Mal sehen, was Sie davon halten Palitos de Pan mit aromatischen Kräutern. Sie werden mit Sauerteig hergestellt und sind ideal für Vorspeisen.
Du weißt das meine Sauerteig und ich bin unzertrennlich. Ich aktualisiere es fast jeden Tag und verwende es, um das vorzubereiten Brot, das wir jeden Tag zu Hause essen. Ausgehend von einer Portion festem Sauerteig können wir einen flüssigen (den ich in diesem Rezept verwendet habe) erhalten, indem wir die gleiche Menge Wasser wie Mehl in das Soda geben.
Ich habe noch keinen Artikel zu diesem Thema geschrieben. Ich werde Ihnen erklären, wie ich die alkoholfreien Getränke herstelle und wie ich sie normalerweise aufbewahre.
Zurück zu den Stöcken ... bleiben Sie dran gebacken denn abhängig von der Dicke, die Sie ihnen geben, benötigen sie mehr oder weniger Zeit. Denken Sie daran, dass das Kochen mit Öl schneller geht.
Brotstangen mit aromatischen Kräutern
Einige hausgemachte Grissini mit flüssigem Sauerteig.
Mehr Informationen - Brot mit Sauerteig und aromatisiertem Salz
Passen Sie dieses Rezept an Ihr Thermomix-Modell an
Woher bekommst du den Sauerteig?
Hallo Charo! Jemand, den Sie kennen, muss es Ihnen geben ... finden Sie heraus, ob jemand zu Hause mit Sauerteig arbeitet. Wenn nicht, können Sie es selbst aus Wasser, Mehl und einer anderen Zutat wie Joghurt oder Honig machen. Diese zweite Option ist komplexer, aber nicht unmöglich 😉