf), damit sie die Leere machen. Bewahren Sie sie dann für zusätzliche Sicherheit im Kühlschrank auf.
      Du wirst es mir sagen,
      Eine Umarmung!

      1.    Saioa sagte

        Hallo Ascen !!! Ich habe sie gemacht und es ist erstaunlich, wie gut sie sind !! mmmmmm… sogar gegen meinen Mann und mich zu kämpfen, die das letzte hahaha gegessen haben, das sie volau haben !!
        Die Deckel können wiederverwendet werden (falls Sie keine deutliche Verschlechterung feststellen), wenn Sie das Vakuum durch Umdrehen der Flasche durchführen?
        Und Sie können nicht die gleiche Erfindung mit den Purcitos machen? Es ist, dass ich persönlich die Pürees nicht gerne einfriere, weil sie dann so aguaus und geschmacklos bleiben, da sie wie der Kunststoff der Tupperware schmecken. Ich werde den Test machen und sehen, wie sie aussehen, und ich werde Ihnen sagen, warum Sie Nachforschungen anstellen, richtig?
        Erzählen Sie mir bitte von den Kappen, denn wenn nicht, wie hoch ist das Budget für Tapas, nein?
        Ein Kuss und vielen Dank für diese großartige Entdeckung der Frucht!

        1.    Ascen Jiménez sagte

          Hallo Saioa! Ich wusste, dass du sie mögen würdest 😉
          Ja, ja ... Sie können die Kappen sicher wiederverwenden. Behandeln Sie sie sorgfältig, um zu verhindern, dass sie sich verschlechtern (waschen Sie sie von Hand und trocknen Sie sie anschließend ab…). Wie Sie sagen, wenn sie rosten oder sich verschlechtern, müssen Sie sie wegwerfen.
          Bezüglich Gemüse-, Fleisch- oder Fischpürees ... ja, ich habe recherchiert und nein, wir können sie nicht mit dem Trick des umgedrehten Topfes saugen ... Das Geheimnis von allem liegt im PH. Der pH-Wert der Frucht ermöglicht es uns, sie gut zu konservieren, was dieses "einfache" Vakuum macht, aber das gleiche passiert nicht mit den anderen Zutaten. Sie machen nicht einmal das traditionelle Wasserbad (wir müssten es viele Stunden lang machen).
          Und da es sich um Babynahrung handelt, ist alles noch komplizierter ... Mit den Früchten können wir das Glas auf den Kopf stellen ... und trotzdem empfehle ich aus Sicherheitsgründen, sie im Kühlschrank aufzubewahren und nicht lange. Obwohl Sie sie in Kürze konsumieren, haben Sie gesehen, dass es nicht schwierig ist!
          Hoffe, das hilft.
          A küssen!

          1.    Saioa sagte

            Hallo wieder!!!
            Ich habe auch gelesen, dass wenn der pH-Wert höher als 4,6 k ist, Gemüse, Hülsenfrüchte, Fleisch und Fisch nicht konserviert werden können ... und was für eine Schande !!!, weil Sie im Internet lesen und die Leute es tun !! Was tun Sie sagen, ist sehr gefährlich! Ein Bakterium kommt heraus, das tödlich ist, also vergessen wir x vollständig ... was für eine Schande ... aber es hat x Portionen eingefroren und das war's !!!
            X Zumindest haben wir den täglichen Comecoco der Früchte entfernt, wenn sie hehehe oxidieren
            Vielen Dank für alles und eine Umarmung !!!


  56.   Rebeca sagte

    Hallo!! Zunächst einmal vielen Dank, dass Sie Ihr Rezept geteilt haben. Ich werde versuchen, es für dieses Wochenende zu schaffen. Aber ich habe einige Zweifel:
    1- Wenn ich nicht staubsaugen und den Tag nicht zu Hause verbringen kann, ist es in Ordnung, mit einer Thermoskanne und einem Plastikeimer wie dem für Ausflüge herumzulaufen?
    2- Wie erzeugt man mit den Gläsern und Glasdeckeln mit Eisenverschlüssen ein Vakuum?
    3- Schließlich muss ich drei Teelöffel Müsli für jede Aufnahme hinzufügen. Wenn ich mehr Menge mache (was ich für ungefähr zwei Tage an einem Wochenendplan beabsichtige), verdopple ich das Müsli oder wird es sehr dick sein?

