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Strawberry Petit Suisse mit Thermomix

Dessert124 Minuten4 Personen 100 Kalorien
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von Mayra Fernandez Joglar

Erdbeere-Petit-Suisse-2-thermorecetas

Heute bringe ich Ihnen eine andere Version des Klassikers Erdbeer Petit Suisse. In diesem neuen Rezept die Textur ist mehr Cremosa, sehr nah an der der industriellen Petit-Suisse.

Falls du dich erinnerst das Rezept, das ich vor ein paar Wochen gepostet habeIch habe natürliche Erdbeeren verwendet, die ihm viel Geschmack und eine dichte Textur verleihen. Für dieses neue Rezept habe ich das ersetzt Erdbeeren für eine gekaufte Gelatinezubereitung.

Das Gute an diesen Rezepten ist, dass wir sie wie immer nach unseren Wünschen anpassen können. Wir können benutzen laktosefreie Produkte und verwenden Sie sogar unser Lieblingsgelatine-Aroma.

Das Ergebnis; ein Dessert voller Vitamine und Mineralien, die unsere niños Sie werden es lieben.

Erdbeer Petit-Suisse-Version 2-

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Kinder werden es lieben, diese Erdbeer-Petit-Suisse zum Nachtisch oder als Snack zu sich zu nehmen, glatt und voller Vitamine und Mineralien. Es ist auch einfach und schnell zu tun

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Rezepttyp: Dessert
  • Kalorien: 100
  • Portionen: 4
  • Vorbereitungszeit:
  • Kochzeit:
  • Gesamtzeit:

Zutaten

  • 120 g Mineralwasser
  • 40 g Erdbeer- oder Himbeergelee-Mischung
  • 200 g Käseaufstrich (Typ Philadelphia)
  • 100 g flüssige Sahne (mg 35%)
  • 20-Zucker g

Vorbereitung

  1. Erhitze das Wasser für 2 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 1. Fügen Sie das Gelatinepräparat hinzu und achten Sie darauf, dass es um die Klingen fällt. Mischen für 1 Minute bei Geschwindigkeit 3.

  2. Fügen Sie den Rest der Zutaten in der festgelegten Reihenfolge hinzu. Programm 30 Sekunden, progressive Geschwindigkeit 5-7-9.

  3. Gießen Sie die Mischung in die ausgewählten Gläser und bewahren Sie sie mindestens 2 Stunden im Kühlschrank auf.

Äquivalenzen mit TM21

Thermomix-Äquivalenzen

Mehr Informationen - Erdbeer Petit-Suisse-Version 1-


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  1.   Susana sagte
    vor 10-jährige

    Ich habe es gerade versucht und es ist exquisit. Sehr gut im Geschmack und in der Textur erreicht.
    Vielen Dank für das Teilen des Rezepts

    Antworte Susana
  2.   Mayra Fernandez Joglar sagte
    vor 10-jährige

    Danke Susana !!

    Anfangs mögen die Kleinen etwas zurückhaltend sein, aber wenn Sie erklären, dass es hausgemacht ist, essen sie es, es ist großartig!

    Viele Grüße!

    Antwort an Mayra Fernández Joglar
    1.    Aranzazu sagte
      vor 7-jährige

      Hallo, ich habe das Rezept für Petit Suisse de Chocolate gemacht und ich hatte Klumpen des Frischkäses, irgendeinen Trick, damit es keine Klumpen gibt?

      Antworte auf Aranzazu
      1.    Mayra Fernandez Joglar sagte
        vor 7-jährige

        Hallo Aranzazu: Zögern Sie beim nächsten Mal nicht, die Mischzeit zu verlängern. Bei Bedarf 1 Minute báteli.

        Es gibt Köche, die die mit Gelatine hergestellten Zubereitungen filtern. Dies stellt sicher, dass sie nicht klumpig sind. Sie können das gleiche mit einem feinmaschigen Sieb tun.
        Küsse!!

        Antwort an Mayra Fernández Joglar