Gebackener Blumenkohl

Vorbereitung

1. Den Blumenkohl in Trauben schneiden. Wir waschen sie und legen sie auf das Varoma-Tablett.

2. Wir geben die 500 g Wasser in das Glas und decken es ab, ohne den Becher zu stellen.

3. Wir stellen das Varoma-Tablett auf den Behälter und decken es ab. Wir stellen den Behälter in seine Position auf das Glas.

4. Wir programmieren 25 Minuten, Varomatemperatur, Geschwindigkeit 1.

5. Wir entfernen vorsichtig die Abdeckung des Varomas und legen sie mit der Vorderseite nach oben auf die Arbeitsplatte. Wir stellen den Varoma-Behälter darauf.

6. Wir leeren das Glas, waschen es und trocknen es. Wir heizen den Ofen auf 200º vor.

7. Parmesan, Knoblauchzehe, Petersilie und Salbei in das saubere und trockene Glas geben.

8. Wir programmieren 10 Sekunden, Geschwindigkeit 9. Wir senken mit dem Spatel, was an den Wänden des Glases geblieben ist.

9. Fügen Sie die Semmelbrösel, Thymian, Salz, Muskatnuss und Eier hinzu. Wir programmieren 20 Sekunden, Geschwindigkeit 4.

10. Wir legen die Blumenkohlröschen in eine Schüssel. Wir gießen die Mischung, die wir gerade zubereitet haben, auf die Blumensträuße und mischen alles mit dem Spatel oder mit einem Löffel.

11. Das Öl in einer Auflaufform verteilen und die Blumensträuße hineinlegen.

12. Wir legen die Pinienkerne darauf und kochen 20 oder 25 Minuten bei 200 ° C im Ofen.

13. Wir servieren heiß.