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Chorizo ​​und Manchego Käse Quiche

Chorizo ​​und Manchego Käse Quiche: schöne Kombination von Aromen, oder? Nun ja, wir werden die französische Quiche in spanische Länder bringen und ein wenig setzen Chorizo ​​und eine Mischung aus weichem und halbgehärtetem Manchego-Käse... Ich versichere Ihnen, dass es ist, Ihre Finger zu lutschen.

Für mich ist das Wichtigste an einer Quiche, dass sie innen saftig ist und dafür werden wir eine machen Honig Bechamel und wir werden es nur im Ofen kochen. Dann wird es abkühlen und mehr Konsistenz annehmen. Machen Sie sich also keine Sorgen, wenn Sie beim Herausnehmen aus dem Ofen das Gefühl haben, dass es nicht geronnen ist.

Ich liebe es, Quiches zu machen, weil sie sehr, sehr einfach und bequem sind. Auch wenn Sie müssen Nimm irgendwo einen Snack-TellerWie heute ist es eine perfekte Option. Es ist einfach herzustellen, leicht zu transportieren und kann dann in einzelne Stücke geschnitten werden, und die Leute können sie von Hand aufheben. Es ist sehr einfach zu essen.

Sie können Mürbeteig oder Blätterteig verwenden. Aber denken Sie immer daran, dass es wichtig ist, sie vor dem Füllen zu backen, damit sie knusprig bleiben. Das heißt, wir backen zuerst die Basis, füllen sie dann und stellen sie erneut in den Ofen, um sie zu fixieren.


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