    Vielen Dank und schöne Ferien.

    Eine Umarmung.

  57.   Rebeca sagte

    Hallo Ascen! Zunächst einmal danke, dass du dein Rezept geteilt hast! Ich werde es für dieses Wochenende testen. Aber ich habe einige Zweifel:

    1-Wie macht man ein Vakuum mit Gläsern und Glasdeckeln mit Eisenverschlüssen?
    2-Ich muss drei Teelöffel Müsli in jede Einnahme geben, wenn ich es für ungefähr zwei Tage mache, wären es sechs und so weiter, ist das richtig? Wird es nicht zu dick sein?
    3-Wenn ich das Vakuum nicht mache und den Tag nicht zu Hause verbringe, reicht es dann aus, es mit einer Thermoskanne und einem Plastikwürfel zu laufen, wie wir es bei Ausflügen tun?

    Vielen Dank und schöne Ferien.

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Rebecca,
      Informationen zu Vakuumverpackungen finden Sie unter folgendem Link: http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/ Dort erklären wir alles. Die Boote, die ich normalerweise benutze, sind die, die Sie auf dem Foto sehen.
      Fügen Sie auf dem Getreide drei Teelöffel für die im Rezept angegebenen Mengen hinzu (ich denke, 6 wird viel sein). Versuchen Sie auf jeden Fall, wie es mit 3 Esslöffeln ist, und wenn Sie denken, dass 6 gut sein könnten, können Sie sie mit dieser Menge am nächsten Tag machen. Das Wichtigste ist, dass es Ihrem Kleinen gefällt.
      Ich glaube nicht, dass irgendetwas passieren wird, solange Sie es an einem heißen Tag nicht in der Sonne oder im Auto lassen. Wenn Sie in Spanien leben, werden Sie zu dieser Jahreszeit kein Problem haben 😉
      Vielen Dank, dass Sie uns vertrauen. Du wirst mir sagen, was dein Baby denkt !!
      Ein Kuss und schöne Ferien auch für Sie

  58.   Rebeca sagte

    Entschuldigung, der Text wurde dupliziert. Als ich zum ersten Mal einen Versandfehler bekam, habe ich ihn erneut geschrieben.

    Danke.

  59.   Ines sagte

    Hallo, das ist das Rezept, nach dem ich gesucht habe, weil sie mir vor einer Woche den Thermomix 5 gegeben haben. Ich stelle mir vor, dass dieses Rezept es wert ist, oder? Obwohl ich ein paar Zweifel habe; Bevor ich den Thermomix hatte, machte ich die Früchte in einem Topf mit Wasser, bis das Wasser kochte. Wie kommt es, dass dem Rezept kein Wasser hinzugefügt wird? Wird es nicht zu dick sein? Ich füge keine Orange hinzu, weil mein Mädchen es nicht mag, und hier stellt sich die andere Frage: Wenn es nicht diesen Hauch von Säure hat, wird es drei Tage dauern, ohne im Kühlschrank zu oxidieren? Ich bewahre es in Plastikbabygläsern auf. Vielen Dank!

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Ines,
      Und das Mädchen bemerkt die Orange? Es ist, dass es nicht viel Geschmack gibt ...
      In jedem Fall dient die Orange dazu, den pH-Wert zu senken und die Konservierung sicherer zu machen. Da es flüssig ist, verleiht es ihm außerdem eine großartige Textur, ohne dass Wasser hinzugefügt werden muss.
      Wenn Sie es nicht einlegen, würde ich Ihnen sagen, dass Sie es so schnell wie möglich (in zwei Tagen gekühlt) verzehren und ein wenig Wasser in die Küche geben sollen, wie Sie es in Ihrem Topf getan haben, damit es nicht so dick ist.
      Herzlichen Glückwunsch zu diesem TM5, Sie sind sicher begeistert 😉
      Eine Umarmung!

  60.   Beatriz sagte

    Hallo Ascen,
    Zunächst einmal vielen Dank an Sie alle für diese Rezepte, die Sie uns so großartig hinterlassen haben. Mein Problem war, dass mein Baby keine frisch zubereiteten Früchte wollte, er mochte kommerzielle Gläser, die mich nicht sehr glücklich machten. Sobald ich dieses Rezept gelesen und in die Praxis umgesetzt habe, muss ich sagen, dass es köstlich ist, ich füge Maria-Kekse vor dem Mahlen hinzu, es ist weich und mein Sohn liebt es. Vielen Dank für diese Erfindung !!!

