Quinoa-, Mango- und Hühnchenglas-Salat

Vorbereitung

1. Für die Marinade

   Wir beginnen das Rezept, indem wir diesen Teil so vorbereiten, dass das Huhn Geschmack bekommt. Dazu legen wir das gehackte Huhn in einen Behälter. Und in das Glas geben wir alle Zutaten, die wir mischen 10 Sekunden, Geschwindigkeit 3 und wir überprüfen, ob sie gut gemischt sind.

2. Gießen Sie die Marinade über das Huhn und mischen Sie gut, so dass alle Stücke imprägniert sind. Wir lassen es ein paar Stunden oder über Nacht ruhen.

3. Für das Dressing

   Wir spülen das Glas mit Wasser und trocknen es mit Küchenpapier. Dann geben wir Erdnussbutter, Tamari, Honig, Ingwer und Essig ins Glas. Fügen Sie nur die Hälfte des Wassers hinzu und mischen Sie für 30 Sekunden, Geschwindigkeit 2.

4. Als nächstes prüfen wir, ob der Verband leicht ist, andernfalls fügen wir etwas mehr Wasser hinzu und mischen erneut. Wir ziehen uns zurück, wir behalten uns vor.

5. Zusammenstellen des Salatglases oder des Topfesalats

   Das Huhn auf einer heißen Bratpfanne oder Pfanne mit der Marinade braten, bis die Stücke goldbraun und saftig sind.

6. Wir beginnen die Montage, indem wir 2 Esslöffel Erdnussdressing in den Boden des Behälters geben.

7. Wir nutzen den Vorteil, während wir das Huhn braten, um den Rest der Zutaten zuzubereiten. Hacken Sie die sauberen und kernlosen Paprikaschoten für 5 Sekunden, Geschwindigkeit 4. Wir entfernen und legen den Behälter über den Verband.

8. Wir setzen auch die Zwiebel sauber und hacken sie während 3 Sekunden, Geschwindigkeit 5. Wir entfernen es und legen es in den Behälter auf den Pfeffer.

9. Wir reiben die Karotte während des Kratzens und Reinigens 3 Sekunden, Geschwindigkeit 5. Wir entfernen es und legen es in den Behälter auf die Zwiebel.

10. Fügen Sie die gekochte Quinoa hinzu und drücken Sie sie ein wenig nach unten, damit die restlichen Zutaten passen.

11. Die gewaschenen und getrockneten Korianderblätter durch Programmieren hacken 10 Sekunden, Geschwindigkeit 5 und Hinzufügen der Blätter für den Vokal. Sie müssen nicht sehr klein sein. Wir entfernen und stellen den Behälter auf die Quinoa.

12. Jetzt legen wir die Mango in kleinen Würfeln auf die Quinoa und den Koriander.

13. Fügen Sie die bereits gekochten Hühnchenstücke hinzu.

14. Als nächstes legen wir die Salatblätter in das Glas, bedecken sie mit Wasser und hacken sie währenddessen 4 Sekunden, Geschwindigkeit 4. Den gehackten Salat mit Hilfe des Korbs oder eines Siebs abtropfen lassen. Wir trocknen oder zentrifugieren, bevor wir es in den Behälter auf dem Huhn legen.

15. Zum Schluss fügen wir die Cashewnüsse hinzu.

16. Wir schließen den Behälter mit dem Deckel und sind bereit zu gehen.