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Chili Bohnen oder Chili con Carne

Chili Bohnen

Obwohl es stimmt, dass wir in Spanien eine einzigartige Küche haben, dürfen wir niemals die exquisiten Rezepte vergessen, die wir im Rest der Welt finden können. Vergessen Sie also nicht, Ihre Gäste mit unserer Sektion zu überraschen internationale Rezepte Heute präsentiere ich Ihnen ein sehr leckeres mexikanisches Gericht: Chili und Fleisch.

Obwohl es wahr ist, dass sein Ursprung nicht sehr klar ist, wissen wir, dass es sehr typisch für das ist Tex-Mex-Küche und dass es bereits Grenzen überschritten hat und in der ganzen Welt bekannt ist. Es ist ein würziger und sehr leckerer Eintopf aus Hackfleisch mit roten Bohnen, Das, begleitet von weißem Reis oder mexikanischen Tortillas, ist köstlich und macht ein sehr komplettes zweites Gericht.

Darüber hinaus werden wir in Kürze ein weiteres köstliches Rezept von veröffentlichen Nacho-Männchen in dem wir dieses Präparat verwenden werden. Wenn Sie also genug haben, haben Sie bereits eine Idee, wie Sie es auch verwenden können. Natürlich kannst du congelar und kann im Voraus vorbereitet werden.

TM21-Äquivalenzen

Thermomix-Äquivalenzen

Mehr Informationen - internationale Rezepte

Quelle - PepeKitchen


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  1.   Salome schleudern sagte

    Schönes Foto! Ich mag dieses Rezept wirklich, ich werde es versuchen. Küsse.

    1.    Irene Arkas sagte

      Vielen Dank Salomé !!

  2.   elzocalito2014 sagte

    Weisen Sie nur darauf hin, dass dieses Gericht nicht mexikanisch ist, sondern aus dem Süden der USA stammt. Da es Bohnen enthält, wird angenommen, dass es aus meinem Land stammt, aber nicht. Im Übrigen mag ich wirklich alle Rezepte, die Sie veröffentlichen

    1.    Irene Arkas sagte

      Vielen Dank für Ihre Nachricht Elzocalito. Tatsächlich haben wir in der Einleitung, da es sich um ein Tex-Mex-Rezept handelt, kein Mexikaner, obwohl ich nicht weiß, ob dieser Begriff verwirrend ist, oder so definieren wir eine Art von Küche eher aus dem Süden der Vereinigten Staaten. Danke für die Klarstellung! Wir freuen uns, dass Ihnen unsere Rezepte gefallen. Alles Gute.

  3.   IVFs sagte

    Ich habe dieses Rezept zusammen mit dem von Nachos Macho vorbereitet und es ist spektakulär. Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer guten Arbeit. Ich bin süchtig nach Ihrer Seite. Schöne Grüße

    1.    Irene Arkas sagte

      Vielen Dank für Ihre Fivs Nachricht! Ich bin sehr froh, dass Ihnen beide Rezepte gefallen haben. Ich verwende dieses Rezept sehr oft, wenn wir uns mit mehreren Freunden zu Hause treffen ... und wenn es dann übrig gebliebene Chilibohnen gibt, die am nächsten Tag mit weißem Reis begleitet werden ... mmm ist es ein Genuss. Vielen Dank, dass Sie uns folgen und unsere Rezepte vorbereiten. Es ist uns eine Freude. Eine Umarmung.

  4.   Virginia sagte

    Hallo! Vor ein paar Tagen habe ich dieses Rezept vorbereitet und es war köstlich, aber es ist mir passiert, dass es viel Flüssigkeit hinterlassen hat, es sah fast aus wie eine Suppe. Ich folgte dem Rezept auf den Brief. Das einzige, was ich sehe, ist, dass es viel Flüssigkeit enthält, wie ein halbes Liter Fleischbrühe.
    Ich weiß nicht warum es so war ...

