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Brokkoli-Tapenade-Salat

Brokkoli-Schwarz-Oliven-Salatthermorecetas

Wie kann man sagen, dass es schon Sommer ist !! Die Temperaturen sind hoch und zu Hause bereiten wir nichts anderes vor als frische und schnelle Rezepte wie dieser Brokkoli-Tapenadensalat.

Die Wahrheit ist, dass man das Garen des Glases nutzt, um etwas Gemüse darin zuzubereiten Varoma Es ist etwas, das ich an Thermomix liebe. Deshalb benutze ich es normalerweise, um Zeit und Energie zu sparen. Bei dieser Gelegenheit werden die Eier und der Brokkoli gleichzeitig mit einem reichhaltigen Salat gekocht weniger als 20 Minuten.

Heute werden wir diesen Salat mit einem Tapenadenvinaigrette. Diese Pastete aus schwarzen Oliven schmeckt köstlich auf einfachen Toasts, aber am besten dient sie als Begleitung für andere Rezepte oder Salate ... traust du dich?

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