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Fettuccine mit Venusmuscheln oder «vongole»

Spaghetti vongole

Wie aufgeregt ich war, dieses Gericht zu machen. Wir haben es in einem italienischen Restaurant entdeckt und es hat uns so gut gefallen, dass ich nicht aufgehört habe, bis ich das Rezept gefunden habe. Die Wahrheit ist, dass es ein unglaublich einfaches Gericht ist. Wenn Sie also Muscheln mögen, sind dies Ihre Fettuccine!

Ich empfehle für dieses Rezept frische Nudeln zu verwenden. Wenn Sie möchten, können Sie auch die trockenen Nudeln verwenden.

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