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Virginia, und als es abkühlte, verdickte es sich nicht? Um es saftig zu machen, hat es, wenn es fertig ist, viel Flüssigkeit, die nach dem Abkühlen und Aufbewahren über Nacht absorbiert werden sollte. Wenn Sie das nächste Mal die Brühe halbieren möchten und wenn Sie beim Kochen feststellen, dass sie zu trocken geworden ist, fügen Sie mehr hinzu, damit sie nicht klebt. Vielen Dank für Ihren Kommentar! Und ich bin sehr froh, dass es Ihnen gefallen hat. Eine Umarmung 😉

      1.    Virginia sagte

        Hallo! Vielen Dank für Ihren Kommentar. Die Wahrheit ist, dass ich es für ein Abendessen mit Freunden gemacht habe und es am selben Abend gemacht habe, hehe
        Für das nächste Mal werde ich weniger Brühe geben und versuchen, es mehr im Voraus zu tun
        Vielen Dank

        1.    Irene Arkas sagte

          Dank Ihnen, Virginia, denken Sie trotzdem daran, dass Sie während des Kochens immer Brühe hinzufügen können, wenn Sie feststellen, dass es sehr trocken ist, oder entfernen Sie die Tasse, wenn Sie feststellen, dass sie zu viel Brühe enthält, um mehr zu verdunsten. Oft hängt alles von der Art des Fleisches, der Art der Brühe ab ... hier geben wir Mengen an, die für uns gearbeitet haben, aber wir wissen, dass dies von den verwendeten Marken oder Produkten abhängen kann. Du wirst mir sagen, wie sie dich ansehen, okay ?! Und denken Sie daran, dass sie eingefroren werden können 😉

          1.    Virginia sagte

            Vielen Dank!!! Für das nächste Mal werde ich weniger Brühe hinzufügen und kein Becherglas zum Verdampfen stellen und es kontrollieren. Ich bin sicher, ich werde es zusammen mit den Nachos wieder tun! Meine Freunde haben sie geliebt !!


  5.   Toesji_sfc sagte

    Was für eine Enttäuschung xd ... Ich mache den Chili con Carne auf traditionelle Weise, aber dieses Mal habe ich beschlossen, den Thermomix und eine Katastrophe zu probieren ... es ist eher eine Suppe - das Fleisch ist völlig ungeschminkt. Für meinen Geschmack hat es viel Brühe, es fehlen Bohnen und ich würde den Schmetterling hineinlegen, um mich gut zu mischen ... habe das nächste Mal ... heute meine Freude in einem Brunnen.

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Zehen, genau wie ich es einem anderen Leser gesagt habe, der das gleiche Problem hatte, wenn sie die Brühe abkühlen, wird sie dicker und sie bleibt nicht wie Suppe. Wie auch immer, ich werde die Menge der Brühe reduzieren, damit das nicht passiert. Und wie alles schmeckt es auch, wenn Sie das nächste Mal mehr Bohnen hinzufügen und die Brühe entfernen können. Tut mir leid, dass es dir nicht sehr gut gefallen hat ... versuche es erneut mit den Mods! Sie werden sehen, wie es Ihnen diesmal besser gefällt. Ein Kuss und danke, dass du uns geschrieben hast. 🙂

  6.   Dani sagte

    Heute habe ich das Rezept ausprobiert und es war ein Fehler. Es ist mir passiert wie anderen, die es kommentiert haben. Das Fleisch wurde komplett weggeworfen und es sah aus wie eine Suppe. Es war auch sehr langweilig. Meiner Meinung nach ist es üblich, gleich danach zu kochen, um zu essen. Wenn dies nicht der Fall ist, sollte am Anfang der Anleitung eine Warnung stehen

    1.    Irene Arkas sagte

      Hallo Dani, es tut mir sehr leid, dass du so viel Brühe hattest. Wir haben die Menge an Brühe und auch an Tomaten noch einmal reduziert, um zu sehen, ob dies gelöst ist. Vielen Dank für die Beratung.

  7.   SUSANA sagte

    Hallo gut, gestern habe ich das Rezept gemacht, aber ich habe einige Änderungen vorgenommen. Als ich die Kommentare las, dachte ich, es wäre besser, während der gesamten Ausarbeitung immer die Löffelgeschwindigkeit anstelle der Geschwindigkeit 1 zu setzen. Ich verzichtete auf die 150er Fleischbrühe und fügte nur eine Fleischbrühe-Tablette hinzu, damit sie nicht übermäßig flüssig blieb. Stattdessen ersetzte ich sie nur durch zerkleinerte Tomaten, mit denen ich am Ende eine 400er zerkleinerte Tomatendose hinzufügte Ich habe keinen Zucker hineingegeben.
    Ich muss sagen, dass es perfekt und sehr gut herausgekommen ist. Der Abend war ein Erfolg.
    Ich hoffe es hilft dir. Alles Gute! Vielen Dank für das Rezept!

    1.    Irene Arkas sagte

      Wie gut Susana !! Vielen Dank, dass Sie uns Ihre Änderungen mitgeteilt haben. Wir nehmen gut zur Kenntnis !!! Eine liebevolle Umarmung 😉