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Was für eine Freude, Ihre Nachricht zu lesen! Wenn nur Obst gut zu Keksen passt, muss es eine Freude sein; P.
      Ein Kuss für dein Baby und ein anderer für dich.

  61.   Silvia Moron Ramirez sagte

    Hallo, wenn ich die Früchte nicht staubsaugen kann, kann ich die Obstgläser draußen lassen, ohne sie in den Kühlschrank zu stellen, und wie lange halten sie, wenn ich sie so lassen kann. Vielen Dank und ich warte auf Ihre Antwort.

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Silvia,
      Nein, lassen Sie es nicht bei Raumtemperatur. Bewahren Sie es immer im Kühlschrank auf und verbrauchen Sie es innerhalb von höchstens zwei Tagen.
      Wenn es um Babynahrung geht, sind alle Vorsichtsmaßnahmen gering 😉
      Eine Umarmung!

      1.    Silvia Moron Ramirez sagte

        Gut, steigen Sie eine Frage auf, wenn Sie sie nicht bis zum Rand füllen und halb lassen, damit sie es im luftleeren Raum tun können. Ein Kind nimmt 235 Gramm Obst und die Gläser, die ich kaufe, sind 350 xk. Es gibt keine mehr peke? Sie können so gemacht werden oder nicht, ich freue mich darauf, sie sehen zu lassen, wie ich Ihnen sagen werde, wenn Sie es lesen, vielen Dank und verzeihen Sie die Unannehmlichkeiten

      2.    Silvia Moron Ramirez sagte

        Gut, steigen Sie eine Frage auf, wenn Sie sie nicht bis zum Rand füllen und halb lassen, damit sie es im luftleeren Raum tun können. Ein Kind nimmt 235 Gramm Obst und die Gläser, die ich kaufe, sind 350 xk. Es gibt keine mehr peke? Sie können so gemacht werden oder nicht, ich freue mich darauf, sie sehen zu lassen, wie ich Ihnen sagen werde, wenn Sie es lesen, vielen Dank und verzeihen Sie die Unannehmlichkeiten

        1.    Ascen Jiménez sagte

          Hallo Silvia! Ich empfehle diesen Beitrag, wie man ein Vakuum erzeugt http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
          Sie können den Topf füllen und was er nicht trinkt, nehmen Sie es selbst zum Nachtisch (mit Joghurt ist es sehr lecker);) Denken Sie daran, es immer im Kühlschrank aufzubewahren und so schnell wie möglich zu konsumieren.
          Du wirst mir sagen, was du denkst 🙂
          Eine Umarmung!

          1.    Silvia Moron Ramirez sagte

            Asen Ich habe es bereits getan, als du mir gesagt hast, mein Peke hat es geliebt xk sie schmecken genauso wie die von Heldenbaby und die gleiche Textur und fast nein. Er hatte so viel übrig Haha, vielen Dank X dein Rat und X antworte allen meine Zweifel, nein Es scheint so schwierig wie es aussieht jjjjj und die Leere, es kam perfekt heraus


          2.    Ascen Jiménez sagte

            Wie froh ich bin, Silvia 🙂 Wie schön, dass es dir so gut gefallen hat.
            Küsse!!!


  62.   Vanessa sagte

    Nun, ich habe diese Seite entdeckt ... Und noch mehr das Rezept, eine Frage, ob ich die Früchte machen und im Kühlschrank aufbewahren, abkühlen lassen und dann aufbewahren möchte? Ich brauche nur ein paar Tage, weil ich es oft machen möchte. Wenn ich es Ihnen geben werde, können Sie es für eine Weile aus dem Kühlschrank nehmen, bevor es Raumtemperatur erreicht? Ich hoffe, mein 5 Monate altes Baby mag es, weil es schrecklich isst ... Danke sehr im Voraus.

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hola Vanessa,
      Ja, ja, lassen Sie die Babynahrung etwas abkühlen und stellen Sie sie dann in den Kühlschrank. Dann können Sie es, wie Sie sagen, ein wenig herausnehmen, bevor es trinken wird, damit es nicht so kalt ist.
      Ein paar Tage hält es gut im Kühlschrank. Und du wirst sehen, wenn der Kleine es nicht isst, wird es immer einen Freiwilligen geben 🙂
      Ich hoffe es gefällt deinem Baby. Bisher haben sich nur wenige widersetzt ... werden Sie mir sagen, was Sie denken?
      Dank !!!

