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Blaubeermuffins mit Okara

Blaubeer-Muffins mit okara Sie sind die perfekte Lösung, um nichts wegzuwerfen und gleichzeitig nahrhafte Cupcakes mit natürlichen Zutaten zu genießen.

Sie sind einfach zu machen, also zögern Sie nicht mach sie mit den Kleinen im Haus. Sie können Ihnen helfen, die Zutaten zu wiegen, umzurühren und den Teig in die Formen zu gießen. Für sie ist alles ein Spiel und sie werden viel Spaß beim Kochen haben.

Diese saftigen Muffins können verwendet werden, um a hausgemachtes Frühstück Oder um einen Snack mit einem Aufguss zu haben und nicht hungrig zum Abendessen anzukommen.

Möchten Sie mehr über diese Blaubeermuffins mit Okara erfahren?

Wir mögen Gemüsemilch zu Hause machen Wir haben immer das gleiche Problem ... was mache ich mit dem getrocknete Früchte Okara o von Hafer? Es ist eine Schande, es wegzuwerfen, weil es viel Potenzial hat und Sie sehr gute Rezepte machen können.

In diesem Fall haben wir und nach der Herstellung von Nussmilch ausgenutzt, Wir haben die Okara benutzt um diese Muffins zu machen, aber Sie können es auch verwenden, um diese zu machen Kekse

Um ihm mehr Geschmack zu verleihen, haben wir ihn verwendet Blaubeeren Sie wissen bereits, wie gut sie in hausgemachtem Gebäck sind, weil sich ihr Saft ausdehnt und dem Teig Farbe und Geschmack verleiht.

Diese Muffins werden mit gemacht glutenfreies MehlErwarten Sie also nicht, dass sie einen großen Pompadour machen. In der Tat können Sie etwas mehr als 3/4 der Form füllen, weil sie nicht viel steigen.

Übrigens, wenn Sie keine Probleme mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit haben, können Sie sie damit machen Weizenmehl. Verwenden Sie Gebäckmehl für köstliche Muffins.

Dieses Rezept ist auch geeignet für Laktose- oder Kuhprotein-Intoleranz weil wir Nussmilch verwendet haben, um es zu machen.

Eine andere Art, es zu präsentieren, wäre einen Kuchen backen Typ Pflaumenkuchen. Sie müssen nur die Form gut einfetten und etwas mehr Zeit in das Kochen investieren. Der Rest des Rezepts wäre genau das gleiche.

Und zum Schluss sagen Sie, dass diese Blaubeermuffins mit Okara kann eingefroren werden ohne Probleme. Einmal aufgetaut, sind sie genauso gut wie frisch zubereitet.

Wenn Sie sie nicht einfrieren möchten, können sie in einem gespeichert werden luftdichter Behälter, so werden sie dich für ein paar Tage festhalten.

Mehr Informationen - Mandel-Okara-Kekse / Nussmilch / Haferflockenmilch

Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an


Entdecken Sie weitere Rezepte von: Zöliakie, Einfach, Süßwaren

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  1.   Ana sagte

    Hallo. Ich denke, es ist ein großartiges Rezept, aber wenn wir kein Okara haben, müssen wir dann eine andere Zutat ersetzen?
    Ich liebe deine Rezepte. Vielen Dank ?

    1.    Mayra Fernandez Joglar sagte

      Hallo Ana:
      Wenn Sie kein Okara haben, empfehle ich Ihnen, diese anderen Rezepte zu befolgen:
      https://www.thermorecetas.com/muffins-de-arandanos/

      https://www.thermorecetas.com/muffins-de-crema-de-yogur-con-arandanos-rojos/

      Letzteres hat ein Video, in dem Sie Schritt für Schritt sehen können:
      https://youtu.be/s6fSSSvZIT8

      Viele Grüße!