Zu Hause lieben wir die GazpachoBesonders im Sommer ist es eine sehr leckere, reichhaltige und erfrischende Vorspeise. Also haben wir darüber nachgedacht, eine Version für die Kleinen zu kochen, Kinder dazwischen 1 und 3 Jahre, damit sie dieses Getränk auch so genießen können gesund aber ohne schwer im Magen zu sein und ohne übermäßig starke Aromen zu haben.
Sie können es als ersten Gang geben und zum Beispiel mit einem Thunfischomelett oder einem Schinken-Käse-Sandwich vervollständigen.
Gazpacho für Kinder
Eine Version der traditionellen Gazpacho, angepasst an die Bedürfnisse und den Geschmack jüngerer Kinder.
Hallo pf. Wird jemand das Rezept haben, das Joghurt mit Milch und Zitrone macht? Vielen Dank
Da nimmst du es! Ich denke, das sagst du
Hier ist es: http://www.thermorecetas.com/yogur-liquido-de-limon/
Danke.
Sie tauschen Knoblauch gegen Zucker? ?
Es wird nicht wirklich geändert. Um es an den Gaumen der Kinder anzupassen, wird der Knoblauch eliminiert. Auf der anderen Seite füge Zucker hinzu, um den Säuregehalt der Tomate zu mildern. Ich mache das auch für Erwachsene.
Vielen Dank Irene, Marcos wird es lieben ...
Du magst Gazpacho sehr und es ist sicher, dass es mehr ist, weicher zu sein?
(Gute Idee über die süße Zwiebel, ich benutze sie immer als Ersatz für Lauch und normale Zwiebel)
Danke Estela !! Ich bin froh, dass es dir gefällt, du wirst mir sagen, was Marcos sagt ... am Ende sind sie die größten Lebensmittelkritiker 😛
2 Teelöffel Zucker? für ein Kind von 1 bis 3 Jahren? bald beginnt er ihm etwas zu geben, das ziemlich gesundheitsschädlich und süchtig macht: Zucker.
Und warum lassen Sie sie nicht genießen und sich an den sauren Geschmack gewöhnen? Sicherlich stört die Mutter diesen Geschmack mehr als das Kind.
Lassen Sie uns den Gaumen für die Gesundheit erziehen.