  63.   Emma sagte

    Hallo. Gibst du es ihm direkt aus dem Kühlschrank? Oder wärmen Sie es ein bisschen auf?

    1.    Emma Garcia sagte

      Der obige Kommentar gab mir nur die Antwort

      1.    Ascen Jiménez sagte

        Ich hoffe du magst sie 😉

  64.   Marder sagte

    Hallo, sehr gut Sagen Sie zuerst, ich liebe diese Seite. Danke für diese Arbeit
    Ich mache sie mit Müsli, wie jemand kommentiert hat, und mein Sohn isst sie großartig, aber soweit ich weiß, können sie ohne Entleeren gemacht und im Kühlschrank aufbewahrt werden, oder? Ich mache nur die Hälfte des Rezepts für ca. 4 Babynahrung und dann ins Wasserbad.
    Wenn sie 4 oder 5 Tage dauern, wäre es nicht notwendig, oder?
    Grüße und vielen Dank für diese guten Rezepte

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Marta!
      Wenn Sie sie bald essen, müssen Sie nicht staubsaugen, solange Sie sie im Kühlschrank aufbewahren und in kurzer Zeit verzehren. Besser in drei Tagen als in vier 😉
      Vielen Dank, dass Sie uns folgen. Eine Umarmung!!

  65.   Elena sagte

    Ist das Rezept für TM5 oder TM31? Weil die Varomatemperatur in einem Modell nicht die gleiche ist wie in einem anderen ... Ich habe den gleichen Zweifel an vielen Rezepten auf der Seite. Aber dieser Fruchtbrei sieht köstlich aus und ich möchte nicht scheitern.

  66.   Emma Garcia sagte

    Hallo. Setze am Anfang alle Früchte zusammen. Etwas passiert?

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Nein, nichts passiert. Vielleicht wird es etwas dicker ... aber Sie können immer etwas Saft hinzufügen, bevor Sie es trinken.
      Du wirst es mir sagen 😉

  67.   Lidia sagte

    Sie kommen köstlich heraus !! Und es ist super praktisch, wenn Sie ausgehen müssen. Ich freue mich!!

    Ein Zweifel, könnte die gleiche Vakuumtechnik für Gemüsepürees verwendet werden?

    Grüße und danke für die Rezepte!

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Lidia,
      Vielen Dank für Ihren Kommentar, ich bin froh zu wissen, dass Sie sie mögen.
      Über die Gemüsepürees ... nein, sie sind nicht konserviert und können für das Baby gefährlich sein 🙁
      Wir müssen uns mit diesen Früchten zufrieden geben.
      Eine Umarmung!

      1.    Lidia sagte

        Okay. Zum Glück habe ich nicht gegeben, um es zu versuchen.
        Danke für die Beantwortung

        1.    Ascen Jiménez sagte

          Hallo nochmal Lidia,
          Wenn Sie können, schauen Sie sich diesen Link an. Es wird alles erklärt 😉
          http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
          Vielen Dank!

  68.   Yolanda sagte

    Hallo! Ich muss diese Obstgläser für ein sehr krankes Familienmitglied machen.
    Ich habe zwei Fragen: Die erste ist, wenn ich die Gläser fülle und in ein Wasserbad stelle, sollte ich es mit geschlossenem Deckel tun und wann werde ich auf jeden Fall wissen, dass es geleert wurde? Gibt es eine geschätzte Zeit?
    Eine andere Frage ist, ob sie 3 Wochen im Kühlschrank halten oder ob ich Sie in einer Ihrer Antworten falsch verstanden habe.

    Danke.

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Yolanda,
      Schauen Sie sich diesen Link an: http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/ Dort erfahren Sie Schritt für Schritt, wie Sie Vakuumverpackungen durchführen.
      Die Gläser werden abgedeckt in das Wasserbad gestellt. Wir werden wissen, dass das Vakuum beendet ist, weil der Deckel etwas versenkt ist.
      Selbst wenn der Staubsauger fertig ist, ist es am besten, sie so schnell wie möglich zu konsumieren und, wenn Sie sie noch besser im Kühlschrank aufbewahren.
      Ich hoffe, dass es der lieben Person besser geht.
      Eine große Umarmung

  69.   Yoli sagte

    Hallo, könnte diese Babynahrung mit Melone oder Wassermelone gemacht werden?
    Stimmt es, dass mein Baby und seine Eltern diese mögen?

