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Ich weiß nicht, ob der Titel des Rezepts korrekt ist, also hoffe ich, dass die Puristen nicht zu wütend auf mich werden. Die Kontroverse ist gegeben, weil Flamenquinen Original werden aus Filet und Serrano-Schinken hergestellt, aber warum nicht aus Hühnchen?
Um das Ganze abzurunden, werden sie normalerweise mit Pommes Frites und Mayonnaise begleitet, aber ich bin der Meinung, dass sich mein Körper noch nicht vollständig von Weihnachten erholt hat. Deshalb habe ich ihn weder mehr noch weniger geändert als bei einigen Spinaten und Pilzen. Das Rezept hat also gereicht gesund
In die Zutaten habe ich 4 Filets gelegt Hähnchen dünn, aber wenn Sie sehen, dass sie sehr klein sind, sollten Sie noch mehr tun.
Das Geheimnis ist, dass sie vollständig abgedeckt werden müssen Serrano-Schinken, das verleiht dem Huhn einen salzigen und saftigen Punkt.
Du wirst es mir sagen!
Flamenquines mit Beilage
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Eine gesunde Version der Flamenco-Klassiker
Äquivalenzen mit TM21
haha mal sehen liebe Mayra, die Flamenquines, wie du sie gemacht hast, sind köstlich, also keine Angst vor puristischen Kommentaren, haha. Es stimmt, dass ich aus Córdoba komme und das "Original"-Rezept sagt, dass sie normalerweise aus Lende und Schinken bestehen, aber es gibt sooooo viele Varianten, entweder für die Fleischsorte, die Hühnchen, Kalb, Schweinekopf sein kann, und auch für die Füllung, die viel Spiel macht, es kann Schinken, grüner Pfeffer, Garnelen, alle Arten von Fisch, Käse sein, auch in meiner Familie wird der Schweinefleisch-Flamenquin normalerweise zu Weihnachten mit Schinkenfüllung und gehackten gebratenen Mandeln zubereitet, würde ich Sie zu ermutigen, dass Sie es eines Tages tun werden, ist sensationell, aber nach all dem haben Sie einen sehr reichen Flamenquin gemacht , ist es eine Scheibe, die du würfelst? Normalerweise wird es nur in die Mitte gelegt, d. h. der Metzger wird um eine fingerdicke Scheibe gebeten, die dann auch fingerartig in Streifen geschnitten wird, und die legt er an einem der Enden und rollt sie auf, und Dann wird es mit Ei und Paniermehl bestrichen und man braucht kein Stäbchen oder ähnliches, da es normalerweise nicht geöffnet wird, und bei der Garnitur war man gut informiert haha Chips und Mayonnaise normal, aber ich werde auf die herrliche Garnitur hinweisen dass Sie gemacht haben, Es ist sehr reich, Grüße.
Hallo Angela,
wie viel muss ich noch lernen! In diesen Flamenquines habe ich eine Scheibe Schinken auf das Huhn gelegt und die beiden zusammengerollt, aber ich denke, das nächste Mal werde ich es tun, wie Sie sagen.
Übrigens muss das des Flamenquín mit den gebratenen Mandeln sein, um deine Finger zu lecken!
Kisses!
Komm schon, wenn du noch lernen musst, werde ich meinem haha nichts sagen, ich weiß kaum, wie man den Thermomix benutzt, Glückwunsch zu den Rezepten, mit der Schinkenscheibe drinnen oder draußen, diese Flamenquin sieht toll aus haha Und all deine Rezepte für mich Sie lieben es, es ist das erste, was ich mache, nachdem ich meinen Sohn im Bus gelassen habe, siehe deine Seite, danke und Küsse.
ahh und noch etwas, ich mache sie fast immer auch aus Hühnchen, weil das Fleisch immer besser ist, denn wenn es oben gerollt und gebraten wird, brennt es manchmal außen und bleibt in der Mitte roh, oder wenn es Rindfleisch ist oder manchmal Schweinefleisch Sie bleiben auch wie Durillos, deshalb entscheide ich mich immer auch für das Huhn, sie sind sehr reichhaltig und auch sehr hilfreich, weil sie eingefroren werden können, ein Kuss
Meine Mutter Angela, wie verbreiten sich deine Kommentare auf mich?
