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Chicken Fingers

Gemüse45 Minuten12 Personen
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von aufsteigen Jimenez

Mit diesen Chicken Fingers Sie werden Kindern und Jugendlichen Freude bereiten.

Sie sind knusprig, lecker ... und am meisten zu essen ist sie unterhaltsam wenn wir sie mit einem guten salat und einem servieren reiche Sauce.

Das Gute ist, dass Sie sie vorbereiten und nach dem Beschichten in den Gefrierschrank stellen können. Wenn Sie sie konsumieren möchten, müssen Sie sie nur braten oder backen.

Hühnerfinger oder Hühnerfinger

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Ein lustiges Rezept für Kinder und Jugendliche.

  • aufsteigen Jimenez
  • Küche: Moderne
  • Rezepttyp: Gemüse
  • Portionen: 12
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

Für das Hackfleisch:

  • 400 g Hühnerbrust
  • 1 Ei
  • Einige frische Petersilienblätter
  • Der Blattteil eines Selleriezweigs (der dünne Stiel und die Blätter)
  • 10 g Dijon-Senf
  • Muskatnuss
  • Ein bisschen Salz

Brot und Braten:

  • Paniermehl
  • 1 oder 2 Eier, geschlagen
  • Reichlich Öl zum Braten

Vorbereitung

  1. Wir hacken die Hähnchenbrust mit einem Messer, um Stücke von etwa 4 Zentimetern zu erhalten. Wir legen sie ins Glas.

  2. Fügen Sie das Ei, die sauberen und trockenen Petersilienblätter, den sauberen und trockenen Sellerie und den Senf hinzu. Wir fügen auch die Muskatnuss und das Salz hinzu. Wir programmieren 8 Sekunden, Geschwindigkeit 10.

  3. Wir nehmen den Teig aus dem Glas und machen Portionen von jeweils ca. 35 g.

  4. Wir nehmen ein wenig Semmelbrösel mit den Händen und formen jede Portion zu Balken wie auf dem Foto. Die Semmelbrösel helfen uns, damit der Teig nicht zu viel in unseren Händen haftet.

  5. Sobald die Riegel geformt sind, geben wir sie durch geschlagenes Ei und Semmelbrösel.

  6. Wir braten sie in einer Pfanne mit viel Öl.

  7. Einmal gebraten, legen wir sie auf einen Teller, den wir zuvor mit saugfähigem Papier bedeckt haben.

  8. Wir servieren heiß mit unserer Lieblingsgarnitur.

Mehr Informationen - Delux Kartoffelsauce


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6 Kommentare, hinterlasse deine

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  1.   Nuria52 sagte
    vor 5-jährige

    Ich bin sicher, ich werde sie machen ... sie sind köstlich.
    Ascen, könnten Sie mir bitte sagen, welche Samen oder Arten benötigt werden, um "Garam Masala" und Ras el Hanout "zubereiten zu können... Ich mache bereits das Pflanzensalz und das Tahini, aber ich würde gerne wissen, wie man es macht diese anderen.

    Antwort auf Núria52
    1.    aufsteigen Jimenez sagte
      vor 5-jährige

      Hallo Núria:
      Der Garam Masala enthält Kreuzkümmel, Koriander, Kardamom, schwarzen Pfeffer, Nelken, Lorbeerblatt und Zimt. Sie können auch Chilipulver, Muskatnuss und Fenchel nehmen.
      Ras el Hanout hat Nelken, Zimt und schwarzen Pfeffer. Es kann auch Kardamom, Muskatnuss, Ingwer, Kurkuma, Chili ...
      Ein Kuss, Núria und frohe Weihnachten!

      Antwort an Ascen Jiménez
  2.   Iker sagte
    vor 5-jährige

    Ich möchte dieses Rezept ausprobieren, aber Punkt 2 ist mir nicht klar, wo in der Mitte des Absatzes steht »Füge ... noch ein Ei hinzu? Semmelbrösel? Semmelbrösel ist nicht nur zum Bestreichen? und am Anfang wird ein Ei gelegt ... muss man 2 setzen? in der Fleischmischung? Danke schön.

    Antworte an Iker
    1.    aufsteigen Jimenez sagte
      vor 5-jährige

      Hallo Iker,
      Vielen Dank für Ihren Kommentar. Ich habe das Rezept nur korrigiert, weil es schlecht geschrieben war.
      Ich hoffe es gefällt euch genauso gut wie uns.
      Eine Umarmung!

      Antwort an Ascen Jiménez
  3.   Iker sagte
    vor 5-jährige

    Das Ergebnis ist sehr gut, meine Kinder haben es geliebt. Es hat den Geschmack der traditionellen Nuggets, wird aber zu Hause hergestellt.
    dank

    Antworte an Iker
    1.    aufsteigen Jimenez sagte
      vor 5-jährige

      Wie froh ich bin, Iker. Vielen Dank, dass Sie es uns erzählt haben!
      Eine Umarmung

      Antwort an Ascen Jiménez