  70.   Yoli sagte

    Hallo, könnte diese Babynahrung mit Melone oder Wassermelone gemacht werden?
    Stimmt es, dass mein Baby und seine Eltern diese mögen?

  71.   lorena sagte

    Hallo guten Morgen, sobald wir die Früchte zum Staubsaugen haben. Kann die Frucht am nächsten Tag wieder erwärmt werden? Vielen Dank

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Lorena,
      Sie können es ein wenig in die Mikrowelle stellen, damit es nicht so kalt ist, wenn Sie es dem Kind geben ... Ich kann mir vorstellen, dass Sie das ernst meinen, oder?
      Greetings!

  72.   Sandra sagte

    Verliert der Orangensaft seine Vitamine, wenn wir ihn kochen? Wäre es dasselbe, wenn wir es am Ende der Vorbereitung zum Zeitpunkt des Mahlens hinzufügen würden?
    Ich beginne nächste Woche mit den Früchten und alle sind Zweifel.
    Vielen Dank.

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Sandra,
      Sie können es am Ende platzieren, ohne es zu erhitzen, besonders wenn es dem Kleinen sofort gegeben werden soll.
      Die Frage der Zweifel ist die normalste Sache der Welt, aber von nun an sind Sie ein Experte. Zögern Sie auf keinen Fall, uns zu fragen, ob Sie etwas brauchen.
      Küsse an die beiden!

  73.   Melisa sagte

    Hallo, ich muss anfangen, meinem Baby Früchte zu geben, und dieses Rezept scheint köstlich zu sein. Ich habe den Zweifel, ob es für TM31 oder TM5 ist, ich habe TM5 und ich möchte es nicht falsch machen. Bei welcher Temperatur und Dauer muss ich es tun, wenn es für TM5 ist? Danke Grüße!

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Melisa!
      Es funktioniert für beide Maschinen. Sie können alle im Rezept angegebenen Schritte ausführen, obwohl ich es mit dem 31 mache, mit dem TM5 funktioniert es genauso gut.
      Ein Kuss für dich und ein anderer für dein Baby! Du liebst sie wirklich 😉

  74.   Erika sagte

    Hallo, ich muss klären, wie lange sie dauern (wie viele Tage?) Und wie man sie hält (kalt, natürlich?). Vielen Dank !!!

  75.   Jackeline sagte

    Eine Frage
    Können Sie diesem Rezept einen Keks oder ein Müsli hinzufügen? Wenn ja, wann müssten Sie es anziehen?
    un saludo
    dank

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Jackeline,
      Sie können im letzten Schritt vor dem Mahlen sowohl den Keks als auch das Getreide am Ende platzieren. Es wird dicker, aber Sie können immer etwas mehr Saft hinzufügen.
      Wenn Sie den Saft hinzufügen, denken Sie daran, dass Sie kein heißes Vakuum mehr durchführen können. Warten Sie, bis es abgekühlt ist, und Sie haben es essfertig.
      A küssen!

  76.   Laura sagte

    Hallo! Danke für das Rezept! Ich habe eine Frage, wie lange halten sie im Kühlschrank, wenn Sie die Vakuumverpackung nicht durchführen? Ich möchte für das Wochenende, an dem wir auswärts essen werden, drei Tage hintereinander eine Ration machen.
    Kann es hergestellt und in eine Tupperware gesteckt werden, um es in den nächsten drei Tagen zu konsumieren? Danke im Voraus

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Ains ... Ich weiß nicht, ob ich rechtzeitig ankomme, um dir zu antworten. Verzeiht.
      Drei Tage im Kühlschrank hält es gut, auch wenn Sie das Vakuum nicht machen. Genieße das Wochenende.
      Eine Umarmung!

  77.   Maria sagte

    Hallo! Ich habe gerade mit Früchten angefangen und das Rezept scheint mir sehr gut zu sein, aber mein Sohn mag Orange immer noch nicht sehr. Könnte der Orangensaft gegen Wasser oder Milch ausgetauscht werden? Wenn ja, wie viel wäre es? Könnte es vakuumverpackt werden? ?? Ich habe viele Zweifel. Schöne Grüße !!