Es war mir nie in den Sinn gekommen, sie einzufrieren, aber es ist eine großartige Idee!
Muchas gracias!
Ich werde diesen Kommentar mit Tugenden und Irene teilen, die sie sicherlich sehr aufgeregt machen werden.
Kisses!
danke schön !!!
Sehen sie in diesem Fall gut aus, ohne sie durch das Ei zu führen?
sie sehen sehr gut aus!
Hallo Lau,
Versuchen Sie, sie ohne Ei zu machen, sie sehen toll aus!
Kisses!
Nun, sie müssen sehr reich sein und das Huhn macht sie anders. Ich denke es ist eine großartige Idee!
Hallo Maria,
Sie sind wirklich reich! Und wenn Sie die anderen Kommentare gelesen haben, werden Sie feststellen, dass es viele verschiedene Füllungen gibt.
Kisses!
Nur ein Detail zu diesem Wunder des Rezepts ... Sie schlagen sie nur in Semmelbröseln, nicht in Eiern?
Hallo Deli,
ja, nur mit Semmelbröseln. Probieren Sie es aus, Sie werden sehen!
Küsse!!
Was für ein wunderbares Rezept Mayra, fantastisch! Es hat einen Pintón. Sehr gute compi!
danke Irene!
Küsse!
Was für ein köstliches Gericht bringen Sie uns heute, Mayra. Meine Töchter werden halluzinieren, und mein Mann wird seine Stiefel anziehen.
Mit Küken müssen sie toll aussehen. Ich denke sogar, ich werde Putenfilets probieren, die ich gekauft habe. Ich werde Ihnen sagen.
Ein Compi-Kuss.
Hallo Silvia,
das, das ... probieren Sie die Truthähne und sagen Sie uns, okay?
viele Küsse!!
Ich liebe Flamenquines, was auch immer sie sind! Hier nennen wir, was Sie Flamenquines sagen, aber sie passen auch zu anderen Dingen, aber es ist spezifiziert, denn wenn es sich um Hühnchen handelt, Roquefork…. Wie auch immer, deine rühren meinen Mut von dem Hunger, den ich zu dieser Zeit habe. Es ist so, dass sie mich verärgern, wenn ich nach Córdoba gehe, versäumt es nicht, einen anzufordern
Hallo Elisa,
Was für eine Idee, die Sie mir mit der von Roquefort gegeben haben, es muss köstlich sein!
Kisses!
Wie reich !!! Ich liebe die Idee, sie zu behalten, um sie sehr bald zu machen.
Küsse!!
Hallo Delfi,
Sie werden sehen, dieses Rezept enttäuscht nicht!
Kisses!
im Moment mache ich sie! kein Ei 🙂 mal sehen wie es geht !!
Nun sag, dass reich nein, die folgenden, wir haben es geliebt!
Hast du Lau gesehen ... und kein Ei !!
Ich bin froh zu wissen, dass sie dir gefallen haben!
Kisses!
Hallo. Ich füge die Flamenquines hinzu und sie waren spektakulär, der Teig ist wunderschön wie alle Rezepte, die Sie mir machen, Sie sind super begeistert, danke für all die Rezepte, die Sie veröffentlichen. Eine Salmatina viele Bessssssssssssos.
Hallo Maribel,
Ich liebe es, dass Sie begeistert sind, was uns ermutigt, weiter nach den perfekten Rezepten zu suchen!
Ich bin sehr froh, dass du Flamenquines mochtest, jetzt musst du dich ermutigen, sie mit anderen Dingen zu füllen, okay?
Kisses!
Diese Flamenquines müssen tot sein, mit dem Ei hast du recht, ich denke es ist besser.
Hallo Marta,
Probieren Sie sie aus und sagen Sie uns dann, okay?
Küsse!