Bananen-Nuss-Muffins

Vorbereitung

1. Wir heizen den Ofen auf 180º vor.

2. Wir legen die Muffinpapiere in eine starre Muffinform.

3. Wir legen die Nüsse ins Glas und programmieren 3 Sekunden, Geschwindigkeit 8. Wir nehmen heraus und reservieren.

4. Wir geben die geschälte Banane, die geriebene Zitronenschale und den Saft in das Glas. Wir programmieren 6 Sekunden, Geschwindigkeit 7.

5. Wir fügen das Öl, den Joghurt, den Zucker und das Ei hinzu. Wir mischen während 40 Sekunden bei Geschwindigkeit 4.

6. Mehl, Hefe, Backpulver und Salz hinzufügen. Wir programmieren 20 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

7. Zum Schluss fügen wir die Walnüsse hinzu und mischen 10 Sekunden, Geschwindigkeit 3.

8. Wir legen unseren Teig in die Papierformen (fast bis zum Rand).

9. Backen Sie für ungefähr 30 Minuten.

10. Wir nehmen und fertig!