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Maria,
      Sie können es ohne Orange tun, wie Sie sagen, mit Wasser oder Milch. Es wird gut für dich aussehen. Aber in diesem Fall ist es besser, dass Sie es nicht schaffen, zu bewahren.
      Wie auch immer, ich ermutige Sie, es eines Tages mit Orange zuzubereiten, wenn Sie es nur versuchen möchten. Sie werden sehen, dass sein Geschmack kaum wahrnehmbar ist.
      Über Zweifel ... es ist das Normalste auf der Welt. Wenn wir anfangen, Nahrung in die Ernährung des Babys aufzunehmen, haben wir alle viel!
      Eine Umarmung für dich und ein Kuss für deine Kleine.

  78.   Maria Jose sagte

    Hallo!!! Ich werde diesen Brei für den Kleinen machen und ihn verkehrt herum leeren ... Wenn er abgekühlt ist, wo bewahre ich ihn im Kühlschrank oder draußen auf? Wenn ich das mit diesem Betrag zähle, den ich ungefähr eine Woche lang hätte ... wo behalte ich ihn?

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Maria Jose:
      Als ein für Babys ist jede Prävention wenig. Deshalb empfehle ich Ihnen, es in den Kühlschrank zu stellen.
      Einmal geöffnet, ist es am besten, es so schnell wie möglich zu konsumieren. Sie werden sehen, es ist viel Obst, aber wenn es einmal fertig ist, kommt es nicht mehr so ​​viel heraus.
      Ich hoffe das kleine Mädchen mag es

  79.   Paloma sagte

    Hallo! Ich habe das Rezept ausprobiert und es kommt großartig heraus. Könnten Sie einen Keks hinzufügen und ihn auch in einem Vakuum aufbewahren?

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Taube!
      Ja, sie schmecken auch sehr gut mit Keksen, aber ich weiß nicht, ob sie genauso gut haltbar sind. Sie können es machen und im Kühlschrank aufbewahren. Wenn Sie das Vakuum durchführen und es gekühlt wird, dauert es einige Tage.
      Danke für deinen Kommentar, Paloma.
      Eine Umarmung!

  80.   Fatima sagte

    Hallo! Wie aufgeregt ich war, dieses Rezept zu finden ... vor nicht allzu langer Zeit hatte ich einen Thermomix und als ich anfing, dem Kleinen die Früchte zu geben, fing ich an, sie in einem Thermomix zu mahlen, aber da es eine kleine Menge war, breitete sie sich aus Überall und mahlte nicht gut, also gefiel es meinem Sohn nicht. Er wusste nicht, wie man den Korb aufstellt! Ich werde versuchen, das zu haben, was es ist, und ich werde versuchen, die Früchte zu machen und sie zu konservieren.
    Werden die Eigenschaften noch gepflegt? Wie lange dauert es nach der Lagerung? Vielen Dank !!

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Fatima!
      Beim Erhitzen verliert es einige Eigenschaften, aber ich nehme an, dass dies auch bei den gekauften passiert.
      Sobald das Vakuum fertig ist, kann es Monate dauern, wenn es gut gemacht ist. Obwohl ich, besonders wenn es für Babys ist, aus Sicherheitsgründen empfehle ich, sie im Kühlschrank aufzubewahren und sie so schnell wie möglich zu konsumieren. Wenn Kinder so jung sind, sind alle Vorsichtsmaßnahmen gering 😉
      Ich bin froh, dass es deinem Kleinen gefallen hat. Meins lieben es auch !! 🙂
      Küsse!!

  81.   Adriana sagte

    Hallo Ascen! Vielen Dank für dieses Rezept, es gab keine Möglichkeit, meine kleine Frucht zu geben, aber ich habe Ihr Rezept ausprobiert und seitdem ist das Problem gelöst! Vielen Dank

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Was für eine Freude gibst du mir, Adriana!
      Vielen Dank, dass Sie es uns erzählt haben.
      Küsse!!!

  82.   Carmen sagte

    Ich habe es eines Tages mit Müsli zubereitet und meinem Baby hat es sehr gut gefallen. Ich habe es wieder vorbereitet und ich habe es in ein Dosenwasserbad gestellt. Dafür habe ich den Schnellkochtopf benutzt. Nach dem Entfernen hat es eine dunkelbraune Farbe angenommen, bevor es hellgelb war. Das Vakuum ist gut gemacht, aber ich weiß nicht mehr, ob die Früchte in gutem Zustand sind. Es tut mir leid, dass ich es wegwerfen muss.

