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Hier hast du noch einen Kuchen damit Sie zu Hause weiterhin überraschen. In diesem Fall haben Sie Tomatenscheiben (Ich kann von den Kleinen, aber Sie können einen anderen Typ setzen), ein wenig Knoblauch für die Wagemutigeren und Oregano.
Wie die grundlegend es ist sehr einfach zuzubereiten und sehr beliebt. Versuch es Kürzlich gemacht: warm, knusprig ... eine Freude! Und wenn Sie Reste haben, können Sie es wie Brot servieren, um jede Mahlzeit zu begleiten.
Focaccia mit Tomaten und Oregano
Eine Focaccia, die sich durch gebackene Tomatenscheiben, einen leichten Hauch Knoblauch und das Aroma von Oregano auszeichnet. Perfekt für jeden Anlass.
Äquivalenzen mit TM21
Mehr Informationen - Focaccia
Quelle - Salato, che sfizio!
14 Kommentare, hinterlasse deine
Hola Vanessa,
Wenn Sie es wagen, hoffe ich, dass es Ihnen gefällt.
Grüße, Ascen
Danke Ascen Ich bin sicher, ich mache das, weil mein Mann allergisch gegen Sonnenblumenöl ist und die, die sie dort verkaufen, fast alle tragen.
Hallo Mati,
Dann zögern Sie nicht. Es gibt nichts Besseres als das, was zu Hause gemacht wird, und wenn es Allergien gibt, ist die Belohnung doppelt so hoch 😉
Vielen Dank für Ihren Kommentar.
Küsse, Ascen
Das Rezept ist sehr gut, hat uns sehr gut gefallen, ich werde es als «Kampfpferd» wiederholen, weil es mich aus Schwierigkeiten herausholt
Großartig, Maria Elena! Wenn ich andere Varianten ausprobiere, werde ich sie veröffentlichen. Wir werden die Königinnen der Focaccia 😉
Küsse, Ascen
Hallo! Mein Mann ist Italiener und die Focaccia ist an unserem Tisch anwesend, besonders an Besprechungstagen, weil sie mir viel Spielraum gibt ... mit ein paar Focaccias, ein paar Wursttellern ... und etwas zu essen ... sehr komplettes und schnelles Abendessen!
Die Süditaliener machen die beste Focaccia, im Norden wird sie konsumiert ... aber die südländische Küche hat einen Punkt ... mm !! Sie machen es auch mit bestreutem Rosmarin und grobem Salz darüber! sehr sehr gut || und mit gehackten Zwiebeln oben drauf, eine andere Variante !! Vielen Dank!!
Danke für deinen Kommentar, Isabel.
Ich habe die aus dem Süden nicht probiert, aber sie sind auf jeden Fall köstlich (nach allem, was ich gehört habe, ist die südländische Küche wirklich gut und viel abwechslungsreicher als die des Nordens). Wenn Sie ein Rezept für die Herstellung des Teigs haben und es teilen möchten, senden Sie es uns und wir werden Ihre Version veröffentlichen. Nach allem, was du sagst, muss es großartig sein! 😉
Küsse, Ascen
Was für eine gut aussehende Iratxe! Vielen Dank,
Eine Umarmung!
Was für ein gut aussehender !!! Ich habe mehrere Zweifel ... Ist die Hefe frisch oder trocken? Müssen Sie es sehr endlich erweitern? Vielen Dank für Ihre Hilfe
Hallo Leti,
In diesem Fall ist die Hefe frisch. Nein, nicht zu dünn verteilen. Dann geh rauf, aber du musst sie trotzdem mollig lassen.
Eine Umarmung!
Hallo, ich würde gerne wissen, ob es eine Möglichkeit gibt, es im Varoma-Behälter herzustellen. Ich habe keinen Ofen und muss die Rezepte viele Male anpassen, um sie in diesem Behälter herstellen zu können.
Mmmmm ... ich fürchte nicht, Marta ... Obwohl es ein Brotrezept gibt, das im Varoma gemacht werden kann. Es hat nichts mit Focaccia zu tun, aber es sieht sehr gut aus. Ich überlasse Ihnen den Link für den Fall, dass er für Sie nützlich sein könnte: https://www.thermorecetas.com/pan-al-vapor/
Eine Umarmung!
Hart und langweilig, es erklärt nicht das Salz auf der Oberfläche oder wo die fehlenden 20 g Öl platziert werden sollen
In Abschnitt Nummer 5 der Vorbereitung werden alle Ihre Zweifel erklärt.
Kontrollieren Sie für den nächsten die Levitation sowie die Zeit und Temperatur des Ofens. Sicherlich kommt das Problem von einem dieser Faktoren.
Eine Umarmung.