Garnelentürme

Vorbereitung

1. Füllen Sie das Glas bis zur dritten Markierung (1,5 Liter) mit Wasser. Fügen Sie eine schöne Prise Salz hinzu und planen Sie 10 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 1. Während Sie die Kartoffeln schälen und waschen und sie ganz in den Korb legen. Stellen Sie den Korb am Ende der Zeit an seinen Platz und programmieren Sie ihn 18 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 4. Überprüfen Sie nach dem Kochen, ob die Kartoffeln in der Mitte weich sind. Andernfalls verlängern Sie die Zeit um einige Minuten. Nehmen Sie den Korb vorsichtig heraus, legen Sie die Kartoffeln auf einen Teller und werfen Sie das Kochwasser weg.

2. Fügen Sie ohne Waschen des Glases Wasser bis zur zweiten Markierung (1 Liter) hinzu. Fügen Sie eine schöne Prise Salz hinzu und planen Sie 8 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 1. Legen Sie die Garnelen oder Garnelen in den Korb. Stellen Sie den Korb am Ende der Zeit in das Glas und programmieren Sie 5 Minuten, 100º, Geschwindigkeit 4. Nehmen Sie den Korb vorsichtig heraus.

3. Während Sie die Tomaten gut waschen und in 1/2-Zentimeter-Scheiben schneiden. Schneiden Sie auch die gekochten Kartoffeln in gleich dicke Scheiben. Bilden Sie wie auf dem Foto eine abwechselnde Schicht aus Kartoffeln und Tomaten.

4. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl mit der Petersilie, dem Thymian und dem gehackten Oregano mischen.

5. Garnelen schälen und auf die Türme legen. Mit dem aromatischen Kräuteröl beträufeln und mit einer Prise Salz bestreuen. Sofort servieren.