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Carmen,
      Es wird diese Farbe haben, wenn es in einem Wasserbad gekocht wird. Wenn das Vakuum gut gemacht ist, sind die Früchte in gutem Zustand.
      Zögern Sie nicht, es selbst zu versuchen, bevor Sie es dem Kleinen geben.
      Eine Umarmung!

  83.   Elsa sagte

    Hallo, können Sie mir erklären, wie die Vakuumkonservierung durchgeführt wird? Wie, wann, wie viel? Dies müsste mit all den Brei gemacht werden, die Sie behalten oder einfrieren möchten? Tb mit dem Gemüse? Ich bin ein bisschen verloren und jetzt fangen wir mit den Feststoffen an. Vielen Dank für das Rezept!

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Elisa,
      Schauen Sie sich diesen Link an: https://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
      Es wird alles erklärt, aber zögern Sie nicht, uns zur Klarstellung zu schreiben.
      Eine Umarmung!

  84.   Maria Jose sagte

    Hallo Ascen, danke für dein Rezept. In ein paar Wochen beginne ich mit der Frucht für meinen Kleinen und habe eine Frage. Sie sagen in einem Kommentar, dass wir das Wasserbad nicht staubsaugen sollten, wenn wir Saft verwenden. Wenn ich also dem Rezept folge, das Sie eingegeben haben, kann ich es nur verkehrt herum machen? Vielen Dank!

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Maria Jose!
      Ja, ja, mit Saft kann man ein Wasserbad machen. Es geht nicht, wenn wir diese Zitrusfrucht nicht setzen. Nun, es ist nicht so, dass dies nicht möglich wäre, sondern dass es nicht so "sicher" ist, da Zitrusfrüchte die Konservierung unterstützen (senkt den pH-Wert).
      Denken Sie daran, dass wenn Babys so jung sind, alle Vorsichtsmaßnahmen gering sind. Bewahren Sie die Dosen im Kühlschrank auf und überprüfen Sie, ob das Vakuum korrekt durchgeführt wurde, bevor Sie es dem Kleinen geben.
      Ich hoffe es gefällt euch 😉
      Eine Umarmung!

  85.   Raquel sagte

    Wenn ich etwas mehr Obst machen möchte, wäre es die gleiche Zeit oder wie berechne ich anhand der Obstmenge?

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Rachel:
      Ich kann es dir nicht genau sagen. Fügen Sie noch ein paar Minuten hinzu, 3 oder 4 reichen aus.
      Eine Umarmung!

  86.   Olalla sagte

    Hallo, ich würde gerne das Rezept machen, aber ich wollte wissen, ob ich die Hälfte der Früchte hinzufüge, die Zeiten sind gleich oder variieren, danke

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Olalla,
      Sie müssen einige Minuten weniger einplanen. Versuchen Sie 12 Minuten, um zu sehen, wie es auf Ihnen aussieht.
      Eine Umarmung!

  87.   Joana sagte

    Hallo, ich bin ein wenig verloren mit dem Thermomix und der Babynahrung. Ich bin seit 1 Woche mit der Babynahrung zusammen und habe den Mixer verwendet. Als ich Ihr Rezept sah, werde ich es in die Praxis umsetzen, aber ich habe Zweifel …. Können sie ohne Vakuum 3 oder 4 Tage im Kühlschrank gut halten? Um es dann zu erhitzen, müsste es im Wasserbad sein, oder?
    Wie mache ich das Vakuum?
    Vielen Dank für Ihre Hilfe und für das Rezept!

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Joana,
      Ich hinterlasse Ihnen einen Link, über den wir darüber sprechen, wie das Vakuum hergestellt werden kann: https://www.thermorecetas.com/articulos/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
      Wenn Sie es nicht vakuumieren, würde ich es nicht länger als 2 Tage im Kühlschrank haben. Aber Sie werden sehen, dass es nicht kompliziert ist, denn wenn das Baby es nicht isst, werden Sie es essen (sie sind köstlich).
      Wenn Sie weitere Informationen benötigen, zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren.
      Eine Umarmung und ein Kuss für den Kleinen.

