Blumenkohl mit Gemüse und Garnelen

Vorbereitung

1. Wir legen den Blumenkohl ins Glas. Wir mahlen es: 5 Sekunden, Geschwindigkeit 5. Wir nehmen heraus und reservieren.

2. Geben Sie Zwiebel, Knoblauch, Karotte, Pfeffer und Öl hinein, ohne das Glas zu waschen. Wir programmieren 5 Sekunden, Geschwindigkeit 4. Wir programmieren 5 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 2. Fügen Sie nach der programmierten Zeit den Paprika hinzu und programmieren Sie ihn neu 1 Minute, 100º, Löffelgeschwindigkeit.

3. Wir fügen den Blumenkohl und den Wein hinzu. Ohne den Becher zu stellen, programmieren wir 10 Minuten, 100º, Linkskurve, Löffelgeschwindigkeit.

4. Die geschälten Garnelen hinzufügen und programmieren 2 Minuten, 100º, Linkskurve, Löffelgeschwindigkeit.

5. Wir servieren mit einem Beschichtungsring.