Cremetörtchen und Feigen

Vorbereitung

1. Wir heizen den Ofen auf 180º vor. Wir bereiten die Formen vor und schmieren sie mit Butter und Mehl ein.

2. Wir geben das Cornflakes-Getreide, den Zucker, das Ei, die Milch, das Salz, die Hefe, das Weizenmehl, das Maismehl und die Butter in das Glas, das heißt, wir geben alle Zutaten der Basis in das Glas . Wir programmieren 30 Sekunden, Geschwindigkeit 5.

3. Wir legen den Teig auf die Theke, auf ein Blatt Pergamentpapier. Wir legen ein weiteres Blatt Pergamentpapier darauf und verteilen den Teig mit einem Nudelholz.

4. Wir schneiden es und legen es auf die Formen, die wir zuvor gefettet und bemehlt haben. Wir werden den Teig schneiden und dabei berücksichtigen, dass wir auch die Wände der Formen bedecken müssen.

5. 180 oder 10 Minuten bei 12 ° backen, bis wir sehen, dass sie anfangen zu bräunen.

6. Wir nehmen die Törtchen aus dem Ofen und lassen sie abkühlen.

7. Wir waschen und trocknen das Glas.

8. Wir geben alle Zutaten des Puddings in das Glas und programmieren 90º, 7 Minuten, Geschwindigkeit 4.

9. Lassen Sie es, wenn wir wollen, im Thermomix-Glas selbst abkühlen und stellen Sie es in den Kühlschrank, wenn es warm ist. Wenn die Sahne kalt ist, schlagen wir sie ein paar Sekunden bei Geschwindigkeit 7.

10. Sobald wir auch die Törtchen gemacht haben, stellen wir unser Dessert zusammen.

11. Wir entformen die Törtchen und geben die Gebäckcreme hinein.

12. Wir legen die gehackten Feigen auf die Oberfläche, wie auf den Fotos zu sehen.