  88.   Isabel Diaz sagte

    Hallo. Ich sehe, dass dieses sehr erfolgreiche Rezept mit dem Thermomix 31 erstellt wurde, aber die Jahre seit seiner Veröffentlichung sind vergangen und viele von uns haben bereits den Thermomix 5. Für dieses neue Modell sind die Schritte und Maßnahmen gleich? Vielen Dank

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Ja, Isabel. Alle Rezepte ab 31 können auf dem TM5 gemacht werden. Hier ist ein Eintrag, in dem wir alles geklärt haben: https://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/
      Eine Umarmung!

    2.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Hallo isbael:

      Ich antworte Ihnen genauso wie in der anderen Nachricht, dass Sie uns hinterlassen haben, falls jemand, der uns liest, den gleichen Zweifel hat.

      Bevor der TM5 herauskam, haben wir eine Äquivalenztabelle zwischen den Modellen TM21 und TM31 erstellt.
      Seit das neue Modell herauskommt, haben wir in jedes Rezept einen Link eingefügt, damit Sie die Äquivalenzen sehen und alle Ihre Rezepte an Ihr Modell anpassen können.
      Das ist die Verbindung:
      https://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/

      Denken Sie auch daran, dass alle im Internet veröffentlichten Rezepte mit dem TM5-Modell erstellt werden können. Sie müssen es nur bis zum Buchstaben befolgen und fertig!

      Küsse!!

  89.   Sprache sagte

    Hallo zusammen. Wie lange musst du in einem Wasserbad kochen?

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Idoia!
      Ich hinterlasse Ihnen den Link zu einem Eintrag, der alle Ihre Zweifel löst: https://www.thermorecetas.com/articulos/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
      Zögern Sie nicht, uns zur Klärung zu schreiben.
      Eine Umarmung!

  90.   Alice sagte

    Hallo. Kann Obstbrei eingefroren werden? Alles Gute

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Alicia!
      Die Wahrheit ist, dass ich es nicht versucht habe ...
      Machen Sie den Test mit einer Flasche, falls es nicht gut aussieht, verlieren Sie nicht viel. Ich glaube, dass nichts passieren wird, aber wenn Sie einmal aufgetaut sind, müssen Sie alles sehr gut mischen und sofort verbrauchen, um jegliche Kontamination zu vermeiden.
      Eine Umarmung!

  91.   Krippe sagte

    Hallo Ascen! Vielen Dank für das Rezept, das ich gemacht habe, und auch für die Farbe, den köstlichen Geschmack, den mein Kind nie haben wollte. Die natürlichen Früchte des Fruchtbrei von zu Hause bis heute. Vielen Dank, unendlich!
    Ich habe zwei Fragen, um zu sehen, ob Sie sie lösen können:
    1) Ich habe das selbst gemacht. Potito aber mit einer anderen Version, die ich gefunden habe, die auch Trauben, Nektarinen und Karotten enthält und ich bin wie im Rezept angegeben vorgegangen und habe sie dann abgefüllt und ins Wasserbad. Ich werde Ihnen sagen, ob ich sie mit diesen anderen Zutaten weit über einen Monat hinaus aufbewahren kann.
    Eine andere Frage, die ich habe, ist, wenn ich das Wasserbad gemacht habe und sie unter Vakuum gemacht wurden, sie in einem Schrank im Wohnzimmer bei Raumtemperatur aufzubewahren, wie die, die ich kaufe, oder müssen sie direkt zum Kühlschrank gehen ??
    Schließlich und ich rolle nicht mehr könnte das gleiche mit Gemüse, Reis und Fleisch / Fisch tun? Vielen Dank und ich hoffe Ihre Antwort.

    1.    Ascen Jiménez sagte

      Hallo Belen!
      Wie gut, dass es Ihrem Kind gefallen hat!
      Ich beantworte Ihre Fragen 😉 Über die Frage, ob sie länger als einen Monat dauern und wo sie aufbewahrt werden sollen… Es ist am besten, sie im Kühlschrank aufzubewahren, auch wenn sie leer sind. Es könnte bei Raumtemperatur aufbewahrt werden, aber als Babynahrung sind alle Vorsichtsmaßnahmen gering.
      Mit Reis, Fleisch, Fisch ... ist alles komplizierter. Für diese Lebensmittel würde ich keine Konserven machen.
      Wenn Sie etwas Zeit haben, schauen Sie sich diesen Artikel an: https://www.thermorecetas.com/articulos/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
      Küsse für dich und deinen Kleinen!