Biskuitkuchen mit Orange und Olivenöl

Vorbereitung

1. Schalten Sie den Ofen bei 180º ein und bereiten Sie die Form vor, indem Sie ein wenig Butter oder Öl verteilen und etwas Mehl darüber streuen.

2. Geben Sie den Zucker, die gehackte Orange (Sie müssen sie nicht schälen) und die Eier in das Glas. Wir programmieren 3 Minuten, 37º, Geschwindigkeit 5.

3. Olivenöl und Joghurt zugeben. Wir programmieren 5 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

4. Mehl, Hefe und Salz hinzufügen. Wir programmieren 15 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

5. Wir geben den Teig in unsere Form und streuen ein paar Esslöffel Zucker auf die Oberfläche.

6. Bei 180º ungefähr 40-50 Minuten backen.

7. Aus dem Ofen nehmen und vor dem Entformen etwa 10 Minuten ruhen lassen.

8. Wenn es abgekühlt ist, ist es fertig.