Zitronenbecherkuchen, einfach!

Ich weiß nicht, ob Sie das versucht haben Cupcakes. Das, was ich heute vorschlage, ist Zitrone, es wird in einem Moment zubereitet und es wird warm und frisch aus der Mikrowelle genommen.

Wir bereiten den Teig vor in Thermomix mit Eiern, Zucker, Öl ... die typischen Zutaten traditioneller Kuchen. Der Spaß kommt später: Anstatt den Teig in eine Form zu geben, legt jeder Diner ihn in seine Tasse (ohne ihn vollständig zu füllen) und kocht ihn in der Mikrowelle. In ein paar Minuten erhalten Sie einen Kuchen wie den auf dem Foto, warm, weil er frisch zubereitet wird. 

Wie Sie sich vorstellen können, finden Kinder es sehr lustig. Sie können den Teig im Voraus vorbereiten und in den Kühlschrank stellen. Wenn sie von der Schule nach Hause kommen, lassen Sie sie sein, dass Sie es auf ihre setzen wollen Tassen und sehen, was in der passiert Mikrowellenofen… es ist ein Magischer Kuchen!

Zitronenbecherkuchen, einfach!

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Ein sehr einfaches Rezept, das in weniger als 15 Minuten zubereitet wird: Biskuit mit Zitronengeschmack.

• aufsteigen Jimenez

• Küche: Moderne
• Rezepttyp: Picknick
• Portionen: 6

• Kochzeit: 15M
• Gesamtzeit: 15M

Zutaten

• 2 Eiern
• 120-Zucker g
• 1 Bio-Zitrone (die Haut und der Saft)
• 60 g Sonnenblumenöl
• 50 g Wasser
• 250 g Mehl
• 8 g Backhefe (Royal Type)

Vorbereitung

1. Wir legen die Zitronenschale in das Glas (Auge, nur der gelbe Teil, nicht der weiße Teil) und hacken es ein paar Sekunden bei Geschwindigkeit 5-10.

2. Eier und Zucker hinzufügen. Wir programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

3. Wir fügen jetzt das Öl und Wasser hinzu. Wir drücken die Zitrone aus und geben den Saft ebenfalls in das Glas. Wir programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

4. Mehl und Hefe hinzufügen. Wir planen jetzt 7 Sekunden, Geschwindigkeit 5.

5. Wir geben ein paar Esslöffel dieser Mischung in unsere Tasse (ohne sie zu füllen, 2/3 reichen aus) und erhitzen sie in der Mikrowelle bei 700 ° C für ca. 2 Minuten.

6. Die Zeit ist ungefähr, sie hängt von der Größe Ihrer Tasse, der Menge an Teig, die wir gestellt haben, und unserer Mikrowelle ab.

Aufzeichnungen

In der Mikrowelle wird der Kuchen nicht gebräunt. Wenn wir wollen, können wir Puderzucker oder Kakao auf die Oberfläche streuen.

Mehr Informationen - Magischer Kuchen oder Cup Cake

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